La Tunisie prévoit un corridor continental vers l’Afrique à Ras Jedir.
Le poste-frontière de Ras Jedir devrait devenir un corridor continental majeur entre la Tunisie et l’Afrique, avec mise en service prévue en 2029.
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Allemagne : La « Dönersflation », le kebab n’est plus un symbole de stabilité à Berlin.
En 2025, le prix moyen d’un döner était de 7,11 euros, avec 2,5 millions consommés quotidiennement en Allemagne, un tiers des Allemands en mangeant au moins un par mois.
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Weber dévoile ses BBQ connectés au salon « Barbecue Expo » : brochettes, gambas, chipos…
Le salon Barbecue Expo se déroulera les 10, 11 et 12 avril au Parc Floral, 75012 Paris, mettant en avant la connectivité des barbecues Weber pour 50 euros supplémentaires.
Read More « Je voulais pouvoir en manger plus souvent » : Charles Leclerc parle de la glace hypocalorique.
Charles Leclerc a cofondé LEC, une marque de glaces hypocaloriques, visant un maximum de 399 calories par pot, avec des parfums de 335 à 399 kcal pour 460 ml.
Read More Pourquoi le carton sous le saumon fumé ne devient-il pas doré ?
Selon une enquête CSA de 2024, 86 % des Français consomment du saumon fumé, qui est le produit de la mer le plus consommé lors des fêtes par 69 %.
Read More Testez cette recette de chips au chocolat après Pâques.
Les utilisateurs de TikTok mélangent chocolat fondu et chips Pringles, créant une bûche au chocolat. La recette demande 500 à 600 grammes de chocolat et 3 à 4 heures au frigo.
Read More Les Français ne savent-ils pas apprécier le chocolat ?
Pendant le week-end de Pâques, plus de 15.000 tonnes de chocolat ont été consommées en France, chaque foyer dépensant en moyenne 26 euros en 2025.
Read More « Fais-nous un kebab, pas de laitue » : les marécages alimentaires en banlieue.
Evry-Courcouronnes, qualifiée de « marécage alimentaire », compte 70 à 75 % de fast-foods, dominant principalement l’offre alimentaire étudiante.
Read More Ces chefs cuisinent selon les micro-saisons, sans carte hebdomadaire.
Giulian Maiuri et Justine Audoin, chefs à Paris, travaillent avec des producteurs pour adapter leurs cartes selon les produits disponibles, valorisant la qualité et la saisonnalité.
Read More Etats-Unis : Parents poursuivent la station de ski pour brûlure de leur fillette au chocolat trop chaud.
Un couple porte plainte contre une station de ski californienne pour négligence après que leur fille de 5 ans ait subi de graves brûlures il y a deux ans.
Read More « 30 % des consommateurs de produits halal ne sont pas musulmans »
Micka, Perpignanais de 20 ans, estime que le goût du Long Chicken reste inchangé en étant 100 % halal. En France, 30 % des consommateurs de halal ne sont pas musulmans.
Read More Michael B. Jordan ne rompt pas la tradition : Oscar et fast-food.
Michael B. Jordan a commandé un burger avec trois steaks et tranches de fromage chez In-N-Out après les Oscars à Los Angeles ce week-end. Hilary Swank avait fait de même en 2005.
Read More Crues : « Ça fait dégueulasse »… Des déchets s’accumulent.
Michel, au bord de la Vilaine, observe des déchets accrochés à la végétation ; en Ille-et-Vilaine, 3 % des masses d’eau sont en bon état écologique.
Read More Journée du sommeil : Manger allongé nuit à la digestion ?
Une étude OpinionWay révèle que 30 % des 18-24 ans mangent au lit, contre 4 % des plus de 35 ans, impactant sommeil et digestion.
Read More « Je ne veux plus dépendre du Michelin » : des restaurants quittent la course aux étoiles
Jean-Charles Darroze reprend la Maison Darroze en 2010. Sébastien Bras demande en 2017 à ne plus figurer dans le guide Michelin pour préserver son indépendance.
Read More Le Fricassé tunisien : une gourmandise issue d’un pur hasard
Le Fricassé est un sandwich frit incontournable de la cuisine de rue tunisienne, créé par une grand-mère juive à La Goulette dans les années 50.
Read More Guide Michelin : L’Ambroisie ne conserve plus sa 3ème étoile, Sébastien Bras se rétrograde volontairement
Le 16 mars 2026, le Guide Michelin à Monaco annoncera la rétrogradation de 17 restaurants en France, dont Helen à Paris et la Mère Germaine.
Read More « Crousty poulet : la recette qui cartonne depuis ce matin »
À 12h30, une pluie fine tombe sur Rennes devant le restaurant Krousty Factory, où plusieurs personnes attendent d’être servies. Entre janvier 2025 et janvier 2026, les recherches des termes krousty et crousty sur Uber Eats ont augmenté de 556 %.
Read More Corse : Le maire indigné par l’explosion du Burger King en construction
Un restaurant Burger King en construction à Prunelli-di-Fiumorbo a été endommagé par une explosion à 3 heures, sans faire de victime. Une enquête est ouverte.
Read More De la gazinière à TikTok : les ustensiles de cuisine désirables ?
Le 17 novembre 2023, Lily-Rose Depp a publié une photo sur Instagram avec une cocotte Le Creuset, générant plus d’un million d’occurrences du hashtag #lecreuset.
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