Visite inattendue du ministre du Commerce au marché central de Tunis
Le ministre Samir Abid a visité le marché central de Tunis, où des agents de contrôle ont établi des procès-verbaux pour diverses infractions commerciales.
Read More
viande
Viandes rouges en Tunisie : prix quintuplés depuis 2010
Les prix de la viande rouge en Tunisie atteignent 65 dinars/kg d’agneau et 47 dinars/kg de bœuf, avec des prévisions d’augmentation à 70 dinars/kg d’agneau.
Read More
E200 : un additif alimentaire potentiellement cancérogène pour la santé
Adnen Abidi, coordinateur régional de l’INSSPA à Siliana, recommande d’éviter l’additif E200. Entre le 18 janvier et le 16 février, 543 contrôles ont retiré 2 898 litres d’eau minérale et 69 kg de viande blanche.
Read More
Ramadan : une application pour estimer les coûts et limiter le gaspillage alimentaire
L’OTIC lancera « OTIC Tunisie- Mon Couffin » (Koffti) durant la première semaine du Ramadan pour faciliter les échanges entre consommateurs et services de contrôle.
Read MoreMoulinex Cookeo Infinity : évaluation du multicuiseur connecté le plus complet
Le multicuiseur Cookeo Infinity de Moulinex, poids 13 kg, dimensions 37,4 x 37,5 x 40,6 cm, propose 17 modes de cuisson, prix 449 euros, couleur noir.
Read More
Importation contre spéculation : réduire les prix, un enjeu crucial
Les spéculateurs poursuivent leurs activités illégales malgré le contrôle économique et les sanctions. Le prix de la viande rouge importée ne dépasserait pas 35-40 dinars.
Read More
Ramadan : Ellouhoum établit le prix officiel de la viande rouge
La société Ellouhoum propose de la viande rouge locale à 42,9 dinars/kg, tandis que les prix atteignent jusqu’à 65 dinars/kg pour l’agneau et 58 dinars pour le bœuf.
Read More
De prof de maths à « coach de l’âme » : immersion dans le marché des « entrepreneurs spirituels »
L’année dernière, l’auteur a recherché un ami autoproclamé « coach de l’âme ». Le marché du New Age est évalué à plus de 170 milliards d’euros en 2025.
Read More
Budget : une hausse de la TVA de 21 à 22% rapporterait 1,5 milliard d’euros
La réforme de la TVA en Arizona est annulée par le Conseil d’État. Des mesures d’assainissement de 32 milliards d’euros ont été décidées.
Read More
Mike Tyson devient ambassadeur de la nutrition de Donald Trump
Mike Tyson a annoncé son engagement contre la malbouffe à Washington lors d’un événement de l’administration Trump, soutenant la campagne « Eat real food » contre les aliments ultratransformés.
Read More
« Une experte alerte : ne pas tirer à boulets rouges sur la viande »
La consommation moyenne de viande en France est de trois à quatre repas hebdomadaires, respectant les limites de l’ANSES, avec 80 % des élevages étant extensifs.
Read More
Stratégie nationale de l’alimentation : les éléments clés à retenir.
Le gouvernement a publié la Stratégie nationale pour l’alimentation, nutrition, et climat, visant à guider l’alimentation des Français jusqu’en 2030 avec divers objectifs.
Read More
Alimentation : Le gouvernement appelle à limiter viande et charcuterie
La Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat, présentée par les ministères concernés, recommande une limitation de la consommation de viande et de charcuterie.
Read More
Ramadan 2026 : conseils pour prévenir les intoxications alimentaires
Dr. Rana Ghiloufi met en garde contre le lavage du poulet et des œufs avant cuisson, pouvant contaminer la cuisine et l’importance de la cuisson complète pour éliminer les bactéries.
Read More
Approvisionnement durant Ramadan : disponibilité, prix, contrôle et enjeux clés.
En janvier 2026, le taux d’inflation a été fixé à 4.8%, en baisse de 0.1% par rapport à l’année précédente, durant Ramadan 2026.
Read More
En prévision du Ramadan 2026 : actions pour réguler le marché
À quelques jours de Ramadan, le gouvernement mobilise des mesures pour garantir l’approvisionnement alimentaire et contrôler les prix des produits essentiels.
Read More
Russie : Le séjour des influenceurs à Courchevel scandalise en pleine guerre.
Le magasin Rendez-vous à Courchevel a fermé pour une durée indéterminée après un scandale impliquant des personnalités russes lors d’un événement coûteux en France.
Read More
Alimentation : HappyVore, numéro 1 des ventes végétales en France, devant Nestlé ?
HappyVore, numéro 1 des ventes de produits alimentaires végétaux en France, détient 22,7 % de parts de marché en janvier 2026, avec 35 millions de produits vendus en 2025.
Read More
Du salami, des burgers et des saucisses hybrides : ingrédients et stratégies des grandes surfaces.
Des nouveaux produits hybrides en boucherie et charcuterie sont apparus dans les grandes surfaces belges, intégrant 30 à 40 % de protéines végétales.
Read More
Lait infantile : À quel âge les enfants doivent-ils arrêter le biberon ?
Des lots de lait infantile du groupe Vitagermine ont été rappelés dimanche en raison d’un risque de contamination par la céréulide, après ceux de Lactalis, Nestlé et Danone.
Read More