Salon de l’agriculture 2020 : Idéale, la vache égérie du Charolais, emblème d’un secteur en crise

Jean-Marie Goujat devant sa vache Idéale, qui figure sur les affiches du salon de l’agriculture 2020. — David Blanchard

  • Chaque année, le salon de l’agriculture met en avant une race de vaches à travers l’égérie du salon, qui illustre les
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Est-ce que tout est de meilleure qualité en Suisse?

Sirup

(© Keystone / Gaetan Bally)

Une lectrice nous demande si les produits vendus en Suisse sont soumis à des exigences de qualité plus sévères que ceux vendus dans l’Union européenne.

Les Suissesses et les Suisses passent pour des gens soucieux …

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La guerre économique fait fondre l’excédent commercial de la Chine

La nouvelle devrait ravir Donald Trump : la Chine a annoncé mardi que son excédent commercial vis-à-vis des Etats-Unis, objet de vives tensions bilatérales, avait chuté en 2019 (-8,5%), dans un contexte de guerre commerciale.

L’annonce intervient juste avant la …

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Nouvel An amazigh 2970 : Du rituel à la fête nationale


Les familles algériennes se saisissent pleinement de l’événement en maintenant ou en ressuscitant, pour celles qui l’ont perdue, la tradition du repas traditionnel et familial.

Deux ans après son officialisation, la célébration de Yennayer, le Nouvel An amazigh, s’ancre

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Carrefour ne vendra plus de viande de kangourou

Les magasins Carrefour ne vendront plus de viande de kangourou en Belgique, annonce vendredi l’organisation de défense des animaux Gaia.

« Ce n’était plus justifié en termes d’impact environnemental », confirme une porte-parole de la chaîne de supermarchés. Gaia demande …

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Restos du cœur cambriolés à Perpignan : « Comment peut-on voler les plus pauvres ? »

C’est le troisième local des Restos du cœur fracturé et dépouillé en moins d’un an dans les Pyrénées-Orientales — Tristan Reynaud/BCOMJS/SIPA

« Ils ont ouvert les cartons et se sont servis comme s’ils faisaient leurs courses. » Odile Brégand, présidente des Restos …

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VIDEO. Lanceur d’alerte : « A force de voir ces fœtus morts à l’abattoir tous les jours, on devient fou »

Lanceur d’alerte: «Cette image est restée gravée dans ma tête» — 20 Minutes

  • Maltraitance en Ephad, risques sanitaires, dysfonctionnements du système politique… Ces hommes et ces femmes ont permis de dévoiler des scandales jusqu’ici ignorés du grand public.
  • Cette semaine,
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A quoi pourrait bien ressembler Noël en 2050 ?

Va-t-on encore se marrer autour d’un chapon ? — Jonathan Hordle/REX Shu/SIPA

  • La rédaction de « 20 Minutes » vous accompagne pendant les fêtes de fin d’année. Grandes questions, petites interrogations, vrais tracas ? On vous répond.
  • Aujourd’hui, on s’interroge sur ce que nous
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Tromperies et anomalies d’étiquetage relevées sur du foie gras par la Répression des fraudes

Des bocaux de foie gras. Illustration. — M. Allili – Sipa

Une enquête réalisée en 2018 par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes ( DGCCRF) sur la composition des blocs de …

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Les bonnes résolutions des stars pour 2020: le Joker Vegan, Clint Eastwood golfeur et un trek pour Jennifer Aniston

Se mettre au français, faire attention à la planète, ne plus manger de viande, faire un trek en Nouvelle-Zélande, moins se maquiller, faire le tri dans son dressing : les stars d’Hollywood aussi sont pleines de bonnes résolutions à quelques

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VIDEO. Le « Chanté Nwèl » antillais, qu’est-ce que c’est ?

L’association antillaise Otantika, lors de son «Chanté Nwèl» annuel à Rosny-sous-bois, le 21 décembre 2019. — Association Otantika

  • La rédaction de « 20 Minutes » vous accompagne pendant les fêtes de fin d’année. Grandes questions, petites interrogations, vrais tracas ? On vous répond.
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Les Suisses, leur eau et celle des autres

Pluie

Avec le réchauffement climatique, il neigera de moins en moins et il pleuvra de plus en plus sur les Alpes, qui resteront de formidables réservoirs d’eau.

(Keystone / Urs Flueeler)

«Château d’eau de l’Europe», la Suisse abrite environ 6% des

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Le Pérou, une destination de choix pour le tourisme culinaire

Le Pérou bénéficie de très nombreux fruits issus de sa partie amazonienne. — tomscoffin/CC Flickr

  • La cuisine péruvienne est l’une des plus variées au monde.
  • Le brassage culturel et la très grande diversité de fruits, légumes, viandes et poissons locaux expliquent cette
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Les aliments clivants de Noël: Le bleu, «la quintessence des fromages» ou «c’est du moisi, c’est pas possible»

Et vous, un moceau de bleu, ça vous vend du rêve ou pas? — Gerard Lacz / Rex Featu/REX/SIPA

  • Sur les tables de fêtes, huîtres, boudin, bleu et bûche pâtissière sont souvent au menu des festivités.
  • Mais ces aliments sont
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Chine: baisses de droits de douane, du porc à la tech…

Le gouvernement chinois a annoncé lundi une série de baisses de droits de douane sur un grand nombre de produits technologiques ou alimentaires, notamment le porc, alors que le cheptel du pays fait face à une épidémie.

La Commission des …

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VIDEO. Street food : De la choucroute, du lard et du bibeleskaes, on a goûté le burger alsacien

«Plein les doigts»: De la choucroute, du lard et du bibeleskaes, on a goûté le burger alsacien — 20 Minutes

Nos rues ont du talent. Chaque vendredi, 20 Minutes vous fait découvrir ce que la street food à la française

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Vache folle : Des chercheurs alertent sur un possible retour de la crise sanitaire

A l’aune de nouveaux résultats sur la transmission de la tremblante du mouton à l’homme, des chercheurs alertent sur le risque d’une possible nouvelle crise de la vache folle. — Pixabay

  • Des chercheurs de l’Inra et l’école vétérinaire de Toulouse
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L’énigmatique «Madame Maya» et ses puissantes relations


Elle emmurait son argent et ses bijoux à la villa 143 à Moretti

Après cinq mois d’instruction, la justice n’a toujours pas levé le voile sur l’identité de toute cette kyrielle de personnalités et d’hommes d’affaires qui faisaient la chaîne

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Streetfood : Le leblebi de Chez Yassine, à Marseille, c’est « comme chez ma grand-mère »

«Plein les doigts»: Le leblebi de Chez Yassine, à Marseille, c’est «comme chez ma grand-mère» — 20 Minutes

Nos rues ont du talent. Chaque vendredi après-midi, à travers sa série « Plein les doigts », 20 Minutes vous fait découvrir

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VIDEO. Pour François Ruffin, « il ne peut pas y avoir de consensus de la classe politique au nom de l’écologie »

François Ruffin dans le studio de «20 Minutes», le 4 décembre 2019. — Olivier Juszczak / 20 Minutes

  • Tous les vendredis, 20 Minutes propose à une personnalité de commenter un phénomène de société, dans son nouveau rendez-vous hebdomadaire « 20 Minutes avec… ».
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L’escroc télévisuel qui ne recule devant rien pour faire le « buzz »

C’est ce pourri ignare et sans scrupules de Samir El Ouati dans son émission « polémiques » . Il ne recule devant rien pour faire le « buzz » . Il complote ce salaud, recherche des victimes potentielles , les attire devant un traquenard

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Le taux d’inflation a bien stagné à 1,1% en Allemagne

Le taux d’inflation en Allemagne a bien stagné à 1,1% en novembre sur un an, loin de l’objectif de la Banque centrale européenne (BCE), selon des chiffres définitifs publiés jeudi par l’office fédéral des statistiques Destatis.

La décélération est très …

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USA: première victoire en justice pour les steaks sans viande et burgers végétariens

Les steaks et burgers végétariens, nouvelle tendance culinaire aux Etats-Unis, ont enregistré mercredi une première victoire judiciaire dans leur combat pour pouvoir utiliser des références à la viande sur leurs étiquettes.

Un tribunal fédéral a suspendu une loi de l’Arkansas …

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Oui, un maire a bien exclu un enfant de la cantine scolaire parce qu’il refuse de manger de la viande

Un symbole de restauration en Allemagne (illustration). — Caro / Oberhaeuser/SIPA

  • Refus de manger de la viande : tel est le motif qui aurait été invoqué par le maire d’une commune de l’Isère pour exclure un élève de CE2 de la
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L’abattoir de Bastogne trouve un repreneur et peut se relancer après le scandale Veviba

L’offre de reprise de la société Swaegers pour l’abattoir de Bastogne a été acceptée, annonce vendredi l’association d’intercommunales Idelux. 

L’opération concerne l’ensemble du site de plus de six hectares, qui était à l’arrêt depuis les déclarations de faillite d’Abattoir et …

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Des images de sacrifices rituels de grande ampleur choquent la toile

Des milliers d’animaux ont été sacrifiés en deux jours lors des sacrifices rituels organisés par des fidèles hindous qui ont débuté mardi dernier dans le village népalais de Bariyarpur, près de la frontière indienne. Une odeur de viande fraîche flottait …

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Chine: exemption de taxes pour « certaines » importations de porc et soja américains

La Chine a annoncé vendredi qu’elle exempterait de droits de douane « certaines » importations de soja et de porc américains, un signe d’apaisement des tensions commerciales entre Pékin et Washington.

Les deux géants du Pacifique tentent de parvenir à …

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