Patrice Cani, chercheur au Wel Research Institute, a remporté le prix Francqui 2026 pour ses recherches sur le microbiote intestinal, avec un échantillon prévu de 5000 personnes.
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D’ici 2050, les maladies métaboliques du foie pourraient toucher 1,8 milliard de personnes, avec déjà 1,3 milliard de cas, soit une hausse de 143 % en trente ans.
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Le cardiologue Pierre-Vladimir Ennezat critique la présence de distributeurs de sucreries et sodas dans les hôpitaux, inappropriés pour les patients obèses et diabétiques.
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La campagne municipale à Toulouse a été marquée par la polémique du foie gras, après une charte de 23 mesures de l’association PAZ sur le bien-être animal.
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