Céréales : les variétés tunisiennes « Mahmoudi » et « Chili » ne résistent pas aux maladies

Certaines variétés locales de blé, notamment « Mahmoudi » et « Chili », ont démontré une remarquable capacité à résister aux maladies et aux effets des changements climatiques, a indiqué la chercheuse spécialisée dans les maladies du blé, Sara Ben Mbarek. Il a également été annoncé que la Tunisie accueillera en 2028 le 5e Congrès international du blé, une première en Afrique et dans le monde arabe.

Certaines variétés locales de blé, notamment « Mahmoudi » et « Chili », ont montré une exceptionnelle résistance aux maladies et aux effets des changements climatiques, a déclaré la chercheuse spécialisée dans les maladies du blé, Sara Ben Mbarek, lors d’un colloque scientifique qui s’est tenu samedi à Béja dans le cadre de la 7e édition du festival « Les Épis d’or : Festival du blé ».

Cette chercheuse, affiliée au Centre régional de recherche en grandes cultures, a mis en avant que ces variétés représentent un avantage stratégique pour renforcer la résilience du secteur céréalier tunisien. Elle a souligné l’importance de valoriser les ressources génétiques locales afin d’augmenter la productivité et la capacité d’adaptation du secteur face aux défis liés au climat et aux phytopathologies.

Sara Ben Mbarek a également expliqué que les programmes de recherche concernent toutes les maladies qui affectent le blé, y compris les maladies émergentes. Ces recherches ont pour but d’élaborer une cartographie des maladies, d’identifier les risques associés aux conditions climatiques et de déterminer les variétés les plus adaptées à chaque environnement. Les résultats de cette rencontre ont souligné l’importance de l’agriculture intelligente et de l’intégration des avancées scientifiques et technologiques pour soutenir les grandes cultures et renforcer la souveraineté alimentaire du pays.

Le colloque, organisé sur le thème « Quel rôle pour l’agriculture intelligente dans la réalisation de la souveraineté alimentaire ? », a formulé plusieurs recommandations, telles que le développement de l’agriculture écologique et l’adoption de pratiques innovantes pour assurer la durabilité de la production céréalière. À cette occasion, il a été annoncé que la Tunisie accueillera en 2028 le 5e Congrès international du blé, une première en Afrique et dans le monde arabe, qui servira de plateforme d’échange scientifique dédiée aux solutions durables en matière de sécurité alimentaire.