Coronavirus à Lille : Des photos d’Euralille bondé choquent les internautes

Les allées bondées d’Euralille au 1er jour des soldes d’hiver. — Twitter

  • La foule avait fait le déplacement à Lille pour le premier samedi des soldes d’hiver.
  • Des photos d’un centre commercial bondé ont fait réagir sur les réseaux sociaux.
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Frédéric Rouvez, CEO et co-fondateur d’Exki : « Qu’on fasse comme en 2008 quand on a sauvé le secteur bancaire »

C’était il y a tout juste 20 ans. Le 9 janvier 2001 s’ouvrait le premier restaurant Exki, Porte de Namur à Bruxelles. À deux pas des actuels bureaux de la société, place du Champ de Mars. Deux décennies – avec, …

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Guide Michelin : « Maintenant, mon plongeur vient en costume », Alexandre Mazzia raconte les anecdotes de sa 3e étoile

Alexandre Mazzia, seul chef en France a obtenir une troisième étoile au Guide Michelin en 2021. — Daniel Cole/AP/SIPA

  • Des sanglots, des surprises, une gifle ou un costume, la troisième étoile obtenue par Alexandre Mazzia a été accompagnée de moments forts
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Coronavirus à Marseille : Soupe à la grimace face à un protocole sanitaire « ingérable » dans les cantines

Dans une cantine scolaire à Marseille. — P. MAGNIEN / 20 MINUTES

  • A Marseille, l’application du nouveau protocole sanitaire dans les cantines des écoles de la ville, souvent petites et surfréquentées, fait débat.
  • Ce protocole rallonge le temps de service,
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Le cri de colère de l’horeca : « Je ne demande pas de primes. Je demande à pouvoir ouvrir mon restaurant »

« Lorsque j’entre au supermarché avec trente autres personnes en même temps, je pense à mon restaurant qui permettait des tables de six personnes maximum, et qui espaçait méticuleusement les réservations de dix minutes pour éviter que des personnes qui

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Mort d’Emiliano Sala : « Je remercie Dieu de m’avoir permis de croiser Emi dans ma vie », confie Valentin Vada

Emiliano Sala et Valentin Vada à la plage. — Valentin Vada

  • Il y a deux ans Emiliano Sala, joueur du FC Nantes, disparaissait dans un accident d’avion.
  • Valentin Vada, son ami d’enfance et ancien coéquipier aux Girondins de Bordeaux, se
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Coronavirus : Un Français sur deux approuve le couvre-feu à 18h et se dit prêt à être vacciné

Ouverture du centre de vaccination anti covid-19 a la Mairie du 13eme arrondissement de Paris, le 18 janvier 2021. — ISA HARSIN/SIPA

  • Chaque mois, 20 Minutes, en partenariat avec Doctissimo, présente son Baromètre de la santé YouGov sur les connaissances et
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« Guide Michelin » 2021 : A quoi servent les étoiles décernées alors que les restaurants sont fermés ?

Le guide Michelin (illustration) — ALLILI MOURAD/SIPA

  • Cette année, le Guide Michelin 2021 sort alors que les restaurants sont fermés depuis plusieurs mois, en raison des mesures sanitaires pour lutter contre le Covid-19.
  • A quoi servent ces distinctions, alors que
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Bordeaux : Il propose dans son Brexit bus à impériale une carte fidélité écolo

Thibaut Frankel devant son bus impérial au Haillan près de Bordeaux. — Clément Carpentier / 20 Minutes

  • Un restaurateur bordelais a transformé un bus à impérial écossais en restaurant puis en food truc avec l’épidémie de Covid-19.
  • Il propose aussi
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« Guide Michelin » 2021 : « C’est la reconnaissance d’années de travail », réagit Claire Vallée, girondine et première cheffe végane étoilée

Claire Vallée a crée son restaurant végan sur le Bassin d’Arcachon, en 2016. — Maxime Gautier

  • Pour la première fois le « Guide Michelin » a récompensé d’une étoile un restaurant végan installé sur le Bassin d’Arcachon en Gironde.
  • Lancé il y
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Nantes : Le Manoir de la Régate et le Roza reçoivent leur première étoile au « Guide Michelin »

Anne-Charlotte, la fille, Loïc Pérou, le papa, créateur du restaurant Le Manoir de la Régate, et Mathieu Pérou, le fils et le chef. — Le Manoir de la Régate

Et de deux qui font quatre. Le Guide Michelin a dévoilé, ce …

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« Guide Michelin 2021 » : Qui est Alexandre Mazzia, le nouveau chef trois-étoiles ?

Alexandre Mazzia dans son restaurant AM en octobre 2018 — Alain ROBERT/SIPA/1811070855

  • Alexandre Mazzia est le seul nouveau chef trois-étoiles de l’édition 2021 du Guide Michelin, pour son restaurant AM à Marseille.
  • Cuisinier voyageur, il propose un repas au long
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Marseille : Le chef trois étoiles Alexandre Mazzia régale avec son food-truck « Michel »

Alexandre Mazzia régale les Marseillais avec Michel, son food-truck — 20 Minutes

  • Alexandre Mazzia, chef trois étoiles au Guide Michelin, a ouvert son food-truck Michel, en hommage à son grand-père, à Marseille à la fin du mois d’octobre.
  • Ce camion est
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Guide Michelin 2021 : Le Marseillais Alexandre Mazzia remporte la course aux étoiles

Alexandre Mazzia, deux étoiles au guide Michelin et élu chef de l’année 2018 par le Gault & Millau. — Alain ROBERT/SIPA

Le chef marseillais Alexandre Mazzia seul Trois-étoiles pour son restaurant A.M. En prime, deux Deux-étoiles et cinquante-quatre Une-étoile distingués par le Guide Michelin …

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Guide Michelin : Le Cerisier décroche sa première étoile à Lille

Les cuisines du Cerisier nouvellement étoilé — F.Launay/20 Minutes

Une nouvelle étoile brille à Lille. Après la Table et le Rozo, le Cerisier est devenu ce lundi le troisième restaurant lillois à décrocher une étoile au Guide Michelin. Construit il y …

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Le chef marseillais Alexandre Mazzia, nouveau 3 étoiles du guide Michelin

C’est le seul chef à être promu dans le guide 2021 à cette plus haute distinction gastronomique, portant à 30 le nombre des chefs triplement étoilés en France.

Contrairement aux années précédentes, aucun des chefs détenteurs de trois étoiles n’a …

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Coronavirus : Le passeport vaccinal, une fausse bonne idée pour contrer l’épidémie ?

Des passagers portants des masques pour se protéger du Covid-19 à leur arrivée à l’aéroport de Heathrow à Londres, le 15 janvier 2021. — DANIEL LEAL-OLIVAS / AFP

  • Selon un sondage publié par Le Parisien ce samedi, 62 % des Français
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Guide Michelin : A quoi devrait ressembler l’édition 2021 du célèbre guide gastronomique ?

Le Guide Michelin révèle son palmarès ce lundi en haut de la tour Eiffel. (Illustration) — ALLILI MOURAD/SIPA

  • Le Guide Michelin sera dévoilé ce lundi 18 janvier à midi sur YouTube, Instagram et Facebook.
  • Cinquante-sept nouvelles étoiles seront attribuées. Aucun restaurant trois
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Coronavirus au Portugal : Le pays se reconfine, mais moins qu’au printemps

Lisbonne, le 15 janvier 2021. — AFP

Nouveau confinement au Portugal : dix millions de Portugais sont appelés à se confiner à partir de ce vendredi, pour la deuxième fois depuis le début de  l’épidémie de Covid-19. Mais l’impact des nouvelles restrictions …

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Coronavirus : Couvre-feu oblige, ce que vous avez encore le droit de faire après 18 heures… ou pas

Que sera-t-il encore autorisé de faire après 18 heures ? — NICOLAS MESSYASZ/SIPA

  • Lors d’une conférence de presse ce jeudi, Jean Castex a étendu le couvre-feu à partir de 18 h à l’ensemble du territoire métropolitain, à compter de ce samedi.
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« La Liste » : Mory Sacko considéré comme l’un des cinq chefs les plus prometteurs au monde

Mory Sacko dans son restaurant Mosuke à Paris, le 12 octobre 2020. — S.LEBLANC / 20 MINUTES

Mory Sacko et son restaurant Mosuké au top. Révélation gastronomique de la rentrée 2020 dont nous avions vanté la cuisine d’inspiration africaine agrémentée de …

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Bordeaux : Face à la flambée des violences urbaines, des maires de la métropole veulent changer de braquet

Le quartier Saige à Pessac (Gironde) — Mickaël Bosredon/20 Minutes

  • Le maire EELV de Bègles va demander la création d’un comité de prévention de la délinquance à l’échelle de la métropole pour mieux lutter contre ces violences urbaines.
  • Le maire
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Paris : La police fait évacuer les militants anti-gentrification du Petit Cambodge

Un local appartenant au Petit Cambodge était squatté depuis la mi-novembre — BERTRAND GUAY / AFP

Le bras de fer est terminé. Les propriétaires du restaurant Le Petit Cambodge ont récupéré leur local, occupé depuis la mi-novembre par des militants …

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« Elle peut tout s’acheter »: ce qu’il faut savoir sur la mafia calabraise ‘Ndrangheta au coeur d’un méga procès en Italie

Origines 

Selon la criminologue Anna Sergi de l’Université britannique d’Essex, le nom serait d’origine grecque, le mot « andranghateia » se référant à « un groupe d’hommes d’honneur » et le mot « andrangatho » signifiant « exécuter une action …

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Marseille : Jusqu’à cinq ans de prison contre des racketteurs de restaurants

Un restaurant à Marseille — Daniel Cole/AP/SIPA

Selon une information de nos confrères de La Provence, cinq prévenus qui se présentent comme des proches des frères Campanella, figures du grand banditisme marseillais, ont été condamnés ce mercredi par le tribunal …

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L’art de la négociation au secours des commerçants en danger

Le 19 octobre, les restaurants ont dû à nouveau fermer leurs portes. Cette deuxième fermeture, en mois d’un an, a eu l’effet d’une douche froide. Loyer, assurances, souscriptions, des charges continuent de courir alors que l’activité est à l’arrêt. La …

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La Villa Lorraine : Yves Mattagne annonce la date de réouverture du restaurant

Dans le petit guide rouge, qui reste une référence, deux établissements ont  » perdu  » leur(s) étoile(s) : le Sea Grill (deux) et La Villa Lorraine (une). Pas étonnant puisque les deux établissements ont fermé leurs portes en 2020. Le …

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Grande muraille verte : Où en est ce projet pharaonique pour le Sahel ?

Le projet de Grande Muraille verte pour le Sahel, initié en 2007, vise à créer un rideau de verdure destiné sur près de 8 000 kilomètres de long et 15 km de large, du Sénégal à Djibouti. — SEYLLOU DIALLO / AFP

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