L’EHL obtient un nouveau titre d’excellence : Master sommelier.
Réza Nahaboo, Maître d’enseignement en arts pratiques et Head Sommelier à l’EHL, a obtenu le titre de Master Sommelier, décerné par la Court of Master Sommeliers à moins de 300 candidats à l’échelle mondiale depuis 1969. L’EHL s’appuie sur un corps enseignant constitué de professionnels reconnus, comprenant notamment six Meilleurs Ouvriers de France, afin d’offrir aux étudiants un cadre d’apprentissage de haut niveau.
Lausanne, 7 juillet 2026 – Réza Nahaboo, Maître d’enseignement en arts pratiques et Head Sommelier à l’EHL, a été nommé Master Sommelier, une des distinctions les plus prestigieuses et exigeantes au monde dans le domaine du vin et de la restauration.
Décerné par la Court of Master Sommeliers à moins de 300 candidats à travers le monde depuis 1969, ce titre témoigne d’un parcours rigoureux et d’une maîtrise approfondie de la dégustation, du service et des connaissances sur les vins. Réza Nahaboo avait déjà été couronné Meilleur Sommelier de Suisse en 2016 et avait obtenu le titre de 12ᵉ Meilleur Sommelier du Monde (ASI) en 2023. Devenir Master Sommelier, après près de dix ans de préparation, confirme l’étendue de son expertise.
À l’EHL, cette distinction s’inscrit dans un cadre académique marqué par un haut niveau d’exigence. L’institution s’appuie sur un corps enseignant formé de professionnels réputés dans leur domaine, fournissant aux étudiants un environnement d’apprentissage aligné sur les standards les plus élevés de l’industrie. Parmi ces enseignants, on trouve six Meilleurs Ouvriers de France, ainsi que des lauréats de compétitions internationales.
Patrick Ogheard, Doyen des arts pratiques à l’EHL, indique : « L’obtention du titre de Master Sommelier par Réza Nahaboo illustre le niveau d’excellence que nous désirons transmettre à nos étudiants. C’est une référence concrète qui démontre que la rigueur et l’engagement sont au cœur des métiers de l’hospitalité. Ces qualités sont également essentielles pour les étudiants dans la construction de leur carrière future dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, et au-delà. »
Cette reconnaissance renforce la place centrale de l’hospitalité dans l’ADN de l’institution. Depuis sa création, l’EHL a toujours placé la maîtrise des savoir-faire et la qualité de l’expérience client comme fondement de sa pédagogie, considérées comme des leviers essentiels dans la formation de ceux qui façonneront l’avenir du secteur.