Effet Covid: les centres-villes à bout de souffle

Des enseignes de Bienne donnent déjà rendez-vous à leur clientèle en 2021… si tout va bien ! Alain Meyer

Boutiques vides, stores baissés, espaces à louer… Les centres-villes pourraient ressembler à de mornes plaines d’ici la fin de la crise …

Lire la suite

Les stations de ski françaises ouvertes à Noël, mais les remontées mécaniques fermées

Il sera par ailleurs « impératif » de limiter le nombre de convives pour célébrer les fêtes de Noël et du Nouvel An en raison de l’épidémie de Covid-19, a-t-il averti. Même si les petits commerces rouvrent samedi, « il …

Lire la suite

Vendée Globe 2020 : « Le lyophilisé a fini par me dégoûter »… La petite révoltegustative des skippeurs

Les pains au chocolat de Manuel Cousin — Manuel Cousin

Haro sur les idées reçues à propos des habitudes alimentaires de nos marins du Vendée Globe. Non, on ne part pas à la pêche à l’espadon à bord d’un Imoca, …

Lire la suite

« Ici Tout Commence » : Quel avenir pour la série de TF1, phénomène de cette rentrée ?

Agustín Galiana, Francis Huster et Clément Rémiens sur le tournage d’« Ici Tout Commence » — © Fabien MALOT/TELSETE/TF1

  • Véritable succès d’audience, Ici Tout Commence a créé l’engouement (et la surprise) auprès de plus de quatre millions de téléspectateurs.
  • Porté
Lire la suite

« Ici Tout Commence » : Pourquoi le public est déjà accro au feuilleton de TF1

Aurélie Pons et Francis Huster, symboles du mélange des générations dans « Ici Tout Commence » — © Fabien MALOT/ITC/TF1

  • Est-ce qu’on peut devenir fan inconditionnel d’un programme en moins de deux semaines ? Il semblerait bien que oui.
  • Après
Lire la suite

« Le Meilleur Pâtissier » : Pour Mercotte, « l’Alsace, c’est le royaume des pâtissiers »

Mercotte : « Je suis déjà allée à Strasbourg, j’adore ». — Marie ETCHEGOYEN/M6

  • L’Alsace est à l’honneur du Meilleur Pâtissier ce mercredi soir sur M6.
  • Qui dit Alsace dit nombreuses spécialités. On en a parlé avec Mercotte.
  • « Les trois
Lire la suite

Comment se porte le marché du travail en Suisse?

La Suisse a une économie forte, une faible inflation, une dette nationale peu élevée, tout comme le taux de chômage. Il est difficile de croire qu’il y a quelques générations seulement, la Suisse était pauvre et que beaucoup ont dû …

Lire la suite

« Ici Tout Commence » : Comment TF1 veut faire revenir les jeunes devant la télé avec le spin-off de « Demain Nous Appartient »

« Ici Tout Commence » le lundi 2 novembre sur TF1 — © JEAN-PHILIPPE BALTEL/MI2/TF1

  • À partir de ce lundi 2 novembre, TF1 proposera sa nouvelle série quotidienne, juste avant Demain Nous Appartient.
  • Ici Tout Commence relate les aventures des
Lire la suite

Coronavirus à Lyon : « Des tripes et du vin dès le matin », le couvre-feu pousse les restaurateurs à relancer le mâchon

Un mâchon lyonnais au Poêlon d’or, dans le 2e arrondissement. — Le Poêlon d’or

  • Les amateurs de cochonnaille pourraient être tentés de rejoindre les bouchons lyonnais dès leur réveil samedi.
  • La plupart de ces restaurants vont en effet mettre au
Lire la suite

« J’essaie de démocratiser la cuisine africaine, mais à ma façon », confie le chef Mory Sacko

Mory Sacko dans son restaurant Mosuke, à Paris, le 12 octobre 2020 — S.LEBLANC / 20 MINUTES

  • Tous les vendredis, 20 Minutes propose à une personnalité de commenter un phénomène de société dans son rendez-vous « 20 Minutes avec… ».
  • Cette semaine, Mory Sacko
Lire la suite

« Ici Tout Commence » : À quoi ressemble la nouvelle série quotidienne de TF1 lancée le 2 novembre ?

« Ici Tout Commence » : À quoi ressemble la nouvelle série quotidienne de TF1 ? — 20 Minutes

  • Alerte événement télévisuel : TF1 lancera le 2 novembre Ici Tout Commence, le quatrième feuilleton quotidien français.
  • La série prend place
Lire la suite

« Objectif Top Chef » : « Mon verdict va engendrer des choix de vie pour certains », estime Philippe Etchebest

Philippe Etchebest rempile pour une sixième saison d’« Objectif Top Chef » — © Pierre Olivier/M6

  • Ce lundi, dès 18h40, M6 lance la diffusion de la sixième saison d’Objectif Top Chef.
  • À la fin du concours, le candidat
Lire la suite

Face à l’augmentation inquiétante des contaminations, plusieurs grandes villes allemandes durcissent leurs mesures sanitaires

A Berlin, les établissements devront fermer leurs portes à partir de samedi soir entre 23H00 et 06H00, une tranche horaire qui voit habituellement déambuler chaque week-end des dizaines de milliers de personnes dans la capitale où de nombreux bars restent …

Lire la suite

Les « Froggies » sautent sur les grenouilles françaises… encore trop rares

Il n’existe qu’une poignée d’élevages en France. « La raniculture, c’est dur ! », explique à l’AFP le patron de François Production, au milieu des dizaines de bassins grouillant de grenouilles installés sous 2.500 m2 de serres dans une touffeur …

Lire la suite

Les « Froggies » sautent sur les grenouilles françaises… encore trop rares

Il n’existe qu’une poignée d’élevages en France. « La raniculture, c’est dur ! », explique à l’AFP le patron de François Production, au milieu des dizaines de bassins grouillant de grenouilles installés sous 2.500 m2 de serres dans une touffeur …

Lire la suite

Rennes : « On peut être femme, maman et cheffe »… Virginie Giboire s’offre une brigade féminine pour son restaurant étoilé

La cheffe du restaurant Racines Virginie Giboire et son compagnon le sommelier Fabien Hacques, ici dans leur restaurant, à Rennes. — C. Allain / 20 Minutes

  • La cheffe de Racines Virginie Giboire et son compagnon le sommelier Fabien Hacques viennent
Lire la suite

Lundi vert : « S’interroger sur nos habitudes alimentaires n’est pas anecdotique pour l’environnement »

Une assiette végétarienne. — Pixabay

Les actrices Cécile de France et Juliette Binoche, la navigatrice Isabelle Autissier, les animateurs Stéphane Bern et Flavie Flament, le moine bouddhiste Matthieu Ricard, le mathématicien et député Cédric Villani… Le 2 janvier 2019, l’économiste Nicolas …

Lire la suite

« Ici tout commence » : Gims signe le générique de la nouvelle série de TF1

Gims, en concert au Stade de France, en septembre 2019. — Zakaria ABDELKAFI / AFP

Gims ajoute une ligne à son CV. TF1 a informé 20 Minutes ce lundi que l’artiste a été choisi pour signer le générique de son …

Lire la suite

Bouches-du-Rhône : « Rouget agraphé », sage et Sea Shepherd… Qui est Glenn Viel, élu chef de l’année ?

Glenn Viel, élu chef de l’année 2020. — Baumanière

  • Après avoir obtenu une troisième étoile au guide Michelin pour l’Oustau de Baumanière aux Baux-de-Provence, le chef d’origine bretonne Glenn Viel a été élu chef de l’année 2020. 
  • Celui qui nourri
Lire la suite

Comment Pierre Troisgros, éternel complice de Paul Bocuse, a su révolutionner la cuisine française

Pierre Troisgros (à gauche) et son complice de toujours Paul Bocuse lors d’un voyage à Moscou. — J.F Mesplède

  • Pierre Troisgros, chef trois étoiles au Guide Michelin, est décédé mercredi à l’âge de 92 ans.
  • Faisant partie de la « bande
Lire la suite

Pierre Troisgros, légendaire chef triplement étoilé, est décédé

Le chef Pierre Troisgros en 1990 — SOULOY FREDERIC/SIPA

Une légende de la gastronomie française ! Le chef triplement étoilé Pierre Troisgros est décédé à l’âge de 92 ans, a appris Le Progrès ce mercredi, une information confirmée par l’AFP.

Le chef a …

Lire la suite

Chef de l’année : Glenn Viel, du restaurant L’oustau de Baumanière, élu par ses pairs

Le chef Glenn Viel lors de la remise de sa 3e étoile, à Paris le 28 janvier 2020. — ROMUALD MEIGNEUX

C’est l’année de la consécration pour Glenn Viel mais aussi pour son restaurant. Chef de l’établissement triplement étoilé L’oustau …

Lire la suite

Coupe de France du burger : Le Bœuf qui « ris » du Landais Samuel Besnard remporte le titre 2020

Le Boeuf qui « ris » remporte la coupe de France du burger 2020 — 20 Minutes

Eloge de la créativité, sans que le goût ne soit délaissé. Tel était le mot d’ordre dela coupe de France du burger, qui …

Lire la suite

La nouvelle vidéo choc de l’association L214: « Le pire élevage vu depuis plus 10 ans » (Mise à jour)

Bâtiment « totalement insalubre », cadavres de canards « décomposés » et « non ramassés », cages « en train de s’effondrer », épais « flot d’excréments » qui « déborde à l’extérieur », asticots, rats qui « prolifèrent »: …

Lire la suite

France: une association demande la fermeture du « pire élevage » vu depuis plus 10 ans

« Le pire élevage » vu depuis plus de 10 ans: dans une vidéo choc diffusée jeudi, une association de défense des animaux a mis en cause un élevage de canards dans le sud-ouest de la France, demandant sa fermeture …

Lire la suite

Les Chinois incités à l’ascétisme pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Si la tradition exige que soient servis à table autant de plats qu’il y a de convives plus un, les fils du dragon sont désormais invités à essayer l’inverse: un plat par invité, moins un.

Plusieurs associations professionnelles du secteur …

Lire la suite

Au parc, en bas de chez vous, pique-niquez simple ou sophistiqué, comme à la maison

Conseils pour réussir un pique-nique en bas de chez soi — 20 Minutes

  • Cet été, chaque jeudi, 20 Minutes vous propose une série sur l’art et la manière de réussir un bon pique-nique où que vous soyez, au bord de
Lire la suite

Randonnée : Et si c’était le pique-nique dans le sac à dos qui donnait du courage pour avancer ?

Conseils pour un pique-nique réussi en randonnée — 20 Minutes

  • Cet été, chaque jeudi, 20 Minutes vous propose une série sur l’art et la manière de réussir un bon pique-nique où que vous soyez, au bord de l’eau, dans le
Lire la suite