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Tunisie

Tunisie: file d’attente, un système de rationnement ? – Actualités Tunisie Focus

En ce mois de ramadan, les Tunisiens passent beaucoup de leur temps à faire la queue et à attendre leur tour, l’accès aux produits alimentaires de base n’est plus aussi fluide et automatique. Plusieurs de mes amis me disent qu’ils passent en moyenne 2 à 3 heures par jour dans les files d’attentes, pour acheter du pain, bénéficier d’un paquet de couscous, ou accéder à un kilogramme de sucre, ou encore un litre d’huile d’olive. Un temps qui est non travaillé, un temps plein de contrariétés et de tensions avec ceux qui font aussi la file d’attente, mais qui cherchent

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Belgique

« Le système actuel est condamné » : Farm for Good propose un modèle alternatif pour soutenir les agriculteurs et leurs terres

Les agriculteurs ne cachent plus leur colère. Le système agricole actuel, entre normes contraignantes, importations déloyales et prix dictés par les distributeurs alimentaires, les étouffe. Une ASBL condruzienne propose de les accompagner pour négocier de meilleurs revenus et prendre mieux soin de leur terre à long terme. Les demandes de partenariats explosent. …

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Tunisie

Le pain, au lieu d‘augmenter les prix, on rationne la quantité – Actualités Tunisie Focus

« Khoubza brabrii… » « Y a-t-il du pain ? » la femme, mère de 5 enfants, crie alors qu’elle traverse la rue, esquivant les klaxons et déviant les voitures sur la route achalandée de Tunis. « C’est ma sixième boulangerie aujourd’hui », dit-elle à la longue file de clients faisant la queue depuis au moins 2 heures. « J’ai une famille, je ne veux pas rentrer chez moi les mains vides. » Douze ans après une révolution démocratique qui exigeait « du pain, la liberté et la dignité », les Tunisiens sont aujourd’hui préoccupés par le pain. Plus précisément,

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Belgique

Magaly Rodriguez : “Mes étudiants se croient à l’étranger à Molenbeek et sont très étonnés de constater que le néerlandais y est parlé”

Magaly Rodriguez est née en Équateur en 1973. Domiciliée à Bruxelles depuis 1996, elle y fonde une famille. Sa vie se déroule dans deux mondes que tout sépare. Molenbeek pour la sphère privée, Louvain pour la sphère professionnelle. Elle enseigne l’histoire contemporaine à la KU Leuven. Elle est aussi présidente de Muntpunt, la grande bibliothèque et espace de rencontre de la communauté néerlandophone de Bruxelles située Place de la Monnaie à Bruxelles. …

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Tunisie

Sfax privée du pain Lafif – Actualités Tunisie Focus

Hier, de passage à Sfax, je suis allée chez la Boulangerie 3amayma pour acheter du pain Lafif, pain traditionnel de Sfax, que j’adore, parce qu’il me rappelle mon enfance, mes grands parents… Le boulanger m’apprend qu’on ne peut plus trouver ce pain à Sfax parce qu’interdit. J’ai mis un moment à comprendre ce que signifie interdit. Oui, interdit. Il est actuellement interdit de fabriquer certains pains, comme le pain Lafif. Il n’a pas su me donner d’explication, mais il m’a dit que les contrevenants sont verbalisés et payent de fortes amendes. Je suppose que c’est pour soi-disant combattre le Ihtikar,

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