Les abattoirs, foyers de contamination du coronavirus? « Il faut mettre fin à l’irresponsabilité »

L’Allemagne a renforcé l’encadrement du travail dans ses abattoirs, en interdisant les contrats de sous-traitance qui permettent de recourir massivement à des travailleurs détachés d’Europe de l’Est, après une série de cas de coronavirus dans ces établissements.

« A partir …

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Coronavirus : « On est à touche-touche sur les lignes de production »… Pourquoi le Covid-19 infiltre-t-il autant les abattoirs ?

L’abattoir Tradival restera fermé au moins jusqu’au 25 mai. — J.Laloye/20minutes

De notre envoyé spécial à Orléans,

L’endroit est relativement facile à trouver à partir du Leclerc taille Gulliver de Fleury-les-Aubrais. Pour qui s’attendait à un monstre tentaculaire avec des …

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Responsabilités dans la poursuite de la propagation du Covid-19 : Les contradictions de Kamel Rezig


Le ministre du Commerce, Kamel Rezig, a expliqué, mardi dernier, devant des représentants de la société civile que si le coronavirus est aujourd’hui sur une courbe ascendante en Algérie, c’est à cause des consommateurs qui ne respectent pas les mesures

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Première semaine de la levée partielle du confinement : Constat inquiétant dans des marchés de la capitale


Une foule compacte se meut entre les étals de fruits et légumes des marchés algérois, sans se soucier de la propagation foudroyante du Covid-19, qui a fauché la vie à plus de 450 Algériens, majoritairement des personnes âgées. Que ce

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«Généraliser la livraison à domicile est la meilleure solution»


El Hadj Tahar Boulenouar. Président de l’Association nationale des commerçants et artisans (ANCA)

– Avec l’approche du mois de Ramadhan, quelles sont vos propositions quant à l’organisation de l’activité commerciale ?

Nous avons été conviés cette semaine à une réunion

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Evolution de la situation des marchés : Les prix sur un trend baissier


Evolution de la situation des marchés : Les prix sur un trend baissier

Les prix des fruits et légumes maintiennent leur trend baissier. Les prix ont, effet, nettement reculé par rapport à la semaine précédente. Le suivi régulier de l’approvisionnement, des prix et des opérations de contrôle des prix et de la qualité

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Identification et traçabilité animale: Top départ pour la Fondation Tarkim


Identification et traçabilité animale: Top départ pour la Fondation Tarkim

La Fondation nationale pour l’identification et la traçabilité animale « Tarkim» voit le jour. Cet organe, présidé par M’hammed Karimine, a pour mission d’assurer l’identification et la traçabilité des bovins, ovins et caprins durant toutes les étapes de leur vie. « Cette

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45.000 points de vente contrôlés entre les 1er mars et 8 avril : 1057 infractions constatées sur les prix et la qualité des produits alimentaires


45.000 points de vente contrôlés entre les 1er mars et 8 avril : 1057 infractions constatées sur les prix et la qualité des produits alimentaires

Les commissions mixtes provinciales et locales en charge du contrôle des prix et de la qualité des produits alimentaires poursuivent leurs missions. Les interventions, effectuées par leur soin durant la période du 1er mars au 8 avril, ont concerné plus

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On vous le dit


Saisie en mars de 148 quintaux de viandes à Tiaret

Au moins 148 quintaux de viandes avaient été saisis en mars dernier par les services de sûreté de la wilaya de Tiaret pour différentes infractions, a-t-on appris mardi auprès des …

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Coronavirus à Nantes : Trente chefs offrent 300 menus par jour et « du réconfort » aux soignants du CHU

Illustration de plats livrés au CHU de Nantes — Chefs nantais avec les soignants

  • Certains restaurateurs ont rouvert leur cuisine pour nourrir les personnels hospitaliers du CHU de Nantes.
  • Aidés par des opérateurs du MIN, ils se relaient afin de
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Municipales 2020 à Paris : Rythmes scolaires, cantine, écologie… Que proposent les candidats sur l’éducation ?

Un enfant à Paris. — Pixabay

  • Les municipales se tiennent les 15 et 22 mars 2020. Chaque lundi, 20 Minutes aborde un thème de la campagne. Aujourd’hui, l’éducation.
  • Quatre ans après la mise en place de la semaine de quatre jours et demi dans
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Le cuir de cactus pourra remplacer le cuir animal

Deux jeunes entrepreneurs mexicains créent un faux cuir écologique durable dérivé des propriétés du cactus mexicain

Du Mexique aux défilés de mode à Milan, capitale mondiale des tendances de la mode en matière de vêtements, mais cette fois-ci dans une

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Salon de l’Agriculture : Vols de tracteurs, intrusions, dégradations… Les gendarmes veillent sur les agriculteurs

Les référents sûreté de la gendarmerie à la rencontre les exploitants au salon de l’agriculture — Thibaut Chevillard

  • La France compte 437.000 exploitations agricoles et 97 % d’entre elles se trouvent en zone gendarmerie.
  • En 2019, les atteintes au monde agricole
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Salon de l’Agriculture : L’agriculture cellulaire, et ses viandes cultivées, en passe de quitter le laboratoire ?

La viande cultivée en passe de sortir du labo? — Alex011973 / iStock / Getty Images

  • L’agriculture cellulaire tisse sa toile et pas seulement dans la Silicon Valley. Un signe ? Le lancement, la semaine dernière, d’Agriculture cellulaire France, association qui vise
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AUDIO. Interdire les nitrites dans la viande transformée pour éviter des cancers

Illustration de produits de charcuteries sous vide — Couleur/Pixabay

A l’occasion de la Journée mondiale de lutte contre le cancer, ce 4 février, les associations Foodwatch France, la Ligue contre le cancer et l’application Yuka appellent à  l’interdiction des nitrites dans l’alimentation.…

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Charcuterie : La ligue contre le cancer, Yuka et Foodwatch demandent l’interdiction des nitrites

Une operation «coup de poing», le 5 février 2018, dans une grande surface pour dénoncer l’utilisation des nitrites, des conservateurs utilises pour la couleur du jambon et qui seraient responsables de 20% des cancers colorectaux. — Yann Bohac/SIPA

A l’occasion …

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Le monde a-t-il raison d’avoir peur du coronavirus de Wuhan?

Le coronavirus de Wuhan est désormais une urgence sanitaire «de portée internationale» selon l’OMS – qui toutefois ne recommande pas de limiter les mouvements avec la Chine. Alors, le monde a-t-il raison de paniquer? Examinons les faits.

Coronavirus

Modèle en 3D

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Communiqué intégral du Conseil des Ministres du samedi 18 janvier 2020


Le Conseil des ministres a tenu samedi une réunion sous la présidence du président de la République, M. Abdelmadjid Tebboune, sanctionnée par un communiqué dont voici le texte intégral.

Le président de la République, M. Abdelmadjid Tebboune, Chef suprême des …

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Contrôlé positif, le N.1 mondial de double Robert Farah ne disputera pas l’Open d’Australie

Le tennisman colombien Robert Farah, numéro 1 du classement mondial de double avec son compatriote Juan Sebastian Cabal, a été contrôlé positif à un anabolisant et ne participera pas à l’Open d’Australie a-t-il annoncé mardi.

« L’ITF (la fédération internationale …

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Un PDG canadien blâme Trump pour le crash du Boeing en Iran: « Un narcissique »

Le PDG d’un géant canadien de l’alimentaire a semblé fustiger le président américain Donald Trump en blâmant sur Twitter le « narcissique de Washington » pour la mort de 57 Canadiens dans le drame de l’avion abattu par erreur en …

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Carrefour ne vendra plus de viande de kangourou

Les magasins Carrefour ne vendront plus de viande de kangourou en Belgique, annonce vendredi l’organisation de défense des animaux Gaia.

« Ce n’était plus justifié en termes d’impact environnemental », confirme une porte-parole de la chaîne de supermarchés. Gaia demande …

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Le Pérou, une destination de choix pour le tourisme culinaire

Le Pérou bénéficie de très nombreux fruits issus de sa partie amazonienne. — tomscoffin/CC Flickr

  • La cuisine péruvienne est l’une des plus variées au monde.
  • Le brassage culturel et la très grande diversité de fruits, légumes, viandes et poissons locaux expliquent cette
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VIDEO. Pour François Ruffin, « il ne peut pas y avoir de consensus de la classe politique au nom de l’écologie »

François Ruffin dans le studio de «20 Minutes», le 4 décembre 2019. — Olivier Juszczak / 20 Minutes

  • Tous les vendredis, 20 Minutes propose à une personnalité de commenter un phénomène de société, dans son nouveau rendez-vous hebdomadaire « 20 Minutes avec… ».
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Rappel de viande vendue dans des magasins Carrefour: elle pourrait être contaminée par des salmonelles

La société Viangro rappelle mercredi, en accord avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), du haché porc bœuf après un contrôle qui a décelé la présence possible de salmonelles.

Ce produit a été vendu dans certains …

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Chlordécone : L’Etat, « premier responsable » de la pollution aux Antilles, selon un rapport parlementaire

Serge Letchimy, député PS et président de la commission d’enquête parlementaire sur le chlordécone, le 26 novembre 2019 lors d’une conférence de presse à l’Assemblée nationale. — DOMINIQUE FAGET / AFP

L’Etat est « le premier responsable » de la pollution au …

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