Tozeur : Conflit moderne et traditionnel sur les croûtes
À Tozeur, les boulangeries modernes proposent des pains variés, mais les familles préfèrent préparer leur pain traditionnel à la maison, valorisant l’authenticité.
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boulangerie
Loi sur le 1er-Mai : le gouvernement ne se prononce pas avant réunion syndicats
Le gouvernement a exclu la convocation d’une commission mixte paritaire concernant l’élargissement du travail le 1er mai, seul jour férié chômé en France.
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Bientôt un pain subventionné plus riche en fibres : l’OTOC applaudit.
Un arrêté ministériel du 3 avril 2026 modifie les normes de fabrication de la farine, augmentant le taux d’extraction de 78 % à 85 %.
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Mes Humeurs : désaccord entre l’esprit et l’estomac
Christine Montalbetti a écrit « L’Histoire de Marie-Thérèse », un livre de 208 pages sur une boulangerie-pâtisserie à Trouville et le parcours de vie de Marie-Thérèse.
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Le retour d’Élodie Gossuin de Dubaï et la surprise d’un voisin.
Élodie Gossuin a partagé sur Instagram un bouquet de fleurs reçu de son voisin après son retour en France le 6 mars, après un séjour à Dubaï.
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«Les riverains de Rosa Parks abandonnés face aux toxicomanes»
Dans le quartier Rosa Parks, 70 % de la clientèle d’une salle de boxe et 20 % des élèves des écoles ont disparu en un an.
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Le Fournil Didot remporte le prix de la meilleure baguette tradition 2026
Sithamparappillai Jegatheepan, du « Fournil Didot » dans le 14e arrondissement, a remporté le prix de la meilleure baguette tradition de Paris pour le Grand Prix 2023.
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Vivre sans services publics : réponse d’une spécialiste à la question.
Barbara Sak dirige l’ASBL CIRIEC, axée sur l’économie publique, sociale et coopérative, affirmant que les services publics garantissent une accessibilité équitable en Belgique.
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Tunis : 49 infractions constatées le premier jour de Ramadan, commerçants surveillés
Au premier jour du Ramadan 2026, 49 infractions économiques ont été relevées par 6 brigades de contrôle à Tunis, touchant divers secteurs.
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En images : Knafo et d’autres politiques se trompent sur les prix du quotidien.
Sarah Knafo, candidate à la Mairie de Paris pour Reconquête, a fait une erreur sur le prix du Pass Navigo annuel lors de son intervention.
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Le cinéma tunisien : « l’homme de cendres » (1986) et le silence de Sfax.
Nouri Bouzid a écrit le poème Zayir Qadim entre le 10 et le 13 mars 1979. Le film « L’homme de cendres », restauré en 2025, a remporté le Tanit d’or.
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La réforme de la TVA : Bart de Wever dénonce un chameau.
La réforme de la TVA, prévue pour le 1er mars, est remise en question par le Premier ministre, qui évoque un échec, mais l’accord budgétaire reste intact.
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EuroMillions : Un groupe d’amis gagne 123 millions d’euros au jackpot
Vingt-et-un amis ont remporté 123 millions d’euros à l’EuroMillions en Belgique, avec un ticket validé à Zingem, chacun recevant 5,8 millions d’euros.
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21 amis de Kruisem gagnent 123 millions d’euros à l’EuroMillions
Un ticket de l’EuroMillions validé à Zingem permet de remporter 123,5 millions d’euros, partagé entre 21 amis, soit 5,8 millions chacun.
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Fermeture définitive imminente du Cora de Rocourt : allées désertes.
Fabian Dekeuster mentionne 32 ans de service, avec près d’un tiers des employés sans emploi. Delhaize reprendra une trentaine d’employés prochainement.
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Vaccins contre la grippe en rupture dans certaines pharmacies.
Françoise Lempereur, pharmacienne à Liège, ne peut fournir de vaccins contre la grippe depuis fin novembre. En Wallonie, 29.000 doses de plus ont été administrées.
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« Rami débute dans une carrière d’acteur au théâtre »
Adil Rami jouera dans « Le Jeu de la Vérité » mis en scène par Philippe Lellouche à l’Apollo Théâtre à partir du 21 janvier, déclarant ne pas avoir de notion du théâtre.
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