En 2026, peut-on streamer sans nuire à l’écologie ?
Regarder une heure de contenu audiovisuel équivaut à la consommation d’un train sur 2 à 20 km, générant 6 à 57 g d’équivalent CO2, selon une étude de l’Arcom de 2024.
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viande
Gaia porte plainte contre l’abattoir d’Ath et demande sa fermeture.
Gaia a demandé la fermeture immédiate de l’abattoir d’Ath, qui abat 20.000 moutons par an, en raison de pratiques contraires à la législation sur la protection animale.
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Nouvel An de l’Hégire : les Tunisiens ne préparent plus que couscous et meloukhia.
Le Nouvel An de l’Hégire en Tunisie commence le mois de Mouharram et célèbre des rassemblements familiaux autour de plats traditionnels comme le couscous et la meloukhia.
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Vietnam : Quarante chats volés pour viande restitués aux propriétaires
Environ quarante chats ont été sauvés et retournés à leurs propriétaires après le démantèlement d’un réseau criminel au Vietnam, où 400 chats vivants ont été récupérés.
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Nabeul : La Place d’El Mahfar s’ornemente de figurines de sucre pour le Nouvel An de l’Hégire (1er Mouharram 1448)
La tradition des poupées de sucre en Tunisie est nabeulienne, oscillant entre 5 et 45 dinars, et existe aussi dans d’autres pays, dont le Mexique et l’Égypte.
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Sécurité alimentaire : Bâtir une agriculture durable et souveraine urgemment
La Tunisie importe environ 60 % de ses besoins en céréales, avec une consommation nationale estimée à 32 millions de quintaux. Aucune réforme agricole concrète n’est encore engagée.
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Indonésie : Un homme suspecté d’avoir tué sa belle-mère avec des brochettes de poulet empoisonnées.
Un homme de 40 ans est soupçonné d’avoir empoisonné sa belle-mère de 57 ans avec des brochettes trempées dans de la mort-aux-rats. Des analyses médico-légales ont révélé des signes d’empoisonnement.
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EN IMAGES : Petit-déjeuner original dans le monde entier (et WTF)
Le petit-déjeuner allemand comprend des « brötchen », tandis que la « changua », une soupe chaude colombienne, est populaire autour de Bogotá.
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Ensauvagement des pratiques commerciales : N’y a-t-il pas de réponse ?
Le consommateur tunisien fait face à des prix exorbitants, notamment 5 dinars pour une banane, impactant l’accès aux produits de première nécessité.
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QRÂ : Précision sur les dates de péremption, comment l’obtenir ?
Les fabricants établissent les dates de péremption via des études scientifiques. En 2020, l’EFSA a élaboré un guide pour l’étiquetage des aliments.
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Augmentation préoccupante des cas de kyste hydatique chez les moutons
La prévalence du kyste hydatique chez les moutons pour l’Aïd Al Adha a augmenté en Tunisie, avec 28 cas détectés parmi 202 anomalies sanitaires, selon l’INSSPA.
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INSSPA : plus de 200 anomalies sur les bêtes de sacrifice à l’Aïd
L’INSSPA a mené 567 interventions de contrôle entre le 19 et le 27 mai 2026, détectant 202 pathologies, avec 97 infections des viscères et 28 kystes hydatiques.
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Canicule : La violence des climatosceptiques face aux cartes « trop rouges »
Les présentateurs météo subissent insultes et menaces sur les réseaux sociaux en raison des cartes météo jugées « trop rouges » pendant la canicule précoce en France.
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Le menu enfant peut-il dépasser le « steak-frites » ?
Jenna, 9 ans, a terminé son plat au « Le Davico » à Marseille. Au « Café Zitoune », des menus enfants sont proposés pendant le festival « Les enfants au restaurant » du 20 au 27 mai.
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Le fast-food de Michou à Paris ferme déjà, témoignages d’ex-salariés.
Michou a fermé son restaurant Mealy dans le IIe arrondissement de Paris huit mois après son ouverture, suite à des dénonciations d’anciens salariés concernant de mauvaises conditions de travail.
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Aïd al-Adha : conseils de l’OMS pour prévenir les intoxications alimentaires en Tunisie
L’OMS, bureau de Tunisie, appelle à des mesures strictes de sécurité alimentaire pour l’Aïd al-Adha, insistant sur la cuisson complète de la viande et l’hygiène.
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Pourquoi ce zoo français ne fait-il pas partie des plus éthiques du monde ?
La panthère des neiges Target reçoit un vaccin contre le coryza, administré par la vétérinaire Florine Wedlarski. Entre 4.000 et 6.500 panthères des neiges existent.
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Aïd Al-Adha : une gériatre met en garde sur l’excès de viande rouge pour les personnes âgées
La Dr Afef Hammami a recommandé aux personnes âgées d’éviter l’excès de viande et de boissons sucrées avant l’Aïd Al-Adha, soulignant une hausse des urgences.
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L’Union européenne et le Mexique ne concluent pas un nouvel accord commercial.
Les négociations pour une révision ont débuté en mai 2016. L’accord signé en 2018 couvre le commerce, les services, les investissements et l’agriculture.
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Tunisie : soupçons de trafic de viandes roumaines en passant par l’Algérie
Hassan Jarboui a alerté sur l’introduction illégale de viandes rouges en Tunisie via des circuits de contrebande en provenance d’Algérie, exigeant une enquête.
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