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Un Suisse distille la meilleure vodka du monde au Cap-Vert

La Vodka suggère de froides contrées. C’est pourtant d’une chaude île de l’Atlantique que vient la championne du monde. Produite au Cap-Vert, la vodka Prosperous a obtenu l’or à l’International Wine and Spirits Competition. Elle est distillée par le Suisse José Steiner, tout juste 28 ans. José Steiner vit à Praia depuis neuf ans. Praia, capitale du Cap-Vert. Avant de se lancer dans la distillation, il gérait un commerce de boissons. Son intérêt pour la fabrication desdits breuvages l’a progressivement absorbé. «Je me suis demandé pourquoi une boisson était meilleure qu’une autre et pourquoi l’une coûte dix francs quand l’autre en vaut 40.» Le Suisse a planché sur la question et suivi un cours de distillation aux Pays-Bas. De retour au Cap-Vert, il a vendu son commerce et acquis un équipement ad hoc. «Je voulais produire un gin d’ici», explique-t-il par téléphone depuis l’archipel. À l’époque, il n’y en avait pas. La seule boisson locale un peu comparable était un alcool de canne à …

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Suisse

Les sauveteurs des chalets des guides suisses de montagne lauréats d’un prix au Canada

Les deux Suisses de l’étranger Ilona Spaar et Johann Roduit ont été récompensés pour leur engagement dans la sauvegarde des chalets du Village Edelweiss de Golden, au Canada. Le duo a reçu le prix exceptionnel du patrimoine de la province de Colombie-Britannique, dans la catégorie planification et gestion. «Lorsque nous nous sommes lancés dans le projet de sauvegarde des chalets des guides suisses de montagne, nous n’aurions jamais imaginé que, deux ans plus tard, nous recevrions un tel prix», dit Ilona Spaar, encore visiblement émue. Au début du mois de mai, la Suissesse émigrée au Canada s’est rendue à Nelson, en Colombie-Britannique, pour recevoir le prix exceptionnel des mains de la directrice de l’Organisation de préservation du patrimoine de la province Heritage BC, Kirstin Clausen, lors d’une cérémonie officielle. L’acolyte d’Ilona Spaar, Johann Roduit, également Suisse du Canada, n’a malheureusement pas pu faire le déplacement. Le prix de la catégorie «planification et …

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Suisse

La Suisse de 1837 racontée dans un carnet de voyage comique

Le théologien allemand Carl August Wildenhahn a immortalisé son voyage à travers la Suisse du 19e siècle dans une série de textes humoristiques et d’illustrations dignes d’une bande dessinée. Au printemps 1837, Carl August Wildenhahn quitte Dresde à bord d’une diligence pour se rendre en Suisse. Le théologien entend enfin découvrir de ses propres yeux le pays de ses rêves, celui «des glaciers éternels et des gracieuses Bernoises». Il documentera son voyage de trois semaines dans un carnet de voyage drolatique, illustré dans un style qu’on associerait aujourd’hui à la bande dessinée. Cet article provient du blog du Musée national suisse et y a été publié le 9 février 2023. «Nous quittons Art[h] à 6 heures moins le quart. Notre guide, petit mais robuste, ouvre la voie. Il s’appelle Xaver Augusti et vient d’Art[h], où son père est batelier et pêcheur. Ce garçon de 13 ans est déjà un alpiniste endurci, avançant toujours en tête, infatigable. Le chemin nous mène d’abord par le village …

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Suisse

Participer aux Jeux olympiques sans pays à représenter  

Deux athlètes réfugiés en Suisse espèrent participer aux Jeux olympiques de Paris au sein de l’équipe olympique des réfugiés. Créée en 2016, cette équipe est passée de dix à près de trente membres. Avant d’arriver en Suisse, Habtom Amaniel n’osait même pas songer aux Jeux olympiques. Pour lui qui a grandi en Érythrée aux côtés de 12 frères et sœurs, le rêve de devenir athlète professionnel semblait hors de portée. «Je savais que je voulais être coureur, mais je vivais dans un petit village. Il n’y avait pas de structure, pas de club, pas d’entraîneur, se souvient l’homme de 33 ans. Je courais surtout pour aller à l’école. Dix kilomètres aller, dix kilomètres retour.» Confortablement assis dans sa tenue de course légère, Habtom Amaniel nous reçoit dans un centre d’entraînement de son lieu d’adoption, le canton de Vaud. Il est désormais l’un des quatre athlètes réfugiés qui vivent et s’entraînent en Suisse. À quelques mois des JO de Paris, Habtom Amaniel espère représenter l’équipe …

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Suisse

Avec le loup, ce sont «365 jours de peur»

L’abattage préventif d’une quarantaine de loups l’hiver dernier en Suisse n’a pas résolu les conflits entre les grands prédateurs et l’agriculture de montagne. De nombreux éleveurs continuent de craindre pour leur avenir. Reportage dans le Haut-Valais. Temps de loup à Gampel: il pleut, le vent souffle fort et la température se situe juste au-dessus de zéro. C’est la fin du mois de mars et pour ce village situé au sud de Viège, la journée est spéciale. Aujourd’hui, c’est le Widdermarkt, le marché aux béliers. Ceux-ci sont alignés avec des brebis dans une grange située à proximité de la caserne des pompiers. Sous l’auvent, un chœur de bêlements aux tonalités variées résonne. À l’extérieur, un haut-parleur diffuse les notes d’un air d’été. La fête du Blanc des Alpes C’est un jour de fête pour les éleveurs du Blanc des Alpes, une race de moutons alpine. Aujourd’hui, on couronne les plus beaux béliers et les plus belles brebis. L’expert Angelo Rizzi observe les animaux avec un œil formé …

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Suisse

Le ministre brésilien des Affaires étrangères a des origines suisses

À l’occasion d’une rencontre avec son homologue suisse Ignacio Cassis, Mauro Vieira s’est rendu dans la ville de Soleure. L’arrière-arrière-arrière-grand-mère du politicien était suisse et a émigré au Brésil. Le lieu de la rencontre ne devait rien au hasard: Mauro Vieira a des racines soleuroises. Ses ancêtres étaient originaires d’Erschwil, dans le Schwarzbubenland (canton de Soleure). C’est de là qu’ils ont émigré au Brésil il y a 200 ans. L’arrière-arrière-arrière-grand-mère de Mauro Vieira, Agatha Jeker, a fait le long voyage en 1819 alors qu’elle était encore enfant. «Elle venait d’une famille de paysans qui tissaient également le lin», explique Simon Lutz, historien du village d’Erschwil. À cette époque, de nombreux Suisses cherchaient une vie meilleure ailleurs. Et ils espéraient aussi trouver suffisamment de nourriture, explique Simon Lutz. L’Europe et d’autres parties du monde souffraient de mauvaises récoltes et de famines – les conséquences d’une éruption volcanique en …

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Suisse

La Centoval­li­na célèbre son centenaire

La ligne ferroviaire Centovallina relie la Suisse à l’Italie en traversant 83 ponts et 31 tunnels: il s’agit du trajet le plus direct entre les lignes du Gothard et du Simplon. Ce légendaire chemin de fer à voie étroite du sud de la Suisse célèbre son centenaire en 2023/24. swissinfo.ch publie régulièrement d’autres articles tirés du blog du Musée national suisse consacré à des sujets historiques. Ces articles sont toujours disponibles en allemand et généralement aussi en français et en anglais. Jusqu’au début du XXe siècle, aucune route partant de Locarno ou de Domodossola ne permettait de rejoindre la vallée des Centovalli depuis le val Vigezzo, ni inversement. Seul un sentier muletier reliait les deux vallées jusqu’à l’ouverture d’une route en 1907. Une voie de chemin de fer fut alors également envisagée. Le syndic de Locarno, Francesco Balli (1852-1924), l’enseignant Andrea Testore (1855-1936) et l’ingénieur Giacomo Sutter (1873-1939) furent les principaux initiateurs de ce …

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InternationalTunisie

Université de Columbia : les manifestants pro-palestiniens évacués manu militari par la police – Actualités Tunisie Focus

La police de New York est intervenue mardi soir à l’université Columbia, épicentre de la mobilisation pro-palestinienne sur les campus américains, et arrêté une centaine de manifestants. L’ensemble des manifestants ont été évacués du campus, affirment les médias américains. La colère étudiante américaine se propage depuis deux semaines des grandes universités de la côte Est à celles de Californie en passant par le sud et le centre, rappelant les manifestations contre la guerre du Vietnam à la fin des années 1960. A New York mardi soir (vers 01H30 GMT mercredi), c’est en tenue antiémeute, aidés d’un véhicule d’intervention avec échelle,

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InternationalTunisie

Selon le commandant en chef de l’armée ukrainienne, la situation s’est « détériorée » – Actualités Tunisie Focus

Sur Facebook, le commandant en chef de l’armée ukrainienne Oleksandre Syrsky a indiqué que la situation sur le front s’était « détériorée » et que la Russie attaquait « activement tout le long de la ligne de front », remportant « des succès tactiques dans certains secteurs ». Oleksandre Syrsky, commandant en chef de l’armée ukrainienne, a affirmé dimanche 28 avril que la situation sur le front s’était « détériorée », les troupes russes ayant remporté des « succès tactiques » dans plusieurs zones. L’armée ukrainienne est à la défensive depuis l’échec de sa grande contre-offensive l’été dernier et fait face à une reprise d’initiative russe après la chute de

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Tunisie

Le Sahara tunisien et le mirage de l’énergie solaire – Actualités Tunisie Focus

Importer l’énergie fournie par le soleil saharien : les pays européens en rêvent depuis le XIXe siècle. Cette utopie est aujourd’hui en passe de se réaliser. En Tunisie, une centrale solaire géante développée par l’entreprise TuNur pourrait voir le jour dans les années à venir, avec l’ambition de fournir de l’électricité à bas prix à deux millions de foyers du Vieux continent. En plus de répondre à des logiques évocatrices d’un extractivisme colonial que l’on croyait révolu, ce projet ne sera pas sans conséquences sur les populations tunisiennes, sur les ressources locales. Sous administration militaire, Rejim Maatoug Nous sommes dans

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InternationalTunisie

Le mouvement de soutien à Gaza fait tache d’huile sur les campus américains – Actualités Tunisie Focus

Des centaines d’arrestations, des policiers anti-émeutes face à des étudiants qui ne décolèrent pas: la tension reste électrique jeudi sur les campus américains, où le mouvement de protestation contre la guerre à Gaza se généralise à travers le pays. De Los Angeles à Atlanta, d’Austin à Boston, en passant par Chicago, le mouvement d’étudiants américains pro-palestiniens grossit d’heure en heure après être parti il y a plus d’une semaine de l’université Columbia à New York. Certaines des universités les plus prestigieuses au monde sont concernées, telles Harvard, Yale ou encore Princeton. Les scènes à travers le pays se suivent et

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Suisse

Mikhaïl Chichkine: «Il m’est pénible d’être un écrivain russe» – SWI swissinfo.ch

L’écrivain russe Mikhaïl Chichkine, qui vit et travaille en Suisse, est l’invité de notre rubrique «On the Record». Il explique comment défendre la culture russe, comment il a vu la Suisse accueillir à bras ouverts l’argent sale et livre son sentiment sur la possibilité de voir un jour la Russie et l’Ukraine se réconcilier. Mikhaïl Chichkine vit peut-être dans le paisible village de Laufon, mais la guerre que son pays mène contre l’Ukraine est une source constante de tourments. «Comment expliquer aux gens là-bas [en Russie] qu’ils sont fascistes?», demande-t-il dans une interview accordée à swissinfo.ch. L’écrivain vit en Suisse depuis 1994. Depuis le début de l’invasion de l’Ukraine par la Russie en 2022, il a suivi les horreurs de la guerre par l’intermédiaire des canaux Telegram. «Cela fait mal d’être russe, dit-il. Comment peut-on être heureux? Comment peut-on oublier cela Nous sommes en guerre!» L’auteur estime que «la langue russe a été tachée de sang» et se demande «qui …

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InternationalTunisie

Protégés par l’armée d’occupation , des colons israéliens renouvellent leurs attaques contre les villes palestiniennes en Cisjordanie – Actualités Tunisie Focus

Des colons israéliens illégaux ont renouvelé, samedi, leurs attaques contre les villages et villes palestiniennes de Cisjordanie occupée et bloqué plusieurs routes et entrées. La Commission de résistance contre le mur et la colonisation, a déclaré dans un bref communiqué,  »qu’un groupe de colons terroristes, protégés par l’armée d’occupation, ont bloqué le pont du village de Deir Dibwan, à l’est de Ramallah et pris d’assaut le village de Duma, à l’est de Naplouse (nord). Ces attaques surviennent au lendemain d’une attaque menée par des colons israéliens illégaux contre le village d’Al-Mughayir, à l’est de la ville de Ramallah, au centre

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