Déforestation : « Quand les Européens consomment, les forêts tropicales se consument », alerte le WWF

L’ONG publie ce mercredi un nouveau rapport sur la déforestation. En s’intéressant, ce coup-ci, aux régions qui importent des produits agricoles liés à des déforestations dans les régions tropic

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Les Algériens face aux dépenses du Ramadhan : Le pouvoir d’achat en chute libre

Que le Ramadhan commence aujourd’hui ou demain, l’incapacité des Algériens à affronter ce mois de grande consommation reste la même. Après une période de crise sanitaire ayant un impact direct sur le marché du travail, le pouvoir d’achat continue sa chute libre. Il est 10h. Boualem, retraité et père d’une famille, traîne dans le marché […]

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Ahmed Mokrani. Sous-directeur chargé du suivi d’approvisionnement du marché au ministère du Commerce : «Les stocks en produits agroalimentaires et agricoles sont suffisants pour les 3 prochains mois»

-Y a-t-il risque de perturbation, voire pénurie, de certains aliments durant ce mois de Ramadhan ? Loin de toute diplomatie ou langue de bois, je tiens à rassurer nos concitoyens quant à la disponibilité des différents produits, qu’ils soient agroalimentaires ou agricoles. Nous avons tenus 7 réunions de préparation pour ce mois de grande consommation. Le […]

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Consommation pendant le Ramadhan : Les Algériens changeront-ils d’habitudes ?

Durant le mois de Ramadhan, les habitudes alimentaires changent radicalement. De nos jours, ce mois de maîtrise de soi et de méditation sur le plan religieux devient pour certains un mois de surconsommation. Pour d’autres, le jeûne est considéré comme une pratique qui consiste à se maîtriser le jour et à manger avec excès dès […]

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Nestlé réduit ses bons alimentaires dans un Brésil sinistré

Nestlé fête ses 100 ans au Brésil. Un anniversaire terni par la décision de sa filiale brésilienne de réduire de moitié les bons alimentaires versés aux employés d’une partie de ses usines. Un scandale pour les syndicats, alors que le pays connaît une hausse des prix de la nourriture engendrée par la pandémie. Après un siècle d’activité au Brésil – le cinquième plus grand marché de Nestlé avec 2,79 milliards de francs suisses de ventes en 2020 – le géant de l’agroalimentaire fait face au mécontentement des syndicats du pays. Dans sa chocolaterie de Vila Velha (l’une de ses 31 unités brésiliennes), dans l’État d’Espírito Santo (sud-est), l’entreprise prévoit de réduire de moitié la valeur des bons d’alimentation distribués aux salariés – de 680 BRL (115 CHF) à 350 BRL (59 CHF) – après avoir réduit la part des bénéfices reversée aux travailleurs. L’usine produit des chocolats Garoto – une marque populaire acquise par Nestlé en 2001 qui a permis au géant alimentaire suisse de…

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Climat : La France, quatrième pays le plus « vert » au monde ? Pas si vite !

Des ministres se félicitent des conclusions d’une publication du MIT, une université américaine. Ce rapport est pourtant à prendre avec du recul

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Qu’est-ce que « One Health », le concept qui appelle à associer les santés humaine, animale et environnementale ?

« Une seule santé, une seule planète ». C’est le leitmotiv de « One Healt », concept porté par un nombre croissant de chercheurs, qui invite à ne plus aborder sépar&eacut

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EELV : « Toutes ces polémiques montrent que l’écologie devient une concurrente pour le pouvoir », pense un spécialiste

Daniel Boy, directeur de recherche à Science Po, estime que les écologistes sont désormais perçus comme des concurrents potentiels pour le pouvoir et que, par conséquent, leurs adversaires ne leur font pas de cadeau

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