hygiène

Suisse

Du lait suisse profite d’une lacune légale pour être avalé tout cru

De longue date considéré comme risqué pour la santé, le lait cru est de retour dans les réfrigérateurs. La législation s’adapte partout dans le monde. En Suisse, on table sur l’étiquetage et la responsabilité individuelle. Explications. Cela a pris seize ans au politicien républicain Jason Schultz. Seize ans pour faire passer une loi de sa main permettant à l’État américain de l’Iowa de légaliser la vente de lait cru/non pasteurisé. En 2008, au moment de remporter son siège à la chambre des représentants de son État, Jason Schultz n’escomptait guère de résistance. L’Iowa est une juridiction agraire du Midwest connue pour son maïs et ses porcs. La foire locale y a même sa vache de six cents livres (plus de 270 kg) faite de beurre. «Je pensais que ce serait facile», écrit le désormais sénateur de l’Iowa à swissinfo.ch dans un courriel. Ce n’est qu’en mai dernier que sa loi a passé la rampe avec la prise de contrôle du législatif par son parti et la signature du texte par la …

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Suisse

Le marché du sourire parfait cartonne, mais peut aussi réserver de mauvaises surprises

Influencé par les stars et les réseaux sociaux, le marché du sourire parfait est en plein boom. Aujourd’hui, on peut presque tout faire avec nos dents: les changer, les blanchir ou encore leur poser un bijou. Mais tout ça n’est pas sans risques. Vous le connaissez peut-être pour ses vidéos, ses blagues ou encore ses anciennes dents. En 2021, Yoann Provenzano a subi un traitement orthodontique. C’est la nécessité médicale qui l’a convaincu, mais aussi la perspective d’afficher un sourire parfait. « Le dentiste m’a dit: ‘C’est bien que vous fassiez ça, parce qu’à terme, vous ne pourrez plus les brosser et elles vont noircir, pourrir et tomber’. Donc j’ai fait d’une pierre deux coups: j’ai sauvé ces deux dents-là et j’en ai profité pour les réaligner », raconte l’humoriste. En échange de vidéos pour documenter son expérience, la clinique lui a offert son traitement, estimé à 7000 francs. « C’est un investissement conséquent et j’ai eu de la chance qu’on vienne vers moi. Je suis conscient …

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Maroc

Agadir Ida-Outanane: Mobilisation soutenue pour l’approvisionnement du monde rural en eau potable

La préfecture d’Agadir Ida-Outanane intensifie les efforts pour renforcer et sécuriser l’approvisionnement du monde rural en eau potable, en mobilisant des moyens logistiques importants à l’instar des camions citernes. La mobilisation de ces véhicules pour l’acheminement de l’eau au profit de la population rurale vise, en effet, à répondre en priorité au défi de généralisation […]

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