De passage dans la Ville rose, Kev Adams rend visite à Bigflo et Oli

L’humoriste Kev Adams le 29 septembre 2020. — JP PARIENTE/SIPA

Cela faisait plusieurs mois qu’ils étaient en retrait des réseaux sociaux. Jeudi, l’humoriste Kev Adams était en visite à Toulouse, où il a passé un moment avec les deux rappeurs …

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Plat d’été, champignons et morbier fondu… Peut-on tout faire avec la raclette ?

Rien de mieux qu’une bonne raclette pour réchauffer les cœurs, en hiver comme en été ? — CLOSON DENIS/ISOPIX/SIPA

  • La raclette est le plat star de l’hiver. Mais s’il s’agissait en réalité d’un plat d’été?
  • Chaud ou froid, charcuterie ou
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Jambon : Un rapport parlementaire recommande l’interdiction totale des nitrites d’ici à 2025

Le rayon jambon d’un supermarché à Nîmes. — SYLVAIN THOMAS / AFP

Dans un rapport présenté ce mercredi, des parlementaires préconisent d’interdire progressivement d’ici à 2025 des sels nitrités, ces additifs controversés utilisés dans les charcuteries pour allonger la durée de …

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Coronavirus : Vous n’avez pas pu fêter votre départ à la retraite ou d’une entreprise ? Racontez-nous

Illustration de personnes partageant un verre. — Pixabay

C’est parfois une étape douloureuse, parfois une libération. Mais nul doute qu’un départ à la retraite reste un moment important dans la vie d’une ou d’un travailleur. Et, surtout quand on est …

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Bien-être animal : Herta reprend son approvisionnement dans un élevage de cochons ciblé par L214

Des cochons, illustration — Kommersant/SIPA

Herta a décidé de reprendre son approvisionnement auprès d’un élevage porcin de l’Allier mis en cause par l’association L214 après qu’une inspection l’a jugé conforme, a fait savoir la marque de charcuterie ce lundi dans un communiqué.…

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« Le (dé)goût des choses simples »: Herta dans le collimateur de L214, l’association de défense des animaux

L’association de défense des animaux L214 a annoncé jeudi porter plainte contre un élevage de cochons fournisseur de la marque de charcuterie Herta. Plus de 600 truies reproductrices et 15 000 porcs charcutiers sont élevés dans cet élevage chaque année. …

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Les Knacki vont continuer de nourrir l’économie des Hauts-de-France

Le site du charcutier Herta à Saint-Pol-sur-Ternoise. — P.Lewit / Herta

  • Herta a annoncé un investissement de 58,5 millions d’euros dans les Hauts-de-France.
  • Située à Saint-Pol-sur-Ternoise, la plus grosse usine de la marque va encore augmenter sa capacité de production.
  • L’entreprise
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Luz adapte « Vernon Subutex » en BD: « C’est un peu l’histoire d’un type qui est confiné dehors »

Détail de la couverture de la BD « Vernon Subutex » — © Luz, Virginie Despentes & éd. Albin Michel 2020

  • Avec la trilogie « Vernon Subutex » (2015-2017), la romancière Virginie Despentes a rencontré le plus grand succès public de sa
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« Cartel du jambon » : Après la lourde amende, la Cooperl menace de fermer des usines

La Cooperl est le numéro du cochon en France. — FRED TANNEAU AFP

  • Lourdement sanctionnée dans l’affaire du « cartel du jambon », la Cooperl menace de fermer plusieurs de ses usines en Bretagne.
  • Numéro un du cochon en France, la coopérative
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A consommer « jusqu’au » ou « de préférence avant »… Sur les paquets, des confusions source de gaspillage alimentaire ?

Le rayon biscuit d’un supermarché. Illustration; — Florence Durand – Sipa

  • La semaine qui s’ouvre sera placée sous le signe de la lutte contre le gaspillage alimentaire, ce vendredi étant décrété journée nationale en la matière.
  • A cette occasion, Too Good
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Journées du patrimoine : A Nantes, l’histoire méconnue de l’ancienne chocolaterie devenue un Lidl

Le supermarché Lidl du boulevard Jules-Verne s’est installé dans une ancienne usine de chocolat — J. Urbach et collection privée

  • Situé à l’arrêt de bus Chocolaterie, le supermarché Lidl du boulevard Jules-Verne est installé dans une ancienne usine.
  • « La façade
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