lundi, juillet 22, 2024
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Comment un mixeur-plongeant suisse a conquis le monde
Suisse
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Comment un mixeur-plongeant suisse a conquis le monde

De Mettlen, dans le canton de Thurgovie, vers 45 pays: chez Bamix, la stratégie du produit unique est payante depuis 70 ans. En 1950, l’idée de Roger Perrinjaquet, originaire de Suisse romande, était aussi simple que révolutionnaire: un robot ménager complet à tenir d’une seule main. Il a obtenu un brevet pour son invention en 1953, qui a été enregistré l’année suivante sous le nom de «Baguette magique de la ménagère ESGE». Depuis 1960, ce mixeur-plongeant s’est faufilé dans les foyers suisses depuis le site de production de Mettlen. De nos jours, jusqu’à 400’000 mixeurs sont produits chaque année en Thurgovie. Aujourd’hui encore, on garde à l’esprit l’idée de base de l’inventeur – maniable, performant et le tout «Made in Switzerland». En 1964, une grande entreprise a racheté la société suisse et Bamix est devenue une société américaine. L’entreprise a alors voulu lancer d’autres produits, mais n’y est pas parvenue, et Bamix a donc changé de mains à plusieurs reprises. Le site de …

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L'Aromat, sur presque toutes les tables suisses depuis 70 ans
Suisse
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L’Aromat, sur presque toutes les tables suisses depuis 70 ans

Le mélange d’épices le plus suisse qui soit vient de fêter ses 70 ans. Ce produit né accidentellement est devenu l’un des symboles de la cuisine helvétique. Quand on pense cuisine suisse, on pense fondue, raclette, fromages de toutes sortes et chocolat. Beaucoup pensent aussi aux macaronis des Alpes (qui a dit qu’on ne pouvait pas combiner des pâtes, des pommes de terre, de la crème, du fromage, des oignons et de la purée de pommes ?) ou au fameux riz Casimir (riz, poulet, curry, ananas – voire salade de fruits – et bananes). Mais seules les personnes les plus expérimentées évoqueront l’Aromat. Ce n’est pas un plat, c’est vrai, mais il est un incontournable des tables suisses (surtout celles de Suisse alémanique). Il s’agit d’un condiment composé d’un mélange d’épices, d’herbes et de sel, coloré en jaune par de la poudre de curcuma. Suivant les tendances culinaires, il est récemment devenu végétalien et le lactose a été supprimé de sa composition. Propriété de Knorr, entreprise …

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Apprendre la démocratie en jouant dans les écoles de Taïwan
Suisse
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Apprendre la démocratie en jouant dans les écoles de Taïwan

Dans une comparaison mondiale, les écoles secondaires de Taïwan se distinguent par leur enseignement civique. La Suisse ne peut pas rivaliser. Qu’est-ce qui rend Taïwan différent? Les voix et les cris de la classe 805 se font déjà entendre dans le couloir de la Sanmin Junior High School. Par la porte ouverte, on aperçoit une salle remplie d’élèves de 14 ans, concentrés sur leur iPad. Bienvenue à la leçon de démocratie! Il s’agit d’identifier les principaux acteurs de la politique nationale. Outre les portraits et les slogans, l’enseignante Yi Ting Jhang présente à l’avant de l’écran des symboles et des morceaux de musique connus, qui peuvent être associés aux différents camps politiques du pays. L’élection dans la classe 805 «Je le connais», lance l’élève Jia-Ruei à l’assemblée. Il ajoute: «Mes parents lui donnent leur voix». «Certainement pas», réagit son voisin de siège, Yan-Cheng Hou, «Je ne voterais jamais pour ce type». «Après les politiciens et politiciennes, nous allons …

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«La marionnette continuera à ouvrir la porte de l’imaginaire»
Suisse
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«La marionnette continuera à ouvrir la porte de l’imaginaire»

L’art de la marionnette est profondément ancré dans la culture suisse. Les nouvelles technologies peuvent-elles mettre en péril ce secteur traditionnel? Si vous êtes Suisse ou si vous avez passé votre jeunesse au sein de la Confédération, il est très probable que vous ayez déjà tenu des jouets en bois entre vos mains. La marque de qualité suisse de figurines en bois rappellera à beaucoup d’entre vous des souvenirs d’enfance. L’un des jouets les plus traditionnels qui a su captiver petits et grands est la marionnette. L’art des marionnettes façonnées à la main est profondément ancré dans la culture suisse depuis toujours. Il était une fois… un morceau de bois! Derrière chaque marionnette se cache un énorme travail de création et de précision. Christophe Kiss est l’un des principaux sculpteurs de marionnettes. «La marionnette a encore de beaux jours devant elle, car elle correspond à un besoin premier de s’exprimer par l’intermédiaire de l’objet. Elle continuera à ouvrir la porte …

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Migrants : Jérissa, le no man’s land entre Tunisie et Algérie - Actualités Tunisie Focus
Tunisie
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Migrants : Jérissa, le no man’s land entre Tunisie et Algérie – Actualités Tunisie Focus

Dans le nord-ouest de la Tunisie, près de la frontière algérienne, les habituels touristes cèdent de plus en plus fréquemment la place à des candidats à la migration venus d’Afrique subsaharienne. Entre compassion et instrumentalisation politique, Tunis peine à répondre aux défis de la situation, et l’accord signé avec l’Europe n’y change pas grand chose. Reportage. « C’était il y a six mois en début d’après-midi. J’ai sursauté en entendant frapper à la fenêtre de la cuisine, puis j’ai vu des silhouettes se faufiler dans la cour. J’étais seule, j’ai eu vraiment peur », se souvient Raja, une exploitante agricole

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