L’Algérie regorge de complexes touristiques qui allient luxe, détente et activités pour toute la famille. Voici une sélection des cinq meilleurs complexes à découvrir, offrant […]
L’article Les meilleurs complexes touristiques à visiter en famille en Algérie est apparu en premier sur .
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RENTRÉE UNIVERSITAIRE 2024 – Une nouvelle ère s’ouvre pour les étudiants algériens. Le directeur général des finances au ministère de l’Enseignement supérieur, Abdelhakim Djebrani, a […]
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La cuisine végétarienne, à la fois délicieuse et bénéfique pour la santé, a progressivement fait ses preuves et dévoilé ses avantages au fil des années. […]
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Read More L’Algérie s’apprête à accueillir un événement culturel de grande envergure qui mettra à l’honneur la créativité africaine sous toutes ses formes. Du 16 au 19 […]
L’article Les journées créatives africaines : un rendez-vous culturel à Alger du 16 au 19 octobre 2024 est apparu en premier sur .
Read More L’ex-mari de la chanteuse d’origine algérienne, Souad Massi, a été condamné, vendredi, à 11 ans de réclusion criminelle par la Cour d’Assises d’appel de Var. […]
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Read MoreUne cuisine scolaire belge sur trois ne fonctionne pas entièrement selon les règles d’hygiène. C’est ce qu’ont révélé les inspections menées par l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA), écrit Het Laatste Nieuws vendredi. Dans certaines écoles, la sécurité alimentaire des élèves a même été compromise. …
Read More Connue pour sa qualité supérieure, ses multiples bienfaits et son goût délicieux, l’huile d’olive algérienne a réussi à faire sa place parmi les palmarès les […]
L’article Concours international de Carthage 2024 : l’huile d’olive algérienne rafle 13 médailles est apparu en premier sur .
Read More La chorba blanche algérienne, également connue sous le nom de Chorba Beida, a récemment été classée parmi les meilleures soupes au monde par le célèbre […]
L’article La Chorba Beida algérienne dans le TOP 50 des meilleures soupes en 2024 (TasteAtlas) est apparu en premier sur .
Read More À la tête du groupe EHL depuis près de deux ans, Markus Venzin a fondamentalement transformé la stratégie, l’organisation et l’équipe de direction afin de maintenir l’excellence de l’ancienne École hôtelière de Lausanne, considérée comme l’une des meilleures au monde. On dénombre plusieurs établissements suisses parmi les écoles hôtelières les plus réputées au monde, en particulier le groupe EHL (anciennement l’École hôtelière de Lausanne). Fondée en 1893, cette institution accueille environ 4000 étudiants et étudiantes sur son campus principal à Lausanne et ses annexes à Passugg, dans les Grisons, et Singapour. En 2022, le conseil d’administration du groupe a engagé un nouveau directeur général (CEO), Markus Venzin, hors du sérail hôtelier. Depuis, cet ancien professeur de stratégie globale et doyen pour l’innovation de l’Università Bocconi a mené une série de réformes. C’est sur son campus lausannois récemment rénové qu’il a donné rendez-vous à swissinfo.ch pour un entretien.
Read More À Ins (Anet en français), sa maison est convertie en centre d’art. A Berne, le Musée des Beaux-Arts présente une exposition de ses œuvres. Artiste suisse par excellence, adulé par les traditionalistes, le peintre Albert Anker est désormais loué pour avoir très tôt soutenu l’éducation des femmes. S’il reste peu connu en dehors de son pays, Albert Anker est l’un des peintres suisses les plus appréciés et des plus notoires. Les reproductions de ses huiles figurant des enfants garnissent calendriers et salles de classe. Il a aussi ses illustres admirateurs. «Je pense souvent à ses œuvres, écrit Vincent van Gogh à son frère Theo en 1883. Elles sont conçues avec tant d’habileté et de finesse. Il est vraiment d’un autre temps.» Longtemps, Anker n’avait pas droit d’entrée dans le canon de l’histoire de l’art. Mais les temps changent. Le Musée des Beaux-Arts de Berne est le dernier en date des musées suisses à consacrer une exposition à l’artiste, né en 1831 à Ins (Anet), gros village situé …
Read More L’art culinaire algérien est un héritage transmis de génération en génération, de mères en filles, pour reproduire des recettes et des plats menacés de tomber […]
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Read More La destination Algérie séduit les touristes étrangers. Malgré son potentiel sous-exploité, le pays gagne de plus en plus en réputation et devient petit à petit […]
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Read More Nouvelle percée pour la cuisine traditionnelle algérienne sur la scène internationale. Une fois de plus, l’art culinaire algérien se distingue dans un prestigieux concours au […]
L’article Golden Whisk 2024 : l’Algérienne Mounia Lounes primée au Royaume-Uni est apparu en premier sur .
Read More De Mettlen, dans le canton de Thurgovie, vers 45 pays: chez Bamix, la stratégie du produit unique est payante depuis 70 ans. En 1950, l’idée de Roger Perrinjaquet, originaire de Suisse romande, était aussi simple que révolutionnaire: un robot ménager complet à tenir d’une seule main. Il a obtenu un brevet pour son invention en 1953, qui a été enregistré l’année suivante sous le nom de «Baguette magique de la ménagère ESGE». Depuis 1960, ce mixeur-plongeant s’est faufilé dans les foyers suisses depuis le site de production de Mettlen. De nos jours, jusqu’à 400’000 mixeurs sont produits chaque année en Thurgovie. Aujourd’hui encore, on garde à l’esprit l’idée de base de l’inventeur – maniable, performant et le tout «Made in Switzerland». En 1964, une grande entreprise a racheté la société suisse et Bamix est devenue une société américaine. L’entreprise a alors voulu lancer d’autres produits, mais n’y est pas parvenue, et Bamix a donc changé de mains à plusieurs reprises. Le site de …
Read More Reconnue pour sa qualité supérieure, l’huile d’olive vierge algérienne poursuit son succès à l’international et remporte de nouveau concours d’évaluation de la qualité d’huile d’olive […]
L’article Meilleures huiles d’olive : l’Algérie enchaîne les distinctions à l’international est apparu en premier sur .
Read More Elles font plaisir aux yeux avant même celui des papilles, les pâtisseries traditionnelles algériennes font partie d’un héritage unique transmis de mère en fille, à […]
L’article Makrout el Louz, 2e du palmarès irrésistible des meilleurs cookies de TasteAtlas est apparu en premier sur .
Read More Le mélange d’épices le plus suisse qui soit vient de fêter ses 70 ans. Ce produit né accidentellement est devenu l’un des symboles de la cuisine helvétique. Quand on pense cuisine suisse, on pense fondue, raclette, fromages de toutes sortes et chocolat. Beaucoup pensent aussi aux macaronis des Alpes (qui a dit qu’on ne pouvait pas combiner des pâtes, des pommes de terre, de la crème, du fromage, des oignons et de la purée de pommes ?) ou au fameux riz Casimir (riz, poulet, curry, ananas – voire salade de fruits – et bananes). Mais seules les personnes les plus expérimentées évoqueront l’Aromat. Ce n’est pas un plat, c’est vrai, mais il est un incontournable des tables suisses (surtout celles de Suisse alémanique). Il s’agit d’un condiment composé d’un mélange d’épices, d’herbes et de sel, coloré en jaune par de la poudre de curcuma. Suivant les tendances culinaires, il est récemment devenu végétalien et le lactose a été supprimé de sa composition. Propriété de Knorr, entreprise …
Read More Aujourd’hui, le 19 juin 2024, le média Radio M a publié un communiqué annonçant la cessation de publication. “C’est avec le cœur lourd que nous, […]
L’article La fin de Radio M : le média annonce la cessation de publication est apparu en premier sur .
Read More Pour la première fois en Algérie, une émission mêlant défis, cuisine et aventure voit le jour. Présentée par Khoubaib Kouas, plus connu sous le nom […]
L’article Khoubaib Kouas présente “Chef Extreme”, la 1ere émission culinaire d’aventure algérienne est apparu en premier sur .
Read More La cuisine algérienne fait une nouvelle percée dans le classement culinaire de TasteAtlass. Ce spécialiste des cuisines traditionnelles à travers le monde a dressé une […]
L’article Meilleurs pains en Afrique : la Mahdjouba et la Kesra trônent au classement de TasteAtlas est apparu en premier sur .
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