Agriculture biologique : 800 millions de dinars d’exportations.
Les recettes des exportations de l’agriculture biologique pour 2024-2025 se chiffrent à 800 millions de dinars. La Tunisie prévoit 500 000 hectares d’ici 2030.
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Huile d’olive : Le syndicat des agriculteurs dénonce des prix trop élevés.
Le président du Syndicat des agriculteurs tunisiens, Midani Dhaoui, a critiqué le prix mobile de l’huile d’olive à 10 dinars, provoquant un conflit avec les huileries.
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« Petites pauses entre les plats : conseils d’une experte pour les fêtes »
Chaque année, une personne tombe malade lors des réveillons du 25 décembre ou du 1er janvier, souvent en raison de repas trop copieux. Eva Vacheau, scientifique biologiste, recommande un repas équilibré et des pauses de 15 à 20 minutes entre les plats pour mieux gérer la digestion.
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