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L’abattage à la ferme: plus de temps et moins de stress pour les animaux

Depuis quatre ans, l’abattage à la ferme est à nouveau autorisé en Suisse. Il s’agit d’une méthode complexe et coûteuse. Cependant, l’agriculteur Mischa Hofer y est favorable, notamment parce qu’elle permet de réduire le stress des animaux. La ferme de Mischa Hofer est située au-dessus de Vitznau, dans le canton de Lucerne, sur le versant sud du Rigi, avec une vue jusqu’au lac des Quatre-Cantons. Le moyen le plus rapide d’y accéder est une petite télécabine partant de Vitznau. Ici, Mischa Hofer effectue pour la première fois un abattage directement à la ferme. Pour ce faire, il doit respecter certaines conditions. Jusqu’à il y a six mois, un délai maximum de 45 minutes était autorisé entre l’étourdissement de l’animal et son éviscération à l’abattoir. Début février, ce délai a été porté à 90 minutes. En tant que prestataire de services, Mischa Hofer pratique l’abattage à la ferme pour d’autres exploitations depuis trois bonnes années déjà. Dans sa propre ferme, il ne peut pratiquer …

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La nouvelle présidente du Festival du film de Locarno vise plus large que le cercle des cinéphiles

Le plus prestigieux des festivals de cinéma suisses débute ce mercredi. S’il reste un paradis pour les cinéphiles, derrière les écrans, sa nouvelle présidente, Maja Hoffmann, le rapproche de ses contacts internationaux dans le domaine des arts. La discrétion est la meilleure amie des milliardaires, et Maja Hoffmann est assurément discrète. Elle n’apparaît dans les médias que lorsqu’elle le souhaite ou qu’elle en a besoin, et ce même si elle dirige des organisations de premier plan, comme la Fondation LUMA pour les arts contemporains ou, plus récemment, le Festival du film de Locarno. À la suite de sa nomination, l’an dernier, la nouvelle présidente n’a pas annoncé de grands chamboulements dans l’organisation du festival. Mais à l’approche de celui-ci, Maja Hoffmann a semé quelques indices indiquant qu’elle est désormais aux commandes, tout en nous laissant le soin d’interpréter la manière dont elle le dirigera. Pour cela, on peut commencer par comparer ses actions à celles de son …

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D’artiste d’un autre temps à progressiste, le retour d’Albert Anker

À Ins (Anet en français), sa maison est convertie en centre d’art. A Berne, le Musée des Beaux-Arts présente une exposition de ses œuvres. Artiste suisse par excellence, adulé par les traditionalistes, le peintre Albert Anker est désormais loué pour avoir très tôt soutenu l’éducation des femmes. S’il reste peu connu en dehors de son pays, Albert Anker est l’un des peintres suisses les plus appréciés et des plus notoires. Les reproductions de ses huiles figurant des enfants garnissent calendriers et salles de classe. Il a aussi ses illustres admirateurs. «Je pense souvent à ses œuvres, écrit Vincent van Gogh à son frère Theo en 1883. Elles sont conçues avec tant d’habileté et de finesse. Il est vraiment d’un autre temps.» Longtemps, Anker n’avait pas droit d’entrée dans le canon de l’histoire de l’art. Mais les temps changent. Le Musée des Beaux-Arts de Berne est le dernier en date des musées suisses à consacrer une exposition à l’artiste, né en 1831 à Ins (Anet), gros village situé …

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Fête nationale suisse: faut-il interdire les feux d’artifice pour les personnes privées?

Un sifflement, une forte détonation et des lumières scintillantes dans le ciel: nombreux sont ceux qui célèbrent la fête nationale suisse du 1er Août avec des feux d’artifice. Mais selon un récent sondage, plus des trois quarts de la population sont favorables à une limitation de l’utilisation des feux d’artifice pour les particuliers. D’après un sondage commandé par Watson, réalisé en collaboration avec l’institut de recherche sociale Demoscope et publié en décembre de l’année dernière, 76% des personnes interrogées seraient favorables à l’initiative déposée à l’automne 2023 visant à restreindre l’utilisation des feux d’artifice par les particuliers. En janvier de cette année, l’initiative a été rejetée par le Conseil fédéral, mais la discussion autour des feux d’artifice reprend régulièrement. Et vous, qu’en pensez-vous? Participez à la discussion sur «dialogue», une offre de la SSR: L’interdiction totale des feux d’artifice pour le 1er Août et les fêtes de fin d’année est aussi …

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«Le régime de Maduro sait très bien qu’il n’a pas la majorité derrière lui»

Après des élections controversées dimanche au Venezuela, Erika Montañez, coordinatrice de l’opposition en Suisse, explique son engagement dans la campagne électorale et ce qu’elle attend du président vénézuélien Nicolás Maduro. Interview. Le Venezuela n’est pas une démocratie forte. Pourtant, les élections présidentielles du week-end dernier étaient attendues avec impatience. On se demandait quelle serait la réaction de Nicolás Maduro, dirigeant autoritaire, en cas de victoire de l’opposition. Pour les observateurs, il était peu réaliste de penser qu’il quitterait tout simplement son poste. Certains espéraient néanmoins qu’une passation pacifique de pouvoir serait possible. Et même si la cheffe de file de l’alliance d’opposition, María Corina Machado, a été exclue de la course, Edmundo González, un diplomate à la retraite se présentant à sa place, arrivait ces derniers mois en tête des sondages, loin devant le président sortant. Mais à l’issue des élections de dimanche, c’est …

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