Tunisie

Viande blanche : les prix ne vont pas baisser.

Les prix des produits de viande blanche devraient connaître une baisse progressive dans les semaines à venir, selon Mohamed Ali Helouas, président du syndicat régional des agriculteurs du gouvernorat de Mahdia. Lors de son intervention ce vendredi 27 mars 2026 sur Jawhara FM, Helouas a expliqué que les perturbations actuelles dans le secteur de la volaille sont dues à plusieurs facteurs, dont les maladies touchant le cheptel et le manque de vaccins essentiels fournis par la pharmacie centrale.


Les prix des produits de viande blanche devraient enregistrer une baisse progressive dans les semaines à venir, d’après Mohamed Ali Helouas, président du syndicat régional des agriculteurs du gouvernorat de Mahdia.

Lors de son intervention ce vendredi 27 mars 2026 sur Jawhara FM, Helouas a précisé que les perturbations actuelles dans le secteur de la volaille sont causées par plusieurs facteurs. Parmi ceux-ci figurent les maladies touchant le cheptel, aggravées par l’absence de vaccins essentiels fournis par la pharmacie centrale.

Le responsable a également souligné la question de la contrebande de poussins en provenance de pays voisins, qu’il considère comme un facteur majeur contribuant à la propagation des maladies au sein des élevages.

Mohamed Ali Helouas a mis en avant la nécessité de restructurer le secteur de la volaille pour garantir un équilibre durable entre l’offre et la demande et éviter que les petits éleveurs n’importent des poussins de manière anarchique. Selon lui, ces mesures sont essentielles pour stabiliser le marché et protéger la filière avicole nationale.