mercredi, mars 19, 2025
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Réserver un restaurant et ne pas y aller, la tendance qui énerve
Suisse
admin

Réserver un restaurant et ne pas y aller, la tendance qui énerve

Réserver une table au restaurant et ne pas y aller est une pratique de plus en plus courante en Suisse. Face à ce constat, les restaurants prennent des mesures, par exemple en prenant le numéro de carte de crédit dès la réservation et en la débitant le cas échéant. Mais est-ce légal? Réponse avec Gilles Meystre, président de GastroVaud et vice-président de GastroSuisse. Le ‘no show’ est une pratique consistant à réserver une table dans un restaurant, mais ne pas s’y présenter le moment venu, sans prévenir l’établissement. Gilles Meystre est président de GastroVaud et vice-président de GastroSuisse. Dans les cafés et restaurants qu’il représente, le ‘no show’ est un phénomène récurrent. « Il se produit surtout le week-end, dans les villes et auprès des jeunes, qui ont tendance à réserver dans plusieurs bistrots à la fois », précise-t-il dans l’émission On en parle du 3 mars 2025. Une pratique en augmentation « C’est une pratique qui va croissant. Une personne qui ne se présente pas est …

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Opacité au sein du système de santé le plus cher d'Europe 
Suisse
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Opacité au sein du système de santé le plus cher d’Europe 

Faute de données comparables sur la qualité des traitements, choisir un hôpital de manière éclairée reste difficile pour les patients et patientes en Suisse, révèle l’émission «Kassensturz» de la SRF. D’après le médecin, il devait s’agir d’une «intervention de routine». Pourtant, elle n’avait jamais été pratiquée plus de sept fois par an dans cet hôpital au cours des dernières années. La patiente, Anna Gentile, s’est bien posé des questions, mais elle n’a trouvé le nombre de cas de sa future intervention nulle part. Les conséquences ont été lourdes: le chirurgien de la clinique Gut à Fläsch, dans les Grisons, n’aurait pas tenu compte du début d’ostéoporose de sa patiente et aurait mal calculé l’intervention à la cuisse. Résultat, l’arrêt de travail censé durer trois mois a en fait été prolongé à 15 mois, pendant lesquels l’os ne s’est pas ressoudé et les douleurs ont été immenses. >> Regarder le sujet de l’émission «Kassensturz» de la SRF (en allemand): Prise de position de la …

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Le docteur de la banane
Suisse
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Le docteur de la banane

Karl Steiner a troqué sa blouse de médecin contre des bottes en caoutchouc. En République dominicaine, ce Suisse cultive des bananes bio et mène des projets durables avec des poissons et des champignons. Portrait. Karl Steiner n’est pas un homme de routine. Aujourd’hui âgé de 66 ans, il a commencé sa carrière professionnelle comme boucher. Une activité qui est vite devenue trop monotone pour lui. Il a donc décidé de passer son baccalauréat et d’étudier la médecine. Plus tard, il a ouvert son propre cabinet médical, mais ça ne lui a pas suffi. Il a ensuite acheté une ferme, qu’il a transformée en parallèle en domaine viticole. «Mon père était déjà agriculteur avec huit vaches. Puis il est devenu marchand de bétail et enfin pilote privé pour une boucherie. Il m’a montré que tout était possible si on le voulait vraiment», raconte Karl Steiner. Fort de cette assurance, il a tenté une nouvelle aventure à 55 ans à peine: l’émigration. Il s’est alors installé en République dominicaine …

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Un jeune Algérien conçoit un modèle 3D d’une voiture 100% algérienne et veut le présenter à la SNVI
AlgérieHigh-tech
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Un jeune Algérien conçoit un modèle 3D d’une voiture 100% algérienne et veut le présenter à la SNVI

L’innovation automobile algérienne pourrait bientôt accueillir un projet ambitieux. Un jeune Algérien a conçu et modélisé en 3D le prototype d’une voiture baptisée « Dzziria D1 », […]

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