Chat

Suisse

La poule, le nouvel animal domestique qui fait fureur dans les jardins suisses – SWI swissinfo.ch

D’animal d’élevage, la poule devient plus en plus souvent un animal domestique. Les jardins privés comptent déjà des dizaines de milliers de poulaillers. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires réagit lui aussi à ce phénomène. L’animal domestique préféré des Suisses? Exact: c’est le poisson. Peut-être que comme beaucoup, vous auriez répondu spontanément le chat, mais en termes de chiffres, le poisson nage clairement au-dessus de la mêlée, comme l’indique la Protection suisse des animaux (PSA). On ne sait pas exactement combien de poissons frétillent dans les petits et grands aquariums privés, mais il doit y en avoir beaucoup. Car au classement des animaux de compagnie préférés, le chat arrive numéro deux: il y en a près de deux millions en Suisse. Arrive ensuite le chien, avec un demi-million. Actuellement, c’est toutefois un animal qu’on n’associe pas spontanément aux câlins et aux caresses (tout comme le poisson, d’ailleurs) qui attire l’attention …

Read More
Suisse

Produire du fromage vegan en Suisse reste un défi  – SWI swissinfo.ch

Spécialisée dans la fabrication de fromage vegan, l’entreprise New Roots se démène pour rendre visibles ses produits dans les rayons. Et pour obtenir la reconnaissance de la profession pour des fromages fabriqués à l’identique. Au pied des Préalpes bernoises, Alice Fauconnet et Freddy Hunziker ont commencé d’expérimenter depuis leur domicile à Thoune, il y a huit ans de cela, la fabrication de produits vegan… par pure passion pour la fermentation. Lui brillait en VTT comme coureur professionnel et elle confectionnait des chocolats vegan. «Ce type de fromage n’existait pas sur le marché suisse. Il n’y avait alors que du tofu. Au commencement, nous avons fermenté par exemple de la choucroute ou du kombucha, une boisson traditionnelle mongole, pour nous amuser. Puis est venue l’idée de nous lancer dans le fromage», explique Alice Fauconnet. Après plusieurs échecs, leur première réussite fut un camembert entièrement produit à base de noix de cajou avec une pâte qui est un peu plus …

Read More
InternationalTunisie

L’un des plus grands narcotrafiquants marseillais a été arrêté par les autorités marocaines – Actualités Tunisie Focus

Félix Bingui dit « le chat » faisait l’objet d’une notice rouge du côté d’Interpol et d’un mandat d’arrêt international après avoir fui au Maroc à l’été 2023 Félix Bingui, à la tête de l’un des plus grands réseaux de trafic de drogue marseillais, a été arrêté par les autorités marocaines à Casablanca, selon une information dévoilée samedi par le ministre français de l’Intérieur Gérald Darmanin. « Un des plus grands narcotrafiquants marseillais a été arrêté au Maroc. Bravo aux policiers qui poursuivent sans relâche le combat contre le trafic de drogue. Un grand coup est porté aujourd’hui au narcobanditisme grâce à

L’article L’un des plus grands narcotrafiquants marseillais a été arrêté par les autorités marocaines est apparu en premier sur Actualités Tunisie Focus.

Read More
Suisse

Réglementation de l’intelligence artificielle: un Suisse passe-plat des États-Unis? – SWI swissinfo.ch

L’accord sur l’intelligence artificielle (IA) du Conseil de l’Europe, édulcoré et favorable aux États-Unis, n’incarnerait plus beaucoup les valeurs européennes. Plusieurs organisations non gouvernementales (ONG) rendent le chef des négociations suisse en partie responsable de cette situation. La politique a souvent un train de retard sur la réalité. C’est le cas en particulier en ce qui concerne la digitalisation à l’œuvre dans nos sociétés. Preuve en est, et de façon éclatante, avec la législation sur l’intelligence artificielle. L’IA fait déjà partie de notre quotidien, dans nos vies privées et professionnelles, sans qu’on n’y prête toujours garde. Voilà pourquoi des instances internationales se penchent sur l’instauration d’un cadre juridique afin de répondre à certains défis. Comment les ressources humaines (RH) doivent-elles déjà aujourd’hui composer avec l’IA pour les aider à filtrer les candidatures à des postes? Comment des générateurs de textes et d’images (Chat GPT …

Read More
Suisse

Farah Rumy, une combattante révélée par le Covid-19 – SWI swissinfo.ch

L’accession de la socialiste Farah Rumy au Conseil national a été l’une des surprises des élections fédérales de 2023. La jeune femme s’est trouvée au bon endroit au bon moment, avec un thème de campagne qui tient toujours le monde politique en haleine. Nous rencontrons Farah Rumy sur le Grenchenberg, une montagne culminant à 1400 mètres d’altitude, dans le massif du Jura, avec une vue spectaculaire sur le Plateau suisse. La députée socialiste a choisi ce lieu pour parler d’elle. L’endroit revêt une importance particulière pour elle qui vit non loin, à Granges (Grenchen en allemand, dans le canton de Soleure). On peut en outre y faire une halte au restaurant Untergrenchenberg, connu pour son mille-feuilles – une spécialité de la maison qui a aussi un lien, nous le verrons, avec le travail politique de Farah Rumy. Une ascension politique rapide La surprise de son élection au Conseil national (la Chambre basse du Parlement) en octobre dernier a été grande, à commencer pour elle. A …

Read More
Suisse

Malgré les défis du secteur, les métiers bancaires intéressent encore les jeunes Suisses – SWI swissinfo.ch

Après avoir été fortement secoué ces dernières années, le secteur bancaire helvétique a désormais besoin de sang neuf pour aborder l’avenir de manière efficace. Bien que leur réputation ait été mise à mal, les banques restent des employeurs appréciés par la jeune génération. Trois fois par semaine, Amato Pace, apprenti du canton de Soleure, revêt un costume et se rend au siège de PostFinance à Berne. Son équipe se trouve dans le service financier, au quatrième étage, avec une vue spectaculaire sur les Alpes en arrière-plan. Le jeune homme de 18 ans s’occupe en ce moment du projet de cryptomonnaie de l’entreprise. «J’ai su que je voulais devenir banquier dès l’âge de douze ans environ», explique Amato. Très doué pour les mathématiques, il veut utiliser cette compétence à des fins professionnelles, c’est pourquoi il a décidé de s’orienter vers le secteur bancaire. Il a entamé un apprentissage professionnel directement après avoir terminé l’école obligatoire, afin d’acquérir un …

Read More
InternationalTunisie

Tunisie: la contrebande de corail à Tabarka (1/2) – Actualités Tunisie Focus

Le corail de Tabarka au nord de la Tunisie a longtemps représenté une manne économique pour la région. En 2019, les autorités tunisiennes avaient d’ailleurs démantelé un réseau de trafic international en possession d’un butin de 600 kilos de corail, d’une valeur de 2 millions d’euros. Effectivement, les prix du corail à l’export peuvent atteindre 5 000 euros le kilo. Mais dans le pays, le secteur a perdu de son prestige. Les corailleurs peinent à payer leurs charges face à l’augmentation des coûts de logistique, les plongeurs se raréfient à cause des dangers du métier et la contrebande prolifère, faisant

L’article Tunisie: la contrebande de corail à Tabarka (1/2) est apparu en premier sur Actualités Tunisie Focus.

Read More