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Suisse

Un village lutte pour conserver le son de ses cloches de vache

Dans le village bernois d’Aarwangen, de nouveaux habitants ont voulu interdire le bruit des cloches de vache. La population s’y est opposée en lançant une initiative. En Suisse, le «pays des vaches», les litiges concernant les cloches de vaches sont fréquents. Même le Tribunal fédéral, la plus haute instance juridique du pays, a dû se pencher plus d’une fois sur la question du son de cloches des animaux de pâturage. Ces derniers mois, le cas le plus récent concerne le village d’Aarwangen. Après que deux couples nouvellement arrivés dans ce village du canton de Berne ont déposé une plainte auprès des autorités communales contre le tintement des cloches, un véritable mouvement s’est formé en faveur des grandes cloches placées autour du cou des bovins. Plus de mille personnes pour les cloches Un groupe d’habitants a rapidement lancé une initiative pour préserver non seulement les cloches des vaches, mais aussi les cloches de l’église. L’un des deux couples à l’origine de la…

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Suisse

Au cœur de l’Emmental: deux histoires, une passion

Dans une vallée suisse, au cœur de l’Emmental, deux jeunes gens issus de mondes différents – la Syrie et l’Italie – se retrouvent à partager la même passion. Le secteur de la transformation du lait, confronté à une pénurie de personnel qualifié, leur offre la possibilité de refaire leur vie en Suisse. «Je suis fier d’être fromager», déclare Yammen, les yeux brillants d’enthousiasme. À côté de lui, Andrea ajoute de la présure au lait de chèvre après en avoir vérifié la température. Nous sommes dans la laiterie Gohl, dans l’Emmental. Nous sommes au cœur de la Suisse, berceau du célèbre fromage à trous. Le paysage est dominé par des collines ondulantes, parsemées de fermes traditionnelles avec des géraniums rouges aux fenêtres. Une rivière coule dans la vallée et l’on entend de loin le tintement des cloches des vaches qui broutent. Un tableau bucolique dont Yammen ignorait l’existence il y a encore quelques années. La fuite de Syrie Yammen a 28 ans et est un réfugié syrien. Dans ce…

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Suisse

Au Népal, les femmes de travailleurs migrants assument tout et le reste

La Coupe de monde de football 2022 au Qatar a jeté une lumière crue sur le sort peu enviable des travailleurs migrants dans le Golfe. Le prix payé par leurs épouses restées au pays, en revanche, est tout sauf connu et reconnu. Reportage au Népal. Suntali Tamang est veuve depuis un peu plus de six mois. En 2021, Tirtha Bahadur Tamang, son mari, a quitté la maison pour s’engager comme ouvrier au Qatar. Moins d’un an plus tard, il est tombé malade et a dû être hospitalisé. Une organisation de migrants, le Pravasi Nepal Coordination Committee, a contribué à son rapatriement au Népal. Mais il n’est jamais revenu dans son village de Padaali, municipalité Dhulikhel, à quelques heures de la capitale par bus ou taxi. Tirtha Bahadur est mort une semaine après son admission à l’hôpital de Katmandou. «Il n’a pas pu revenir chez lui voir la maison qu’il a participé à bâtir», déplore Suntali. En 2015, le tremblement de terre avait détruit leur précédente habitation. Et la famille s’était…

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AlgérieHigh-tech

Propriété intellectuelle : interview avec Habib Benramdane, co-fondateur de Badoomba

La propriété intellectuelle, vaste et complexe, englobe un ensemble de droits juridiques conçus pour protéger la production de l’esprit humain, tels que les inventions, les […]

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InternationalTunisie

Coup d’éclat stratégique en Palestine – Actualités Tunisie Focus

En attaquant Israël avec une audace inouïe, le mouvement national palestinien vient de franchir un cap historique. Les faits sont là, impensables hier et pourtant incontestables aujourd’hui : c’est la première fois que les combattants palestiniens mènent une offensive de cette ampleur en territoire ennemi, et la première fois qu’ils parviennent à capturer des dizaines de ressortissants israéliens. Jusqu’à présent, l’interminable combat des Palestiniens prenait deux formes. C’était soit l’insurrection populaire, où les manifestants se sacrifiaient sans espoir de vaincre mais pour témoigner de la résistance du peuple palestinien. Soit la stratégie du bastion, la résistance mettant à profit ses

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Algérie

Viandes, légumes et fruits : voici les prix selon le ministère de l’Agriculture

Le Ministère de l’Agriculture et du Développement Rural en Algérie a récemment lancé une initiative visant à informer les professionnels et les consommateurs sur les […]

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Suisse

Un petit bout de Suisse au cœur de Londres

Chaque année, près de 30’000 Suisses quittent leur pays pour s’installer à l’étranger. A Londres, Tanja Burri et André Brogli proposent dans leur boulangerie du sud de Londres un petit goût de Suisse aux Helvètes expatrié-es. Ashburnham Road à Ham, au sud de Londres: des maisons en briques révélant de jolis jardins devant et des arrière-cours tristes. En bref : la banlieue anglaise. La vache en plastique rouge et blanche ne s’intègre pas vraiment au décor. Elle est l’emblème de la boulangerie suisse où André Brogli est au fournil depuis les premières heures du matin. «Solij, mon collaborateur et sous-chef, produit en ce moment même de la tarte à l’oignon bernoise. Nous devons en préparer tous les jours, car elle marche extrêmement bien, les gens l’apprécient beaucoup», explique André Brogli. Outre la tarte à l’oignon bernoise, la Swiss Bakery de Ham propose également du pain saint-gallois, du pain bis du Seeland, du Büürli ou du pain à l’épeautre. «Un pain anglais est…

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Algérie

Fabriqué en Kabylie, un fromage spécial à la mode suisse continue de faire parler de lui

Dans les montagnes de l’Atlas algérien, Rachid Ibersiene a fait du fromage « Tamgout » une véritable fierté pour la région. Après une carrière dans le cinéma […]

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Algérie

Kabylie : un ancien ingénieur excelle dans la fabrication d’un fromage spécial à la mode suisse

Dans les montagnes de l’Atlas algérien, Rachid Ibersiene a fait du fromage « Tamgout » une véritable fierté pour la région. Après une carrière dans le cinéma […]

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Suisse

«La Constitution établit les fondements sur lesquels la démocratie peut évoluer en paix»

La Constitution fédérale célèbre cette année son 175e anniversaire. Mais le texte fondamental de la Suisse puise ses racines bien plus loin dans l’histoire, comme le souligne l’historien et juriste vaudois Olivier Meuwly dans son dernier ouvrage, Une brève histoire constitutionnelle de la Suisse, récemment sorti de presse. Les livres à destination du grand public traitant de l’histoire constitutionnelle suisse ne sont pas légion. Le dernier ouvrage de référence – la Petite histoire constitutionnelle de la Suisse du juriste et politicien neuchâtelois Jean-François Aubert – datait déjà du milieu des années 1970. Après une attente de pratiquement un demi-siècle, une synthèse plus moderne est désormais disponible. Sous la plume de l’historien et juriste vaudois Olivier Meuwly, Une brève histoire constitutionnelle de la Suisse tombe à point nommé, puisque l’on célèbre cette année justement les 175e de la Constitution de 1848, qui a marqué la naissance de la Suisse moderne. Interview.

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Belgique

Il sera bientôt possible de faire don de ses données médicales à la science

Le secrétaire d’État à la Digitalisation Mathieu Michel (MR) travaille à ce projet, comparable aux dons d’organes. Objectif : développer l’e-santé et l’intelligence artificielle dans la santé.

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Algérie

« Les pizzerias du bled (Algérie) c’est un délire ! », une influenceuse franco-algérienne

L’Algérie, un pays ment reconnue pour sa gastronomie riche et variée se demarque ces dérnieres années grâce à ses plats traditionnels, mais aussi ses revisites […]

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France

Elevage : Des refuges pour les animaux de ferme maltraités, une bonne idée ?

Amaigris, blessés, non soignés… Chaque année plusieurs milliers d’animaux maltraités sont retirés à leurs éleveurs en France.Régulièrement, les services vétérinaires de l’État se tournent vers des associations, comme la Fondation Brigitte Bardot ou l’Oaba

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France

A la rencontre de l’homme qui murmure à l’oreille des chamelles

A Feignies, dans le Nord, un passionné d’animaux élève des chameaux et des dromadaires.Dans son exploitation, baptisée la Camélerie, il est le seul en France à produire du lait de chamelle à raison de 25.000 litres annuels.C’est un produit rare et cher, d

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