Blaise Matuidi publie un livre sur les champions critiqués en 1998 et 2018 sur Netflix.

L’émission de « roast » intitulée Dans la sauce est diffusée dès le 3 juin au Dôme de Paris. Les équipes de champions du monde de football 1998 et 2018, comprenant des joueurs tels qu’Emmanuel Petit et Samuel Umtiti, s’affrontent sous l’animation de Paul de Saint Sernin.

« Il y a dix titres de champions du monde au total et autant d’années d’études. » Dès les premières secondes de l’émission, l’humoriste Paul de Saint Sernin fixe le ton : les invités vont en prendre pour leur grade, et certains plus que d’autres. C’est ainsi qu’ouvre *Dans la sauce*, la nouvelle émission de « roast » de Netflix, inspirée d’un concept américain, et filmée au Dôme de Paris.

Diffusé à partir du 3 juin, le programme oppose les champions du monde de 1998 à ceux de 2018, du moins certains d’entre eux. D’un côté, Emmanuel Petit, Marcel Desailly, Frank Leboeuf, Christophe Dugarry et Robert Pirès, de l’autre, Samuel Umtiti, Adil Rami, Presnel Kimpembe, Steve Mandanda et Blaise Matuidi. Les présentations étant faites, le « roast » peut démarrer.

### Qu’est-ce qu’un « roast » ?

À la tête de l’émission, Paul de Saint Sernin « défonce » les footballeurs dès le départ. « Adil, tu restes assis, tu regardes, tu dis rien, comme à la Coupe du Monde », lance-t-il, provoquant l’hilarité du public. L’ex-défenseur central du LOSC et de l’OM encaisse la blague avec le sourire. Quant à Blaise Matuidi, il « a écrit un livre ». Voilà, « fin de la vanne ». Tous les coups sont permis. C’est le principe du « roast », et il faut bien l’admettre, le public apprécie.

Le « roast », qui peut se traduire par « mettre en boîte » ou « ridiculiser », est un format populaire aux États-Unis. Les invités acceptent de se faire chambrer en public par des humoristes, dans une ambiance conviviale. « Qu’est-ce qu’un *roast* ? C’est quand on défonce une personne avec son accord. Du coup, Patrick Bruel n’est pas venu », explique Paul de Saint Sernin en introduction. « On se moque de quelqu’un, mais il est complice, sinon ça s’appelle un documentaire sur Domenech. » Bien que ça puisse être vif, c’est fait « avec respect et bienveillance », tout en gardant une dose d’autodérision.

### Des stars du foot et de l’humour

Marcel Desailly ne cache pas son sens de l’humour. Alors que Paul de Saint Sernin plaisante sur « [ses] enfants illégitimes », il répond : « la natalité en France est en baisse, alors laisse-moi aider un peu ». Le ton est donné. Tous les thèmes sont abordés, même les plus personnels. Footballeurs, clashs et humour, un mélange que le public ne devrait pas bouder. De plus, l’émission met à l’honneur des comédiens tels que Waly Dia, Kheiron, Pablo Mira, Adel Fugazi, Hakim Jemili, Sarah Lélé, et bien d’autres.

Il fallait évidemment des humoristes pour « roaster » les champions du monde. Chacun son rôle. Ce sont eux qui font (ou pas) monter les jauges de sauce derrière chaque équipe, déterminant ainsi le vainqueur à la fin de l’émission. Les humoristes se succèdent donc sur la scène du Dôme de Paris, taquinant chaque clan, y compris des footballeurs absents (même Zinedine Zidane). Le tout est ponctué de sketchs, voire de quelques images d’archives (un beau raté de Duga). En point d’orgue, un ancien président de la République, celui qui a été le plus « roaster », apparaît pour prononcer un discours. Et même lui s’avère H.I.L.A.R.A.N.T.