pâtisserie

Suisse

2nd life – Tout quitter pour Tokyo

C’est l’histoire d’une famille genevoise de 4 enfants qui a tout plaqué pour ouvrir une pâtisserie à Tokyo, sans être du métier, ni parler japonais. Le tout raconté par une adolescente. Dans 2nd Life, un documentaire de la RTS, les téléspectateurs et téléspectatrices suivent la famille Tranchellini-Martinez – papa et maman, leur fils de sept ans et leurs trois filles de 13, 17 et 19 ans – qui a choisi de quitter la Suisse en 2019 pour s’installer dans la capitale japonaise et y ouvrir une pâtisserie et un salon de thé. L’aînée a abandonné ses études pour devenir gérante et la deuxième fille est devenue chef pâtissière. Les deux plus jeunes enfants ont fréquenté le Lycée français international. Le film est raconté du point de vue d’Uma, la plus jeune des filles, aujourd’hui âgée de 18 ans. «Je n’ai pas réalisé tout de suite que beaucoup de choses allaient reposer sur moi», a-t-elle déclaré qu quotidien gratuit 20 Minutes. «Je ne l’ai compris que lorsque nous sommes arrivés au…

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Algérie

Un jeune homme perd la vie suite à une mortelle chute dans un trou béant

Un jeune homme est décédé suite à sa chute dans un trou béant à Batna. En effet, un jeune homme a succombé à ses blessures, […]

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AlgérieFrance

Le youtubeur français Jules en Asie sous le charme de Constantine et déniche un menu à moins de 1 €

Le YouTubeur et créateur de contenu français, Jules en Asie poursuit son voyage en Algérie. En effet, après Alger et ses saveurs, Oran et ses […]

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AlgérieFrancePeople

A Alger pour tourner un épisode de LMP El Djazairi 2, Mercotte au Jardin d’essais en Karakou

Après la réussite de la première saison du « Meilleur pâtissier el Djazairi » quelques mois après sa diffusion sur la chaîne arabophone privée Echourouk, le tournage […]

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Algérie

Elizabeth Moore Aubin s’émerveille devant les gâteaux traditionnels algériens

L’Algérie est connue pour ses mets riches et sa cuisine savoureuse. Rappelons à de nombreuses reprises, plusieurs plats et spécialités algériennes se distinguent dans des […]

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Algérie

Le chef américain Dave Patera partage la recette de sa grand-mère du Kalb el louz algérien

La cuisine algérienne connue pour être riche en mets, en épices et en saveurs. Les recettes culinaires traditionnelles sont transmises de génération en génération et […]

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Algérie

De novice à référence du gâteau traditionnel algérien, « Samia l’algéroise » raconte son parcours

Samia Atoui, une autoentrepreneuse algérienne ambitieuse, a réussi à transformer sa passion pour la pâtisserie traditionnelle en une entreprise florissante connue à l’internationale. Connue sous […]

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AlgérieInternationalPeople

Qatar : Mercotte et Biyouna célèbrent l’ouverture de la pâtisserie du chef Mehdi

Ce dimanche, une figure emblématique de la pâtisserie algérienne a ouvert sa propre enseigne au Qatar. Le jeune Mehdi Hadj Mebarek, icone de l’émission « Le […]

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Algérie

FitClaire, la youtubeuse française découvre la cuisine algérienne à Barbés (Paris)

L’Algérie, pays riche en culture et en histoire, est également connue pour sa gastronomie exceptionnelle qui séduit de plus en plus de gourmets à travers […]

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Algérie

Dziriettes, Mhajeb, Couscous… un influenceur marocain découvre la cuisine algérienne

La cuisine algérienne a réussi à dépasser toutes les frontières pour se distinguer dans des classements internationaux. De leur côté, les membres de la diaspora […]

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Algérie

Ines Abdelli animera le plus grand concours de talents pour enfants en Algérie, comment s’inscrire?

C’est une nouvelle qui fera sûrement grand bruit au sein de la sphère médiatique algérienne. La célèbre influenceuse, actrice et animatrice Inès Abdelli vient d’annoncer […]

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Algérie

Le couscous en trompe-l’œil d’une Algérienne épate les internautes

Entre les gâteaux imprimés en 3D et la gastronomie moléculaire, les innovations en matière de cuisine et de pâtisserie dépassent toutes les limites. En Algérie, […]

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