Nestlé balaie les critiques sur le lait infantile
Le géant de l’agroalimentaire Nestlé en est convaincu: la gamme de laits infantiles qu’il propose est prometteuse. Mais des voix critiques s’élèvent.
… Lire la suitesucre
Le Maroc suspend les droits d’importation du blé tendre et dérivés
Face à la hausse du prix du blé tendre et à la diminution des stocks sur le marché international, le Maroc a décidé de suspendre ses droits de douane sur cette céréale jusqu’à la fin avril.
En fin d’année, le
Eure-et-Loir : Aucun repreneur pour la sucrerie de Toury, 128 personnes seront licenciées en 2020
Des betteraves coupées en lamelles en forme de V, afin de facilité la récupération du sucre dans une sucrerie français en octobre 2012. Photo illustration. — Vincent Wartner / 20 Minutes
Triste cadeau de fin d’année pour les 128 employés …
Lire la suiteLes réponses aux 5 questions que se posent les fanas de fromage
Illustration d’un camembert — M. Gile / SIPA
- Il y a près de 40 ans, Pascal Beillevaire a fondé la fromagerie du même nom à Machecoul en Loire-Atlantique.
- Plateau, camembert, beurre… Il donne son avis sur ces questions que l’on se pose
Homéopathie : Le débat est tranché, mais les poursuites disciplinaires continuent
Strasbourg le 30 mars 2016. Chez Boiron, entreprise française qui fabrique et distribue des préparations pharmaceutiques homéopathiques àIllkirch-Graffenstaden. — G. Varela / 20 Minutes
Un sujet qui n’a pas fini de crisper parmi les médecins… Le sort de l’homéopathie a …
Lire la suiteInterdire certaines publicités, taxer les produits trop gras et sucrés… Les pistes de la Cour des comptes pour prévenir l’obésité
Parmi les pistes évoquées par la Cour des comptes pour améliorer la prévention de l’obésité: l’encadrement des publicités ciblant les enfants. — CLOSON DENIS/ISOPIX/SIPA
- L’obésité touche désormais la moitié des adultes et un enfant sur cinq en France, observe la
PLF 2020 : Les biscuitiers «au four et au moulin»
L’industrie des biscuits et de confiserie compte sur les conseillers pour baisser les droits sur les intrants
Pour le moment, seul le groupe parlementaire de la CGEM va militer au cours de la séance du vote des amendements pour l’application
De moins en moins de calories superflues dans les produits de l’industrie agroalimentaire
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Des chercheurs Israéliens créent une bactérie « révolutionnaire » qui se nourrit du CO2
Cette avancée extraordinaire pourrait conduire à une réduction des émissions de CO2 avec l’utilisation de bio-carburants
Dans une découverte révolutionnaire qui pourrait ouvrir la voie à la création d’hydrocarbures sans émission de CO2, des chercheurs de l’Institut Weizmann de Science
Dons : Les banques alimentaires lancent leur grande collecte nationale ce week-end
Illustration de la collecte nationale des Banques alimentaires. — SEGURAN/ZEPPELINNETWORK/SIPA
Objectif : récolter les denrées nécessaires pour 24 millions de repas. Pâtes, légumes secs, conserves… A partir de ce vendredi, et pendant tout le week-end, les banques alimentaires lancent leur grande collecte nationale de …
Lire la suiteNutri-score : D’après l’UFC-Que Choisir, les biscuits et céréales du petit-déjeuner sont bourrés de sucre et de gras
Céréales et biscuits prisés des enfants ont souvent de piètres qualités nutritionnelles. — Mood Board / Rex Featur/REX/SIPA
- L’association UFC-Que Choisir plaide ce mardi pour que l’étiquetage nutritionnel Nutri-score devienne obligatoire en Europe.
- Aujourd’hui, dans les rayons français, seuls 5 %
Bioéthanol: Un carburant bon pour le porte-monnaie… et pour l’environnement?
1064 stations essence en France proposent aujourd’hui l’E85, un carburant qui contient entre 65 et 85% d’éthanol. — PIERRE ANDRIEU / AFP
- L’E85, un carburant composé entre 65 et 85 % de bioéthanol, est vendu bien moins cher que les autres
Bolivie : Morales dénonce un coup d’Etat «en cours»
Le président bolivien, Evo Morales, a dénoncé vendredi un coup d’Etat «en cours» après des mutineries de police dans trois villes, intervenues alors que l’opposition exige sa démission, trois semaines après sa réélection.
«Sœurs et frères, notre démocratie est en …
Lire la suiteBolivie: Des unités de police se mutinent contre Evo Morales dans trois villes
Des policiers ont refusé de réprimer des manifestants anti-Morales à Santa Cruz, en Bolivie, le 8 novembre 2019. — Juan Carlos Torrejón/EFE/SIPA
Certaines unités de police font de la résistance. Les forces de l’ordre boliviennes de Sucre (sud-est), Santa Cruz …
Lire la suiteBolivie : Le président Evo Morales compare la grève générale à un « coup d’Etat »
Le président bolivien Evo Morales a dénoncé mercredi la grève générale lancée dans son pays à l’appel de l’opposition en la comparant à un — Pedro UGARTE / AFP
Après la grève générale lancée en Bolivie, ce mercredi, pour protester contre …
Lire la suiteLa victoire « surprise » du président sortant Evo Morales provoque une vague de violences
Un temps interrompu, le décompte des voix par le Tribunal suprême électoral a repris, avec des chiffres largement favorables au pouvoir en place.
De violents incidents ont éclaté lundi à travers la Bolivie, à l’annonce de nouveaux résultats partiels qui …
Lire la suitePrésidentielle en Bolivie: vers une victoire susprise de Morales, des incidents éclatent
De violents incidents ont éclaté lundi à travers la Bolivie, à l’annonce de nouveaux résultats partiels qui donnent le président sortant Evo Morales vainqueur au premier tour, dans un revirement inexpliqué dénoncé par son opposant et les observateurs.
A Sucre, …
Lire la suiteMarseille: Dividendes, caisses automatiques, emploi… Qu’a donc fait Carrefour des 755 millions d’euros du CICE?
Un hypermarché Carrefour (Illustration). — ALLILI MOURAD/SIPA
- Ce jeudi s’est tenu à Marseille le procès de Carrefour, accusé par la CGT d’avoir bénéficié du CICE tout en supprimant des emplois.
- La CGT affirme que cet argent a bénéficié aux actionnaires
FIAC 2019 : Barbe à papa ou citrouille géante… Pourquoi l’art contemporain est-il souvent ludique ?
La citrouille géante de Yayoi Kusama est installée place Vendôme pour la Fiac. — Yayoi Kusama/GINIES/SIPA
- A l’instar de l’œuvre de Vivien Roubaud, une machine de barbe à papa géante, de nombreuses œuvres de la Fiac sont faites pour amuser
Après avoir conquis les Etats-Unis, le kouign amann part à l’assaut du Canada
Illustration du célèbre gâteau breton, le kouign amann. — C. Allain / 20 Minutes / PicMonkey
- Le kouign amann est devenu très tendance aux Etats-Unis et commence à percer au Canada.
- Le gâteau breton né à Douarnenez a été « importé »
425 milliards de dollars par an pour traiter l’obésité
L’obésité responsable de diabète, de maladies cardiovasculaires et de cancers, réduit l’espérance de vie et coûte cher, mais investir dans sa prévention est rentable, soutient un rapport de l’OCDE publié jeudi portant sur 52 pays.
La prévention de l’obésité est …
Lire la suiteMohamed Mebtoul. Sociologue : «Le changement est difficile au début, compliqué au milieu et magnifique à la fin»
Plongé dans cœur de l’insurrection citoyenne en cours dans le pays, le sociologue Mohamed Mabtoul décrypte les multiples dynamiques, les interactions d’un mouvement «inédit» et «imprévisible». Il interroge le sens de cette «histoire d’en bas, celle des populations, une rancune …
Lire la suiteAlimentation animale : Faut-il mettre des protéines d’insecte dans la pâtée de nos chiens et de nos chats ?
Deux bergers australiens en train d’attraper leur croquette. — CATERS/SIPA
- Après ses croquettes et friandises à base d’insectes, l’entreprise franco-danoise Entoma Petfood sortira d’ici à la fin du mois une nouvelle gamme de croquettes à base de protéines de vers
« Objectif Top Chef », saison 5 : Des cuisiniers amateurs entrent dans la compétition
Philippe Etchebest, dans son restaurant étoilé LA Table d’Hôtes à Bordeaux, le 31 janvier 2019. — M.Bosredon/20Minutes
Le sucre du Meilleur pâtissier vous écœure, et vous n’en pouvez plus d’attendre le retour de Top Chef ? Patience. En attendant, Objectif Top …
Lire la suiteMort de Jacques Chirac : Vladimir Poutine, Bill Clinton, Gerhard Schröder… La classe politique mondiale réunie pour un hommage solennel
Plusieurs milliers de Français ont salué la mémoire de Jacques Chirac, lors d’une cérémonie populaire aux Invalides, ce dimanche. — Sameer Al-Doumy / AFP
Des compagnons de route de l’ex-chef de l’Etat mais aussi quelques anciens adversaires. Anciens présidents, ministres, chefs …
Lire la suiteChocolat: Barry Callebaut va utiliser l’ensemble du fruit du cacaoyer
Des cabosses et des fèves de cacao (photo d’illustration). — Frederic Sierakowski / Is/SIPA
Une petite révolution dans le monde du chocolat. Le leader mondial du cacao Barry Callebaut a en effet présenté vendredi une nouvelle façon d’en fabriquer, en …
Lire la suiteEcologie : Que faut-il mettre dans nos assiettes pour une alimentation responsable ?
Du vert dans nos assiettes pour une planète verte. — Pixabay
- L’alimentation est l’une des principales causes de gaz à effet de serre dans le monde, surtout chez les pays développés.
- Un rapport de l’université Johns-Hopkins (JHU, Baltimore) pointe les différents
Les émissions de pâtisserie, toujours à la mode ou indigestion en vue ?
La nouvelle saison du «Meilleur Pâtissier» démarre ce mercredi sur M6 — Marie Etchegoyen/M6
- La huitième saison du Meilleur Pâtissier démarre ce mercredi soir, en prime, sur M6.
- Alors que peu de concours de pâtisserie survivent à la télévision
Les Glaces Franklin lèvent près de 700. 000 euros et se lancent à l’international
Après avoir conquis le marché belge en moins de 3 ans, les Glaces artisanales typiquement belges Franklin passent à la vitesse supérieure. Les fonds ont pour objectif de soutenir le déploiement de la marque sur le marché européen dans un …
Lire la suiteVIDEO. Will Smith et Leonardo DiCaprio font équipe pour sauver la forêt amazonienne
L’acteur Leonardo DiCaprio — Zuma / Starface
Will Smith et Leonardo DiCaprio ont décidé d’unir leurs forces afin de sauver la forêt amazonienne. Pour se faire, la société Allbirds qui compte la star du Revenant parmi ses investisseurs a collaboré …
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