France

1er Mai : Boulangers et fleuristes indépendants peuvent ouvrir

Le Premier ministre, Sébastien Lecornu, a annoncé vendredi que les artisans fleuristes et boulangers indépendants pourront ouvrir leurs magasins le 1er-Mai sur la base du « volontariat des salariés ». Un projet de loi sera présenté cette année pour « cadrer » le travail le 1er-Mai à partir de 2027.


Il l’avait promis, c’est désormais officialisé. Après des débats intenses sur la possibilité de travailler ou non le 1er mai, le Premier ministre, Sébastien Lecornu, a déclaré vendredi que les artisans fleuristes et les boulangers indépendants pourront ouvrir leurs établissements.

Les ouvertures de ces commerces se feront « évidemment » sur la base du « volontariat des salariés », a affirmé le chef du gouvernement après avoir rencontré les représentants des boulangers et fleuristes à Matignon. « Une instruction sera donnée à l’ensemble des services de l’Etat » pour s’assurer que les commerces concernés ne soient pas verbalisés, a-t-il précisé.

Un projet de loi en préparation

Par ailleurs, le Premier ministre a rappelé qu’un projet de loi sera présenté cette année pour « cadrer » le travail du 1er mai à partir de 2027. Ce projet renverra à « une discussion sociale par branche » et permettra de « faire travailler les salariés sur la base du volontariat et en les payant en double », a-t-il détaillé.

D’autres professions avaient déjà exprimé le souhait de pouvoir travailler également le 1er mai, comme l’a fait la Confédération des commerces de bouche (CGAD, bouchers, fromagers, etc.) qui a demandé jeudi que « la possibilité d’employer des salariés le 1er mai » leur soit « explicitement » reconnue. « D’autres discussions auront lieu pour les différentes branches », a également annoncé Sébastien Lecornu, qui a promis de « recevoir de nouveau tout le monde au début du mois de juin ». Le 1er mai demeure un jour obligatoirement chômé et payé.