Gastronomie : un juré tunisien au Championnat du monde de fromages
Haykel Abidi, fromager tunisien et fondateur de La Casa Del Formaggio à Aïn Drahem, a participé aux World Cheese Awards à Berne du 13 au 15 novembre 2025.
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agroalimentaire
SIDATTES 2025 : Accord tripartite pour les écosystèmes oasiens et l’arganier
Une convention de partenariat tripartite a été signée mercredi à Erfoud entre l’INRA, l’ANDZOA et l’OADA pour renforcer la durabilité des systèmes agricoles dans les zones oasiennes et de l’arganier. Le SIDATTES 2025, sous le Haut Patronage de SM le Roi Mohammed VI, attend environ 230 exposants et plus de 90.000 visiteurs.
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Nutri-Score : le sabotage n’est pas à l’ordre du jour
Le Nutri-Score est créé en France en 2017 par l’équipe de Serge Hercberg. Il entre en vigueur en Belgique le 1er avril 2019. Huit pays européens l’adoptent.
Read More Enquête BEI/UE : 50 % des PME marocaines n’ont pas accès au financement formel
L’enquête de la Banque européenne d’investissement révèle qu’une PME marocaine sur deux fait face à des défis d’accès au financement, avec 15% signalant des refus de prêt.
Read More L’activité industrielle ne progresse pas et reste en difficulté.
L’enquête de Bank Al-Maghrib d’août 2025 indique une baisse d’activité, sauf en agroalimentaire, avec des prévisions d’augmentation de production, sauf en chimie et parachimie.
Read More Pourquoi les rayons œufs des supermarchés ne sont-ils pas toujours remplis ?
La consommation d’œufs en France a atteint sept milliards d’unités en 2022, soit 226 œufs par habitant, avec 300 nouveaux poulaillers prévus d’ici 2030.
Read More Le dirham se déprécie de 0,1% face à l’euro du 18 au 24 septembre.
Le dirham a déprécié de 0,1% face à l’euro et de 0,9% au dollar entre le 18 et le 24 septembre. Les réserves étaient de 415,7 MMDH au 19 septembre.
Read More La Bourse de Casablanca ne clôture pas en hausse.
La Bourse de Casablanca a terminé en baisse vendredi, avec le MASI en recul de 0,45% à 19.342,98 points et un volume échangé dépassant 795 MDH.
Read More Forum Économique « Investir en Afrique » : 80 entreprises tunisiennes et italiennes y participent.
La première édition du Forum Économique « Investir en Afrique 2025 » a débuté le 26 septembre 2025, réunissant plus de 30 entreprises italiennes et 50 tunisiennes.
Read More GPC Papier et Carton investit 500 MDH dans un hub à Mohammedia
GPC Papier et Carton investit 500 millions de dirhams pour transformer son site de Mohammedia, augmentant sa production de 90.000 à 160.000 tonnes d’ici 2030.
Read More Du parfum dans les champs pour ne pas attirer les insectes nuisibles
L’université d’agronomie de Gembloux développe une technique olfactive pour réduire les populations de pucerons et protéger les cultures de betteraves sans nuire à la santé et à l’environnement.
Read More Importation de matières premières : l’Algérie se tourne résolument vers l’Afrique
Alors que les turbulences géopolitiques mondiales redessinent en profondeur les chaînes d’approvisionnement, l’Algérie opère un virage tactique majeur en direction de son continent pour les […]
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Read More Nestlé licencie son directeur général après une relation amoureuse non déclarée
Le président du conseil d’administration, Paul Bulcke, a rappelé que la gouvernance et les valeurs de l’entreprise restaient « les fondations solides » du groupe
Read More Le déficit commercial s’aggrave de 15,9% à fin juillet 2025 (Office des changes)
Les importations de biens ont atteint 469,7 MMDH à fin juillet 2025, en hausse de 8,8% (soit +37,8 MMDH) par rapport à la même période en 2024. Cette évolution est portée principal…
Read More 5 grands projets d’exportation en préparation : ces produits algériens séduisent la Syrie
Les entreprises algériennes présentes à la 62e Foire internationale de Damas explorent activement des opportunités d’exportation vers le marché syrien. Selon Boualem Bouadma, chef de […]
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Read More « Manger sain et durable »… Abandonné par Macron, le chèque alimentaire refait surface
Alors que l’idée d’un chèque alimentaire soutenue par Emmanuel Macron avait été enterrée l’an dernier, plusieurs collectivités ont mis en place des systèmes d’aides pour permettre aux ménages les plus modestes d’avoir accès à une alimentation durable
Read More Des scientifiques transforment les déchets plastiques en essence
Cette méthode a été développée conjointement par des chercheurs du Pacific Northwest National Laboratory (financé par le Département américain de l#39;Énergie), de l#39;Universit…
Read More L’Algérie signe une première en Slovénie : les produits algériens à l’honneur à l’AGRA 2025
C’est une première qui en dit long sur les ambitions économiques de l’Algérie. Quinze producteurs nationaux participent à la 63e édition du Salon international de […]
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Read More Alicante : les échanges commerciaux avec l’Algérie atteignent 64 millions € au premier semestre
La Chambre de commerce de la ville d’Alicante, en Espagne, a annoncé un record historique dans les échanges commerciaux avec l’Algérie. Les entreprises privées de […]
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