La Bouza : Voyage au cœur d’un héritage beylical
La Bouza tunisienne, dessert traditionnel, a évolué pour devenir une marque identitaire, consommée durant le Ramadan, avec des influences historiques de la dynastie husseinite.
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Ramadan
Manque de sommeil durant Ramadan : quelles solutions ne pas envisager ?
Durant le mois du jeûne, les Tunisiens écourtent leur sommeil, avec 3 à 4 heures par nuit, impactant leur santé physique et mentale.
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Hope Festival 2026 : Une nouvelle manière de faire vibrer Tunis.
Depuis le 21 février, le Hope festival se tient à la Médina de Tunis, au centre culturel El Slimania, avec concerts, workshops et activités culturelles, de 20h00 à 00h30.
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Stabilisation du marché : enjeux d’une approche économique intégrée
La lutte contre la spéculation, le monopole et la hausse des prix nécessite une approche intégrée, avec la souveraineté comme priorité, selon l’Institut national de la statistique.
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Manouba : “Diwan Market” offre des prix spéciaux sur viandes pendant Ramadan
Depuis le début du Ramadan, le Complexe Agricole de Borj El Amri a fourni près de 400 kg de viande d’agneau et deux bovins au “Diwan Market”, employant 110 personnes sur 1 100 hectares.
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Le pavillon marocain ne ouvre pas au Salon international de l’agriculture de Paris.
Le pavillon marocain au SIA, inauguré le 21 février, présente 30 groupements, 46 coopératives, 740 agriculteurs, et attire de nombreux visiteurs jusqu’au 1er mars.
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La Kharja tunisienne célèbre le costume traditionnel le 16 mars.
La 13e édition du défilé « Kharja tunisienne » aura lieu le 16 mars 2026, débutant après la prière du Tarawih à la Mosquée Zitouna.
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Ramadan : Manger sainement et équilibré durant le mois sacré ?
Les nutritionnistes tunisiens recommandent un Iftar équilibré avec une à trois dattes, eau ou bssissa et un S’hour comprenant un produit laitier et des glucides lents.
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Titre d’origine : Express
La Fédération tunisienne des agences de voyages tiendra son assemblée générale élective le samedi 23 mai 2026. 21 infractions économiques ont été relevées à Ben Arous.
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Ramadan : plus de 2 000 infractions économiques depuis le début du mois
Depuis le début du Ramadan, 2 079 infractions économiques ont été constatées lors de 10 441 visites, augmentant de 2,4 % par rapport à 2026.
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Une soirée symphonique à Tunis rend hommage à Baligh Hamdi.
L’Orchestre symphonique de Carthage rendra hommage à Baligh Hamdi le 17 mars à 21h30 au Théâtre de l’Opéra de Tunis dans le cadre de « Mélodies d’Orient » 2026.
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Ramadan : saisies de 71 tonnes de produits alimentaires impropres
Depuis le début du mois de Ramadan, 71 tonnes et 827 kilogrammes de produits alimentaires impropres à la consommation ont été saisis lors de 1 258 contrôles.
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Contrôle économique : Surveillance des prix et des kilos
En Ramadan 2026, les autorités tunisiennes ont renforcé le contrôle économique, recensant 48 infractions à Ariana, dont 20,5 kg de bananes saisies.
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Chroniques de la Byrsa : une exploration inédite et captivante
Les abonnés de la Steg ont reçu une facture de zéro dinar le premier jour du mois de Ramadan, sans information sur les compteurs « intelligents ».
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Sa Majesté le Roi lance à Salé l’opération « Ramadan 1447 » pour 4,3 millions de personnes
Le Roi Mohammed VI a lancé l’opération nationale « Ramadan 1447 » à Salé, visant 4.362.732 personnes avec un budget de 2,5 milliards de dirhams.
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L’attachement des Marocains à Al-Qods est séculaire, selon Mohamed Salem Cherkaoui.
Mohamed Salem Cherkaoui, directeur de l’Agence Bayt Mal Al-Qods Acharif, a souligné le soutien marocain au peuple palestinien et l’absence de financement arabe depuis 2011.
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Ramadan 2026 : 1 381 infractions économiques en seulement deux jours
Le ministère du Commerce a annoncé 1 381 infractions durant les deux premiers jours du Ramadan 2026, en hausse de 1,5 % par rapport à 2025.
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Les troubles de sommeil ne cessent d’augmenter durant le mois de Ramadan.
Une étude de l’hôpital universitaire Fattouma Bourguiba a révélé une charge de travail plus élevée durant le Ramadan, avec 66 participants dormant moins de six heures.
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Pain subventionné : l’ODC critique des boulangeries pour leurs pratiques
Lotfi Riahi, président de l’ODC, alerte sur la réduction de la production de pain subventionné depuis le début du Ramadan et appelle à des inspections immédiates.
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Douceur appréciée durant Ramadan : Zoom sur le Bambalouni tunisien
En 2026, le bambalouni tunisien a été classé parmi les 20 meilleurs desserts au monde selon le guide gastronomique TasteAtlas.
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