Société

Suisse

Le chocolat du futur contiendra peu ou pas de cacao 

Entre le prix élevé des fèves de cacao, les préoccupations de la clientèle et les réglementations relatives à la déforestation et au travail des enfants, les producteurs de chocolat sont sous pression. Conséquence: la recherche va de l’avant pour diminuer, voire supprimer l’utilisation de cacao dans le chocolat de demain. L’industrie chocolatière suisse est soumise à une forte pression. Les prix du cacao ont atteint des niveaux record, dépassant récemment 10’000 dollars (9150 francs) la tonne pour la première fois. Les mauvaises conditions météorologiques et les maladies dans les plantations de Côte d’Ivoire et du Ghana ont entraîné un déficit en fèves de cacao pour la troisième année consécutive. Or les deux pays d’Afrique de l’Ouest représentent environ 60% de la production mondiale de cacao. «Par rapport aux prix moyens enregistrés il y a un an (2752 dollars par tonne à Londres et 3040 dollars par tonne à New York), les prix moyens observés en avril 2024 représentent …

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InternationalTunisie

Le Maroc, eldorado des industriels de l’énergie «verte» – Actualités Tunisie Focus

Le groupe luxembourgeois de construction maritime Jan De Nul a annoncé le 11 juin avoir signé un accord de collaboration avec le géant minier australien Fortescue afin d’installer des câbles sous-marins reliant le Maroc au continent européen. Leur objectif : y exporter de l’électricité «verte» produite en Afrique du Nord. Spécialisée en dragage, la société luxembourgeoise Jan De Nul a annoncé le 11 juin une collaboration avec le géant minier australien Fortescue afin de relier des continents de «haute production énergétique» aux continents «à forte consommation» pour la livraison d’électricité verte. Cet accord de partenariat, portant sur «la fourniture des

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Maroc

Aïd El Adha: ADM présente ses conseils pour un voyage sécurisé

A l’occasion de l’Aïd Al Adha, la Société Nationale des Autoroutes du Maroc (ADM) informe les usagers de l’autoroute que l’ensemble du réseau autoroutier connaîtra une montée de trafic importante, leur présentant une série de recommandations pour un voyage sécurisé et confortable. Dans un communiqué, ADM s’attend à un trafic important particulièrement pendant les plages […]

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Suisse

Hausse de l’obésité en Suisse: les nouveaux médicaments amincissants peuvent-ils aider?

La proportion de personnes obèses en Suisse a plus que doublé au cours des deux dernières décennies. Les médicaments les plus récents pourront-ils endiguer ce phénomène? Environ 12% de la population suisse est obèse, contre seulement 5% en 1992, selon l’enquête suisse sur la santé de 2022 de la Confédération. L’obésité touche les personnes âgées de manière disproportionnée, 43% des cas étant concentrés dans les cohortes d’âges 55-64 ans et 65-74 ans. Les personnes nées à l’étranger sont légèrement plus à risque, tout comme celles qui résident dans les régions rurales du pays. Cette augmentation de l’obésité s’est accompagnée d’un regain d’intérêt pour les médicaments permettant de lutter contre la maladie. Les principaux remèdes utilisés en Suisse pour la perte de poids sont l’Orlistat et le Liraglutide. Le premier empêche le corps d’absorber les graisses contenues dans les aliments et le second ralentit la vidange de l’estomac. Tous deux doivent être prescrits par un médecin. De …

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Maroc

Une feuille de route a été élaborée : L’Intérieur mise sur les jeunes pour accélérer la modernisation de l’administration locale

Cette feuille de route a pour objectif de présenter les opportunités et les défis existant dans les communes marocaines concernant l’engagement des jeunes dans le cycle des services publics au niveau local. Co-construction : L’animation sportive et culturelle et l’amélioration du cadre de vie dans les quartiers sont deux services communaux pilotes choisis pour illustrer […]

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