protection des animaux

Suisse

Les pratiques douloureuses sur les animaux bientôt affichées sur les denrées alimentaires

Dès le 1er juillet, les pratiques ayant causé des douleurs aux animaux devront être déclarées sur les emballages. Le Conseil fédéral a adopté une série d’ordonnances sur l’étiquetage de la viande, des œufs ou du foie gras. Lorsqu’ils achèteront des denrées d’origine animale telles que viande, lait ou œufs, les consommateurs disposeront d’informations supplémentaires sur la méthode de production. Ils pourront ainsi savoir si ces aliments ont été obtenus à l’aide de pratiques douloureuses, sans que les animaux aient été étourdis, écrit le gouvernement dans un communiqué publié mercredi. La castration ou l’écornage sans anesthésie pour la viande de bœuf, par exemple, sont considérés comme des pratiques douloureuses; pour les porcs, cela concerne la castration, la coupe de la queue ou le cisaillement des dents sans anesthésie. De même que le sectionnement des cuisses de grenouille sans recours à une anesthésie. Déclaration aussi pour le foie gras Le foie et la viande issus du gavage …

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Suisse

Directrice d’hôtel et militante, la double vie de Vera Weber

La fille des célèbres défenseurs de l’environnement Franz et Judith Weber dirige une fondation influente ainsi que le prestigieux Grandhotel Giessbach. Pour Vera Weber, le Grandhotel Giessbach, perché au-dessus du lac de Brienz dans le canton de Berne, n’est pas simplement un lieu de travail, c’est pour ainsi dire sa maison. Sa mère a joué un rôle central dans la rénovation de l’établissement dans les années 1980, et elle-même y passait presque tous ses week-ends durant son enfance. Aujourd’hui, Vera Weber occupe le poste de directrice par intérim de cet établissement historique, que ses parents avaient autrefois sauvé de la démolition. Un lieu chargé de souvenirs: «Ici, je suis chez moi», confie-t-elle. Elle précise toutefois qu’elle assure cette fonction à titre provisoire. Dès qu’une personne qualifiée sera trouvée, elle souhaite passer le relais. Car sa véritable passion se trouve ailleurs, hors des murs de l’hôtel. Une énergie puisée dans le combat Vera Weber est protectrice …

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Belgique

Les associations de défense des animaux ne reçoivent pas le droit d’aller en justice

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Les associations de protection des animaux ne recevront pas le droit d’agir devant les tribunaux. La commission de la Justice de la Chambre a rejeté mercredi une proposition de loi des écologistes qui leur aurait conféré un droit d’action pour faire cesser les situations de maltraitance et obtenir la condamnation d’auteurs d’infractions au bien-être animal. …

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