Le prix du lait va continuer d’augmenter à cause de la sécheresse historique
Les éleveurs n’ont plus assez d’herbe pour nourrir leurs vaches
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agroalimentaire
Non, des cellules de fœtus avortés ne sont pas utilisées dans l’industrie agroalimentaire
Des associations américaines ont inventé un lien entre l’utilisation de ces cellules dans la recherche biomédicale et l’industrie alimentaire
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Consommation : Va-t-on trouver moins de chips dans certains paquets à cause de l’inflation ?
PepsiCo, propriétaire entre autres des marques Pepsi, Gatorade, Ice Tea, Lay’s et Doritos, envisage diverses solutions pour faire baisser ses coûts
Lire la suite Sécurité alimentaire : « Depuis des années, on sait que les nitrites sont cancérogènes »
Mélissa Mialon, ingénieure en agroalimentaire et autrice de « Big food & cie » dépiaute nos tranches de jambon et revient sur le rapport confirmant le lien entre nitrites et cancer
Lire la suite Häagen-Dazs : Le glacier rappelle des lots de ses crèmes glacées vanille
General Mills, propriétaire de la marque, affirme avoir détecté dans des pots vendus en France des traces d’oxyde d’éthylène, un pesticide cancérogène interdit en Europe
Lire la suite Son employeur lui verse par erreur 300 fois son salaire, il disparaît avec l’argent
Un cadeau qui était trop beau pour être vrai…
Lire la suite Avec ses protège-verres contre le GHB, une entreprise alsacienne remporte la timbale
La société alsacienne Phicogis Europe, fournisseuse de produits de prévention dont des préservatifs, a imaginé un protège-verre qu’elle vend dans toute l’Europe et au-delà. Un dispositif po
Lire la suite Poutine garantit à Bolsonaro la livraison d’engrais pour l’agriculture brésilienne
Le président russe Vladimir Poutine a assuré lundi par téléphone à son homologue brésilien Jair Bolsonaro que la Russie « s’engage » à garantir au Brésil « un approvisionnement ininterrompu » d’engrais, primordial pour la puissante industrie agroalimentaire brésilienne.
Lire la suite Alternatives à la viande : « Nous allons ouvrir la grande usine de simili-carnés de France », annonce Happyvore
Happyvore veut voir plus grand. La start-up, spécialisée dans les simili-carné, ces produits 100% végétal qui imitent la viande, va ouvrir une nouvelle usine de production dans le Loiret. Elle y produira 10.000 tonnes ch
Lire la suite David Clarinval: « Les propositions du PS sont des provocations dans lesquelles nous ne tomberons pas »
Le ministre des Classes moyennes, des Indépendants et de l’Agriculture, David Clarinval (MR), était l’invité de DH Radio ce mercredi matin.
Lire la suite Alimentation : Le budget des Français pourrait bondir de 224 euros en 2022
La hausse moyenne du budget alimentaire au sein de l’Union européenne s’afficherait, elle, à 243 euros
Lire la suite Sécheresse : L’industrie agroalimentaire veut pouvoir réutiliser ses eaux usées traitées
Pour réduire les prélèvements et la consommation d’eau, les acteurs de l’agroalimentaire réclament un changement de la réglementation
Lire la suite Toulouse : Une société propose un colorant écolo pour rendre votre pelouse à nouveau verte
Une société toulousaine propose un colorant écolo qui ravive la verdeur du gazon et des plantes en respectant leur nature et sans forcer sur le jardinage. Jardins privés ou terrains de sport, il rend les pelouses plus pré
Lire la suite Consommation : Les causes de l’inflation dans l’alimentaire pointées par Michel-Edouard Leclerc sont-elles justes ?
Pour le patron des centres E. Leclerc, la hausse des produits alimentaires est liée à la « crise de l’énergie », la période du Covid-19 et à l’impact d’une nouvelle loi
Lire la suite Nantes : Devenu incontournable, Bara’mel lutte depuis 20 ans contre le gaspillage du pain
L’atelier d’insertion, qui a inauguré ce jeudi ses nouveaux locaux, collecte les produits invendus des boulangeries et supermarchés. La marchandise est transformée pour l’alimentation animale
Lire la suite «Pour nous nourrir, nous détruisons la planète»
Changement climatique et perte de la biodiversité résultent des activités humaines et les deux phénomènes se renforcent mutuellement. Ce qui oblige à une action globale pour sauver la nature, explique le Suisse Bruno Oberle, directeur général de l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN). L’UICN est la principale autorité mondiale sur l’état de conservation des espèces. Basée à Gland, en Suisse francophone, elle assume la publication de la liste rouge ses espèces menacées. À 67 ans, Bruno Oberle est le premier Suisse à la diriger. SWI swissinfo.ch: Vous êtes à la tête de la principale organisation de conservation de la nature dans le monde. Une grosse responsabilité à l’heure de la sixième extinction de masse… Bruno Oberle: Oui, en effet. Mais nous avons tous une grosse responsabilité. Pendre soin de la nature et de la biodiversité est une nécessité fondamentale pour l’humanité. Notre existence sur cette planète et la survie de notre modèle de développement…
Lire la suite L’agriculture bio, une transition pas forcément simple
Dans un contexte d’inquiétude croissante quant à l’impact des produits phytosanitaires sur l’environnement et la santé publique, l’agriculture biologique est largement présentée comme une solution verte et durable. Or, sa mise en pratique, comme le montrent les expériences du Sri Lanka et de la Suisse, se révèle complexe. En décembre 2019, le président sri-lankais nouvellement élu, Gotabaya Rajapaksa, a officiellement dévoilé sa vision du pays dans une grande stratégie nationale, intitulée «Vistas of Prosperity and Splendour». Parmi les ambitieuses promesses figurait l’engagement de «promouvoir et de populariser l’agriculture biologique» au cours de la prochaine décennie et d’opérer une «révolution dans l’usage des engrais». Ce changement impliquait de convertir les villages agricoles traditionnels à l’utilisation d’engrais exclusivement biologiques et de fournir gratuitement aux agricultrices et agriculteurs des fertilisants tant organiques qu’inorganiques. En avril 2021, le…
Lire la suite Salmonellose dans les Kinder : Ferrero conteste avoir tardé à réagir
Ferrero défend l’efficacité des autocontrôles
Lire la suite Consommation : Pourquoi ne trouve-t-on plus d’huile de tournesol dans certains supermarchés ?
Certains rayons d’huile sont très clairsemés dans les supermarchés, en raison de la peur de manquer des consommateurs
Lire la suite Listeria, Salmonelle, E. Coli… Pourquoi les contaminations aux bactéries se multiplient-elles ?
En moins de deux semaines, trois rappels sanitaires inquiétants ont été lancés…
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