Ramadan : Plus de 10 000 infractions économiques en 15 jours.
Durant la première quinzaine du Ramadan 2026, 53 466 inspections ont révélé 10 560 infractions, incluant 10,4 tonnes de fruits et légumes et près de 18 000 œufs saisis.
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sucre
Produits alimentaires : hausse des prix mondiaux en février
L’indice des prix alimentaires de la FAO a atteint 125,3 points en février 2026, en hausse de 0,9 %, avec des baisses pour les produits laitiers de 1,2 % et le sucre de 4,1 %.
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Immersion dans l’univers exceptionnel de la Baklawa
La Baklawa, dessert tunisien introduit au XVIe siècle par les Turcs, est essentiel lors des mariages et de l’Aïd Al Fitr, avec diverses versions.
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La performance du secteur automobile ne limite pas le recul des exportations début 2023.
Les échanges commerciaux début 2026 ont affiché un déficit de 25,52 MMDH, les importations atteignant 60,02 MMDH et les exportations 34,50 MMDH.
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Ariana : dattes du Sud tunisien au marché producteur-consommateur
La place El Menzah VI à Ariana Ville propose un point de vente de dattes, réunissant 24 producteurs de Kébili et Tozeur, ouvert jusqu’au 29 février 2026.
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Ramadan : 4 980 infractions économiques durant la première semaine
Durant la première semaine du Ramadan (1er-7 Ramadan 2026), 24 892 visites d’inspection ont révélé 4 980 infractions économiques, une augmentation de 4,2 % par rapport à l’an dernier.
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Tunisie : 7 morts et 7 blessés en une seule journée sur les routes
Sept personnes sont mortes et sept ont été blessées mercredi dans 11 accidents de la route en Tunisie, avec une baisse de 31,91 % des accidents.
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Kais Saïed à Ellouhoum : corruption et viande avariée préoccupent.
Le président Kais Saïed a visité la société Ellouhoum, abordant des abus de gestion, des dossiers de corruption, et des pratiques illégales d’importation de viande.
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Tunisie : l’excédent du commerce alimentaire s’élève à 425 MD en janvier 2026
L’excédent du commerce alimentaire tunisien a atteint 424,9 millions de dinars en janvier 2026, avec des importations représentant 7,1 % des importations nationales.
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Titre d’origine : Express
La Fédération tunisienne des agences de voyages tiendra son assemblée générale élective le samedi 23 mai 2026. 21 infractions économiques ont été relevées à Ben Arous.
Read MoreDébuter en impression 3D : conseils et astuces à connaître.
L’impression 3D, ou fabrication additive, crée des objets tridimensionnels en ajoutant de la matière couche par couche à partir d’un modèle numérique.
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Sa Majesté le Roi lance à Salé l’opération « Ramadan 1447 » pour 4,3 millions de personnes
Le Roi Mohammed VI a lancé l’opération nationale « Ramadan 1447 » à Salé, visant 4.362.732 personnes avec un budget de 2,5 milliards de dirhams.
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Douceur appréciée durant Ramadan : Zoom sur le Bambalouni tunisien
En 2026, le bambalouni tunisien a été classé parmi les 20 meilleurs desserts au monde selon le guide gastronomique TasteAtlas.
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Ramadan 2026 : initiatives pour soutenir le pouvoir d’achat avec des points de vente « du producteur au consommateur »
16 points de vente directe ont été créés en Tunisie, facilitant l’accès aux produits agricoles de qualité pendant le mois de Ramadan.
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La sucrerie de Béja redémarre après des mois d’arrêt : volonté présidentielle confirmée.
La reprise des activités de la Société tunisienne de sucre (STS) de Béja est prévue pour la semaine prochaine avec un budget de 16 millions de dinars.
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Reprise du trafic de la ligne ferroviaire TGM aujourd’hui
Sabrine Mefteh recommande de consommer une à trois dattes lors de la rupture du jeûne pour leur richesse en nutriments et fibres, bénéfique pour la santé.
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La Harissa Hloua : or blanc mêlant héritage et saveurs.
La Harissa Hloua, également connue sous le nom de Kalb El Louz, est une douceur maghrébine du XVIIe siècle, nommée différemment selon les régions.
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Dispositif spécial du ministère du Commerce pour l’huile d’olive subventionnée
Le ministère du Commerce mettra en place un dispositif durant le Ramadan pour l’accès à l’huile végétale subventionnée pour les familles en difficulté.
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Maux de tête durant Ramadan : prévention dès ce soir.
Le jeûne peut provoquer maux de tête et migraines dus à l’arrêt alimentaire et de la caféine. Une diminution progressive est recommandée pour atténuer ces symptômes.
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Vers la fin des confettis dans les carnavals ?
Cinquante-sept communes flamandes interdisent les confettis pour des raisons écologiques et de coûts de nettoyage. À Knokke-Heist, cette interdiction est en place depuis 2015.
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