indépendance

Suisse

Comment un mixeur-plongeant suisse a conquis le monde

De Mettlen, dans le canton de Thurgovie, vers 45 pays: chez Bamix, la stratégie du produit unique est payante depuis 70 ans. En 1950, l’idée de Roger Perrinjaquet, originaire de Suisse romande, était aussi simple que révolutionnaire: un robot ménager complet à tenir d’une seule main. Il a obtenu un brevet pour son invention en 1953, qui a été enregistré l’année suivante sous le nom de «Baguette magique de la ménagère ESGE». Depuis 1960, ce mixeur-plongeant s’est faufilé dans les foyers suisses depuis le site de production de Mettlen. De nos jours, jusqu’à 400’000 mixeurs sont produits chaque année en Thurgovie. Aujourd’hui encore, on garde à l’esprit l’idée de base de l’inventeur – maniable, performant et le tout «Made in Switzerland». En 1964, une grande entreprise a racheté la société suisse et Bamix est devenue une société américaine. L’entreprise a alors voulu lancer d’autres produits, mais n’y est pas parvenue, et Bamix a donc changé de mains à plusieurs reprises. Le site de …

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Suisse

Le plus petit grand magasin de Suisse ferme ses portes

Après cinq générations et plus de 140 ans d’existence, le grand magasin Schubiger à Glaris met la clé sous la porte pour raisons économiques. Selon les chiffres de l’institut d’études de marché CRIF, près de 32’000 magasins ont disparu en Suisse entre 2009 et 2019, malgré la croissance démographique. La pandémie de coronavirus a poussé encore plus de clientes et clients à délaisser le commerce traditionnel au profit du commerce en ligne, ce qui a aggravé la situation. L’un d’entre eux est le grand magasin Schubiger à Glaris. Les grandes soldes y sont désormais terminées. Là où, il y a quelques jours encore, une clientèle d’habituées et habitués chassaient les bonnes affaires en fouillant dans les rayons, règne désormais une triste ambiance de fin. Les étagères ont été démontées, les invendus ont été emballés dans des sacs et des caisses. Au milieu de tout cela, Hans Schubiger, qui a dirigé le grand magasin situé à Näfels pendant cinq générations, est en train de démonter des …

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Maroc

Mustapha Baitas rassure : Le gouvernement renforcera sa maîtrise de la dette et du déficit dans les années à venir

Le ministre délégué chargé des relations avec le Parlement, porte-parole du gouvernement, Mustapha Baitas a affirmé, mercredi à Rabat, que tous les indicateurs confirment l’engagement du gouvernement à renforcer sa maîtrise de la dette et du déficit budgétaire au cours des prochaines années. Le gouvernement «exerce un contrôle rigoureux» sur le déficit budgétaire et la […]

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Suisse

L’Aromat, sur presque toutes les tables suisses depuis 70 ans

Le mélange d’épices le plus suisse qui soit vient de fêter ses 70 ans. Ce produit né accidentellement est devenu l’un des symboles de la cuisine helvétique. Quand on pense cuisine suisse, on pense fondue, raclette, fromages de toutes sortes et chocolat. Beaucoup pensent aussi aux macaronis des Alpes (qui a dit qu’on ne pouvait pas combiner des pâtes, des pommes de terre, de la crème, du fromage, des oignons et de la purée de pommes ?) ou au fameux riz Casimir (riz, poulet, curry, ananas – voire salade de fruits – et bananes). Mais seules les personnes les plus expérimentées évoqueront l’Aromat. Ce n’est pas un plat, c’est vrai, mais il est un incontournable des tables suisses (surtout celles de Suisse alémanique). Il s’agit d’un condiment composé d’un mélange d’épices, d’herbes et de sel, coloré en jaune par de la poudre de curcuma. Suivant les tendances culinaires, il est récemment devenu végétalien et le lactose a été supprimé de sa composition. Propriété de Knorr, entreprise …

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InternationalSportTunisie

Tunisie : L’AMA réclame la libération immédiate de Mourad Hambli , ex-patron de l’antidopage – Actualités Tunisie Focus

L’Agence mondiale antidopage (AMA) a exigé, vendredi dernier, la libération immédiate de l’ancien directeur général de l’Agence nationale antidopage tunisienne (ANAD), Mourad Hambli, arrêté le mois dernier pour avoir appliqué une décision de non-conformité de l’AMA. Dans un communiqué, le président de l’AMA Witold Bańka a dénoncé une « injustice » et réclame « l’abandon de toutes les charges » retenues contre M. Hambli. De nombreuses organisations antidopage dans le monde, dont l’Institut des ONAD, ont apporté leur soutien à l’appel de l’instance basée à Montréal. L’origine de cette affaire remonte au 30 avril, quand l’AMA avait confirmé la non-conformité de l’ANAD avec le

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