pâtisserie

Maroc

Réunion jeudi du Conseil de gouvernement: quatre projets de décret au menu

Un Conseil de gouvernement se tiendra jeudi prochain sous la présidence du chef du gouvernement, Aziz Akhannouch, indique un communiqué de son département. Le Conseil examinera quatre projets de décret, dont le premier modifie et complète le décret pris pour l’application du code des douanes et impôts indirects, alors que le deuxième porte création et […]

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Algérie

Québec : l’Algérienne Salima Ramdani remporte le concours du Meilleur Pâtissier

Salima Ramdani, une Algérienne pleine de détermination, a conquis le monde de la pâtisserie en remportant le prestigieux titre de « Meilleur Pâtissier du Québec ». Son […]

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Algérie

L’ambassadeur du Canada conquis par les délicieuses pâtisseries algériennes

Riche et variée, la pâtisserie algérienne, tout comme la cuisine traditionnelle, fait partie des éléments marquant l’identité et de la culture du pays. Transmises de […]

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Algérie

La célèbre cheffe Nina Métayer rejoint la tente du Meilleur Pâtissier El Djazairi

Après la célèbre blogueuse culinaire et la complice de Cyril Lignac, Mercotte, une autre célèbre cheffe pâtissière fait son apparition dans l’édition algérienne du fameux […]

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Belgique

« Le système actuel est condamné » : Farm for Good propose un modèle alternatif pour soutenir les agriculteurs et leurs terres

Les agriculteurs ne cachent plus leur colère. Le système agricole actuel, entre normes contraignantes, importations déloyales et prix dictés par les distributeurs alimentaires, les étouffe. Une ASBL condruzienne propose de les accompagner pour négocier de meilleurs revenus et prendre mieux soin de leur terre à long terme. Les demandes de partenariats explosent. …

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Algérie

Le Meilleur Pâtissier -France: une ex-candidate teste des spécialités algériennes (vidéo)

La cuisine algérienne a été élue la meilleure en Afrique, dans un précédent classement du site spécialisé dans les conseils culinaires, TasteAtlas. Riche en mets […]

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AlgérieInternational

Le Makrout El Louz algérien élu meilleur gâteau du monde (TasteAtlas Awards 23/24

Dans l’univers de la gastronomie, un classement annuel se fait : le Top 100 des Gâteaux dans le Monde, établi par TasteAtlas. En tête de […]

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Suisse

2nd life – Tout quitter pour Tokyo

C’est l’histoire d’une famille genevoise de 4 enfants qui a tout plaqué pour ouvrir une pâtisserie à Tokyo, sans être du métier, ni parler japonais. Le tout raconté par une adolescente. Dans 2nd Life, un documentaire de la RTS, les téléspectateurs et téléspectatrices suivent la famille Tranchellini-Martinez – papa et maman, leur fils de sept ans et leurs trois filles de 13, 17 et 19 ans – qui a choisi de quitter la Suisse en 2019 pour s’installer dans la capitale japonaise et y ouvrir une pâtisserie et un salon de thé. L’aînée a abandonné ses études pour devenir gérante et la deuxième fille est devenue chef pâtissière. Les deux plus jeunes enfants ont fréquenté le Lycée français international. Le film est raconté du point de vue d’Uma, la plus jeune des filles, aujourd’hui âgée de 18 ans. «Je n’ai pas réalisé tout de suite que beaucoup de choses allaient reposer sur moi», a-t-elle déclaré qu quotidien gratuit 20 Minutes. «Je ne l’ai compris que lorsque nous sommes arrivés au…

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Algérie

Un jeune homme perd la vie suite à une mortelle chute dans un trou béant

Un jeune homme est décédé suite à sa chute dans un trou béant à Batna. En effet, un jeune homme a succombé à ses blessures, […]

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AlgérieFrance

Le youtubeur français Jules en Asie sous le charme de Constantine et déniche un menu à moins de 1 €

Le YouTubeur et créateur de contenu français, Jules en Asie poursuit son voyage en Algérie. En effet, après Alger et ses saveurs, Oran et ses […]

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AlgérieFrancePeople

A Alger pour tourner un épisode de LMP El Djazairi 2, Mercotte au Jardin d’essais en Karakou

Après la réussite de la première saison du « Meilleur pâtissier el Djazairi » quelques mois après sa diffusion sur la chaîne arabophone privée Echourouk, le tournage […]

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