Auchan va supprimer les barquettes en plastique des rayons boucherie et poissonnerie

Un supermarché Auchan. (illustration) — ALLILI MOURAD/SIPA

55 millions. C’est le nombre de barquettes en plastique utilisées chaque année dans les rayons boucherie-charcuterie et poissonnerie des magasins Auchan. Une énorme quantité de plastique… non recyclable. Il s’agit en effet de polystyrène …

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Toulouse : Manger local et bio quand on habite dans une cité populaire, c’est (aussi) possible

Des produits achetés et conditionnés en vrac. — Daina Le Lardic / Isopix/SIPA

  • Pour toucher le plus grand nombre de consommateurs, l’association VRAC Toulouse propose des produits en circuits courts, à moindre prix grâce à des commandes groupées.
  • L’association, qui
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Crise, nourriture et stress: Des conseils pour votre assiette et votre moral avec Esther Schmitt, naturopathe et experte en nutrition

Bienvenue dans notre podcast « Minute Papillon ! », avec notre rendez-vous du jeudi « La Bulle ». Dans cet épisode, nous évoquons l’alimentation, le poids et le moral avec Esther Schmitt*, naturopathe, coach en nutrition, autrice de J’arrête de me sentir fatiguée (éditions Eyrolles, 14,90 euros).…

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Néonicotinoïdes : Un retour autorisé pour 120 jours

Néonicotinoïdes: Agriculteur récoltant une parcelle de betteraves touchée par la jaunisse de la betterave dans les plaines céréalières de Champagne Ardenne. — Gutner/SIPA

Une autorisation valable cent vingt jours de mise sur le marché et utilisation de semences de betteraves à …

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Nantes : Découverte record de 366 kg de cocaïne sur le port

Le pont de Cheviré à Nantes — J. Urbach/ 20 Minutes

C’est la plus grosse saisie de drogue en Loire-Atlantique depuis très longtemps. Pas moins de 366 kg de cocaïne ont été découverts mercredi, en fin d’après-midi, sur la zone …

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Aziz Akhannouch fait le point de l’actuelle campagne agricole devant les députés

Cultures d’automne: 5,35 millions d’hectares cultivés jusqu’au 22 janvier

La superficie emblavée en cultures d’automne s’est élevée à 5,35 millions d’hectares (Ha) jusqu’au 22 janvier, dont 9% irrigués, soit une hausse de 9% par rapport à la saison dernière, a …

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Industrie 4.0 : après deux ans de travail, quinze PME wallonnes dévoilent leurs solutions IoT

Le pôle de compétitivité wallon Mecatech s’est engagé dans le projet IOT4Industry en 2019. Financé par la Commission européenne dans le cadre de l’appel Horizon 2020 – Innosup 1, l’initiative qui vient de prendre fin a donné naissance à …

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Hausse des prix et anarchie du marché : Le plafonnement de la marge bénéficiaire de nouveau réclamé


Les prix des produits alimentaires et industriels sont en hausse.

Sans une stratégie de régulation du marché et de

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Pionnière du snacking africain, Audrey Tshiosha veut renouveler l’apéro

Kaja, lauréat du concours Créatrices d’avenir — Kaja

  • En ce début d’année, 20 Minutes vous présente celles et ceux qui feront l’actu en 2021 grâce à leur action associative, leur performance sportive, leur esprit d’entreprise ou leur créativité.
  • Kaja Food, une
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« Le Meilleur pâtissier » : Elodie est la gagnante de la saison 9

Elodie, gagnante de la saison 9 du Meilleur pâtissier. — Gabrielle FERRANDI / M6

Elodie a eu chaud, mais elle a fini par remporter la saison 9 du Meilleur pâtissier diffusé mercredi sur M6. Lors de la première épreuve, consistant …

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Red Carpet

« L’homme ne vit pas que de pain ».

Encore heureux ! Oui, je sais, il y a la culture.
Plurielle. Qui nourrit l’intellect et donne du baume au coeur. En principe.
Nous, les tunisiens, nous raffolons de culture. Par conviction ou

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Sapin, myrrhe, encens, épices … Ces parfums à offrir qui sentent bon Noël

Noël au balcon de Etat Libre d’Orange va vous redonner envie de croire au Père Noël. — Etat Libre d’Orange

  • Certaines senteurs évoquent instantanément l’ambiance de Noël.
  • De la messe de minuit au marché de Noël en passant par les
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Lille : De la fève à la tablette, l’aventure du cacao chez un glacier chocolatier nordiste

Comment frabique-t-on du chocolat, à partir de la fève de cacao? — 20 Minutes

  • Profitant du confinement, un glacier installé à Villeneuve d’Ascq, près de Lille, a décidé de se lancer dans la production de chocolat à partir de la
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Feu vert du Conseil constitutionnel au retour des néonicotinoïdes dans les champs de betteraves

Un champ de betteraves sucrières (image d’illustration). — DENIS CHARLET / AFP

La décision est tombée jeudi soir. Le Conseil constitutionnel a donné jeudi son feu vert à la loi réautorisant pendant trois ans l’utilisation de semences de betteraves à …

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Noël à Lille : Quelle est l’origine de la coquille, brioche distribuée aux enfants pour les fêtes de Saint-Nicolas et Noël ?

Dans le Nord, la coquille se mange en décembre, entre la Saint-Nicolas et Noël. — G. Durand / 20 Minutes

  • Les fêtes de Noël approchent. 20 Minutes vous fait découvrir différentes traditions régionales.
  • Dans le Nord, il s’agit de la coquille,
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Union européenne : Le budget de la Pac pour l’agriculture des Outre-mer maintenu

Une plantation de cannes à sucre (illustration). — Juan Carlos TorrejÛn/EFE/SIPA

Les aides européennes destinées à l’agriculture des Outre-mer françaises ne vont pas changer. L’enveloppe de 278 millions d’euros du budget agricole européen qu’elles reçoivent va être maintenue dans le cadre de …

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La demande de biocarburants recule pour la première fois en 20 ans

« L’effondrement des cours du pétrole a eu un impact très négatif sur les biocarburants », observe auprès de l’AFP Olivier Lemesle, directeur d’études au sein du cabinet Xerfi, ces derniers n’étant plus compétitifs face aux cours actuels de l’or …

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Un baron du sucre détrône un baron de la bière au classement des Belges les plus riches

Alexandre Van Damme était en tête de ce classement depuis 2007. Il a perdu sa place en raison de la chute de l’action AB InBev, dans le sillage de la crise sanitaire. L’action du géant brassicole cote sous les 60 …

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Montpellier : Un cœur battant et un (vrai) sapin pour illuminer la place de la Comédie

Le coeur géant, sur la Comédie, à Montpellier — N. Bonzom / Maxele Presse

  • Cette année, à Montpellier, le célèbre globe est remplacé par un coeur battant.
  • La structure ne sera pas toute seule : un sapin sera installé mardi
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Paris : Le siège du PCF, un bloc de béton dont « la magie fonctionne toujours »

Les bâtiments « laids » de la capitale, selon les Parisiens — 20 Minutes

  • Dans le paysage, on ne voit que ces bâtiments. Massif, trop haut, pas harmonieux, raté, sont les adjectifs qui reviennent pour évoquer ces constructions qui au
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Conditionnement : Comment le cerveau peut nous faire basculer du simple plaisir à l’addiction

L’addiction au chocolat est l’une des plus répandues — © AnnCa / Pixabay

  • On sait comment se défaire d’une addiction maintenant que l’on en connaît mieux les mécanismes, selon une étude publiée par notre partenaire The Conversation.
  • L’addiction obéit initialement
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PMA : Quels sont les facteurs qui expliquent l’infertilité, qui touche un couple sur cinq aujourd’hui ?

Illustration d’un bébé. — Pixabay

  • L’infertilité est un problème qui semble toucher de plus en plus de couples en France, un sur cinq si l’on en croit les derniers chiffres de 2013.
  • Si beaucoup de doutes perdurent sur les mécanismes
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Quand la Suisse s’empiffrait au moyen d’une poudre blanche et sucrée

Peu caloriques et non hallucinogènes: des cristaux de saccharine. Sidney Moulds/Science Photo Library

Ils se couvraient de paquets de poudre blanche et les convoyaient hors les frontières nationales. Au début du 20e siècle, la Suisse faisait office de plaque …

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Dorothee Elmiger écrit comme les enfants s’émerveillent

Avec ses livres qui interrogent les habitudes de lecture, Dorothee Elmiger est l’auteure la plus prometteuse de la scène littéraire alémanique. Et c’est maintenant la 3e fois qu’elle est sélectionnée pour le Prix suisse du livre. Rencontre.

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Nantes : Un resto prête ses fourneaux à Samah pendant le Refugee Food Festival

Morgane et Samah dans les cuisines du resto Oh’ K-fée d’MJ. — Clara Le Nagard / 20 Minutes

  • Le Refugee Food Festival se déroule jusqu’à dimanche et pour la première fois à Nantes.
  • Dimanche, dernier jour du festival, Samah et
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Nutrition animale : En France, les fermes d’élevage d’insectes prêtes à passer la seconde

Des larves de mouches soldat noires. Voilà ce qu’on élève chez Innovafeed à Nesle dans la Somme. — F.Pouliquen/20 Minutes

  • C’est fou ce que l’on peut faire avec des larves de mouches soldat noires. L’entreprise Innovafeed en fait des farines
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Bordeaux : L’ancienne distillerie La Vieille Cure bientôt transformée en « Food Factory », « ovni » de la transition alimentaire

Le projet Food Factory, dans l’ancienne distillerie de La Vieille Cure dans la banlieue de Bordeaux, comportera un restaurant — MixCité/KingKong

  • Cette distillerie fabriquait au XXe siècle une liqueur locale, La Vieille Cure, composée notamment de 52 plantes aromatiques.
  • Abandonné depuis
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