Une ferme disparaît, comme tant d’autres

Hans et Ruth Wüthrich n’ont jamais compté leurs heures de travail à la ferme. Ils ont eu le cœur brisé lorsque les dernières vaches ont quitté l’étable. Tomas Wüthrich

Le photographe Tomas Wüthrich a suivi ses parents agriculteurs lors de …

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Affaire Navalny : La justice russe maintient l’emprisonnement de l’opposant

Alexei Navalny derrière la vitre du box des accusés, lors de son procès à Moscou, le 12 février 2021. — AFP

La justice russe a confirmé samedi en appel la condamnation à de la prison ferme de l’opposant Alexeï Navalny …

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Des frites, du fromage, de la sauce… La meilleure poutine du monde (hors Canada) serait bretonne

A la tête du restaurant PoutineBros depuis 2015 à Rennes, Nicolas et Camille Gaudin ont remporté le titre de meilleure recette internationale. — Poutinebros

Ils sont frangins et ont eu la bonne idée d’ouvrir un restaurant dédié à la poutine …

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« Top Chef » : « J’ai pris l’émission comme un coup de pied au cul », raconte la candidate nantaise Sarah Mainguy

Sarah Mainguy, cheffe nantaise, est candidate de la saison 12 de Top Chef — Marie Etchegoyen/M6

  • A la tête d’un restaurant de tapas à Nantes, Sarah Mainguy aime la « cuisine populaire, inspirée du bistrot, des plats de grand-mère et de
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De passage dans la Ville rose, Kev Adams rend visite à Bigflo et Oli

L’humoriste Kev Adams le 29 septembre 2020. — JP PARIENTE/SIPA

Cela faisait plusieurs mois qu’ils étaient en retrait des réseaux sociaux. Jeudi, l’humoriste Kev Adams était en visite à Toulouse, où il a passé un moment avec les deux rappeurs …

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Le groupe propriétaire des marques Lu, Oreo et Milka soupçonné de concurrence déloyale

« Nous ouvrons une enquête formelle afin d’établir si Mondelez, un producteur de premier plan de ces denrées, a pu restreindre la libre concurrence sur les marchés concernés en mettant en œuvre diverses pratiques entravant les flux commerciaux, entraînant in

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« HICH-MECH » collectionneur de cravates

Il y en a qui collectionnent des timbres, d’autres des pièces de monnaie, des billes, certains des œuvres d’Art…
Le nôtre, de Chef de Gouvernement, Hichem Mechichi collectionne…les cravates!
Pourquoi pas les papillons? Ché pas… peut-être parce que ça vole!

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Plat d’été, champignons et morbier fondu… Peut-on tout faire avec la raclette ?

Rien de mieux qu’une bonne raclette pour réchauffer les cœurs, en hiver comme en été ? — CLOSON DENIS/ISOPIX/SIPA

  • La raclette est le plat star de l’hiver. Mais s’il s’agissait en réalité d’un plat d’été?
  • Chaud ou froid, charcuterie ou
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Le vaccin de Moderna et Lonza, une aubaine pour la région de Viège

Le site de Lonza, à Vièges, en Valais, le 6 octobre 2020. Keystone / Olivier Maire

Approuvé mardi par Swissmedic, le vaccin de l’américain Moderna est déjà en train d’être fabriqué sur le site de Lonza à Viège (Valais). Et, …

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Brexit : Premiers contrôles douaniers pour les passagers des trains en provenance de Londres

Eurostar, le 1er janvier 2021. — AFP

Une drôle de surprise attendait les passagers de l’Eurostar en provenance de Londres vendredi à leur arrivée sur les quais de la gare du Nord : les premiers contrôles douaniers sur les marchandises, une des …

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Airbus/Boeing : les Etats-Unis taxeront davantage des produits français et allemands

Les États-Unis ont annoncé mercredi qu’ils allaient imposer des droits de douane supplémentaires sur des produits français et allemands, en représailles à ceux imposés par l’Union européenne (UE), qu’ils jugent excessifs et injustes en raison du périmètre choisi pour les

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Les Etats-Unis décident d’imposer des droits de douane supplémentaires sur des produits européens

© Shutterstock

L’avionneur européen Airbus et son concurrent américain Boeing, et à travers eux l’Union européenne et les Etats-Unis, s’affrontent depuis octobre 2004 devant l’OMC

Défait lors de l’élection présidentielle de novembre, Donald Trump est toujours bien en place, et

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Des alpages suisses aux tables du monde entier, la savoureuse histoire de la raclette

Illustration d’une raclette avec une pomme de terre et des oignons. — TheAndrasBarta

Il y a les méticuleux : pomme de terre à droite, jambon cru à gauche, cornichons au centre, fromage en nappage. Les bordéliques : le tout en bouillie, le fromage au dessus. …

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FrieslandCampina veut fermer son site de Genk, 211 emplois menacés

© BELGA

211 emplois menacés à Genk.

Ce jeudi, FrieslandCampina annonce son intention de restructurer ses activités d’emballage de fromages et de fermer son site Yoko Cheese à Genk, dans le Limbourg. La coopérative néerlandaise de produits laitiers signale dans

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Le Conseil fédéral suisse, une construction par beau temps

Les membres du Conseil fédéral s’initient à la fabrication du fromage en 2016, lors de leur traditionnelle «course d’école» annuelle. © Keystone / Lukas Lehmann

Le Conseil fédéral est une invention suisse. Mais les sciences politiques l’ont peu explorée. Dans …

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Vendée Globe 2020 : « Le lyophilisé a fini par me dégoûter »… La petite révoltegustative des skippeurs

Les pains au chocolat de Manuel Cousin — Manuel Cousin

Haro sur les idées reçues à propos des habitudes alimentaires de nos marins du Vendée Globe. Non, on ne part pas à la pêche à l’espadon à bord d’un Imoca, …

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Nantes : Chaque soir, il y a foule pour profiter des invendus alimentaires distribués par Tinhi Kmou

File d’attente impressionnante devant le local de Tinhi Kmou. — C.Le Nagard/20Minutes

  • Tinhi Kmou distribue gratuitement à 17h30 des invendus alimentaires et vestimentaires, boulevard Gustave-Roch.
  • Près de 200 personnes viennent chaque jour chercher des produits.
  • Des événements solidaires comme des
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Vendée Globe 2020 : Thomson prend la tête… Beyou est aux stands… Le journal de la course

Alex Thompson est en tête du Vendée Globe. — JEAN-FRANCOIS MONIER / AFP

Ca y est, Thêta est derrière eux. Après quelques heures agitées à cause de cette tempête tropicale au large des Açores, les skippers du Vendée Globe profite …

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Présidentielle américaine : « Ce qui me plaît c’est que c’est un buzz pour un éclat de rire », explique Maxime Switek

Image du duplex de Maxime Switek à Washington le 7 novembre 2020 — BFM TV

  • Isolée par un téléspectateur, la séquence de l’interview de « Omelette du fromage Man » a dépassé les 10 millions de vues sur les réseaux sociaux.
  • Sur les
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Boeing: l’UE va adopter des sanctions douanières contre les Etats-Unis

L’Europe reste cependant désireuse d’une « solution négociée » et ouverte à la discussion. « Nous sommes prêts à suspendre nos taxes à n’importe quel moment, dès que les Etats-Unis sont prêts à suspendre les leurs », ajoute Valdis Dombrovskis. …

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Restaurants, raclettes et apéros… Les Français comptent profiter de leur dernière soirée avant le couvre-feu

Restaurants, apéros, raclette ou tranquille à la maison… Certains Français profite de leur dernière soirée avant le couvre-feu — bridgesward pixabay

  • Le couvre-feu commence dans neuf métropoles françaises ce vendredi soir dès minuit.
  • Les habitants de ces zones d’alerte maximale
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« Touche pas à mon poste » : Patrice Laffont quitte l’émission, s’y sentant « mal à l’aise »

Patrice Laffont dans « Touche pas à mon poste » le 23 septembre 2020 — Capture / 20 Minutes

« C’était l’histoire d’un mauvais mariage », a résumé, laconique, Patrice Laffont, après avoir quitté l’émission Touche Pas à mon Poste, où …

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« Touche pas à mon poste » : Patrice Laffont quitte l’émission, s’y sentant « mal à l’aise »

Patrice Laffont dans « Touche pas à mon poste » le 23 septembre 2020 — Capture / 20 Minutes

« C’était l’histoire d’un mauvais mariage », a résumé, laconique, Patrice Laffont, après avoir quitté l’émission Touche Pas à mon Poste, où …

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Le fabricant de La Vache qui rit se lance dans le fromage… sans lait

« On sait que les protéines animales sont gourmandes en termes de CO2 » alors « on végétalise nos gammes », a déclaré à l’AFP le PDG Antoine Fiévet, en marge d’une conférence de presse.

Un Boursin 100% végétal – …

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Aides à Boeing: vers un feu vert pour des mesures de rétorsion de l’UE

L’Organisation mondiale du commerce doit autoriser l’UE à appliquer des sanctions tarifaires sur près de 4 milliards de dollars de produits importés des Etats-Unis, selon l’agence Bloomberg.

Dans cette perspective, l’Europe a déjà dressé une longue liste de produits qui …

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 ’witzerland: un guide de l’humour suisse

Les Suisses ne sont pas particulièrement réputés pour leur humour – mais qui dit que ce cliché est fondé? Et si leurs gags basés sur la culture, la politique et les langues étaient simplement incompréhensibles pour les outsiders?

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Une communauté reculée du Mexique découvre à peine l’existence du Covid-19

En s’ouvrant timidement à la modernité, en particulier à internet, les mennonites mexicains ont incidemment découvert que le monde était en proie à une pandémie.

Dédiés à l’agriculture et à l’élevage, ces ascètes profondément religieux confectionnent eux-mêmes leurs vêtements, vivent …

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Boeing: l’OMC va autoriser l’UE à appliquer pour 4 milliards de dollars de sanctions

Sollicités par l’AFP, l’Organisation mondiale du commerce, l’Union européenne et Airbus n’ont pas fait de commentaire. Boeing n’avait pas réagi dans l’immédiat. Une source informée, qui n’a pas souhaitée être identifiée plus avant, indique que le montant devrait être « …

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Aveyron : Le bleu de brebis peut coexister avec le roquefort et ça rend José Bové furax

Un plateau de Roquefort, du vrai. Illustration. — Michel Gile – Sipa

  • La confédération en charge de défendre l’AOP roquefort a décidé de ne pas se formaliser de l’existence d’un bleu de Brebis dont l’emballage et l’apparence obéissent aux mêmes
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