Alerte au faux miel : des dizaines de tonnes saisies à Nabeul et Sousse
Près de 50 tonnes de miel et de produits similaires au miel ont été saisies dans les gouvernorats de Nabeul et Sousse en raison de pratiques de mélange du produit et de tromperie du consommateur, a annoncé l’Instance nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA). Au total, les équipes de contrôle ont procédé à la saisie de plus de 110 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation, ainsi que de plus de 78.000 litres d’eau minérale, selon un communiqué de l’Instance.
Près de 50 tonnes de miel et de produits similaires ont été saisies dans les gouvernorats de Nabeul et Sousse en raison de pratiques de mélange du produit et de tromperie du consommateur, a déclaré l’Instance nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA).
Cette saisie est le résultat du programme national de contrôle sanitaire estival, qui se déroule durant les mois de juin et juillet 2026 dans diverses régions du pays. Les équipes de contrôle ont saisi un total de plus de 110 tonnes de produits alimentaires jugés impropres à la consommation, ainsi que plus de 78.000 litres d’eau minérale, selon un communiqué de l’Instance.
L’INSSPA a précisé que les quantité de miel saisies concernaient des produits ne respectant pas les normes requises, notamment à cause de mélanges visant à tromper les consommateurs sur la nature et la qualité des produits commercialisés.
Les opérations de contrôle ont également permis de confisquer plus de 17 tonnes de viandes rouges et blanches ainsi que leurs dérivés, considérées comme impropres à la consommation en raison de leur état de décomposition ou de leur conservation dans des conditions non conformes dans plusieurs régions.
De plus, les agents de contrôle ont retiré du marché plus de 40 tonnes de céréales et produits dérivés affectés par l’humidité et la présence d’insectes. Par ailleurs, l’Instance a annoncé la saisie de 78.000 litres d’eau conditionnée, exposée directement au soleil ou dont la date limite de consommation avait été dépassée. Des quantités de pommes de terre, de lait et de pâtisseries contenant des colorants interdits ont également été retirées.
Suite à ces opérations, plusieurs procès-verbaux ont été établis à l’encontre des contrevenants et les procédures légales nécessaires ont été engagées.
L’INSSPA a également signalé avoir pris des décisions de fermeture concernant certains établissements ouverts au public, tout en adressant des avertissements pour corriger les infractions constatées.
Les campagnes de contrôle ont ciblé plusieurs secteurs, notamment les restaurants touristiques, les cafés et les établissements de loisirs, particulièrement fréquentés durant la saison estivale.
S.R.