vendredi, mars 14, 2025
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Production

Le pays d’origine des croissants vendus en Suisse est enfin connu
Suisse
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Le pays d’origine des croissants vendus en Suisse est enfin connu

Depuis février 2025, les commerces ont l’obligation d’indiquer le pays de production des produits de boulangerie qu’ils vendent. D’où vient le croissant que nous dégustons avec notre café le matin? Il n’est de loin pas toujours fabriqué en Suisse. Selon l’association Pain Suisse, les importations de produits de boulangerie ont presque triplé en vingt ans. Depuis le 1er février 2025, l’origine des produits doit être affichée de manière bien visible dans toutes les boulangeries et tous les commerces de détail. Affichage obligatoire depuis février 2025 L’obligation d’indiquer le pays de production a été introduite en Suisse le 1er février 2024. Elle concerne toutes les entreprises proposant des produits de boulangerie – commerces de détail, boulangeries, mais aussi restaurants et hôtels. Les établissements ont eu un an pour se conformer aux nouvelles règles plus strictes, qui sont désormais obligatoires depuis février 2025. Le pays de production doit être expressément indiqué. Une …

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«Les enfants devraient apprendre à maintenir un mode de vie sain»
Suisse
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«Les enfants devraient apprendre à maintenir un mode de vie sain»

Peter Ohnemus, directeur de dacadoo, une plateforme de santé numérique basée en Suisse, estime que les écoles devraient en faire davantage à ce sujet. Il voit également des opportunités dans le maintien en bonne santé des populations vieillissantes. Le marché de la santé numérique devrait croître d’environ 7% par an au cours des cinq prochaines années, les gouvernements s’efforçant de faire face à la flambée des coûts des soins de santé et au vieillissement de la population. Statista, une plateforme de données mondiale, prévoit que le marché atteindra 258,3 milliards de dollars dans le monde d’ici à 2029, dont une partie ira au secteur privé, désireux de combler le vide laissé par les gouvernements. Ces entreprises proposent des outils et des dispositifs de surveillance et se positionnent désormais comme des acteurs majeurs du secteur de la santé, aux côtés de l’État et des compagnies d’assurance. Parmi ces nouvelles entreprises, dacadoo, basée à Zurich, se distingue comme un …

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"Regrettable", "totalement déplacé", "consternant": des bâches incitant au télétravail installées sur la route vers Bruxelles créent la polémique
Belgique
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« Regrettable », « totalement déplacé », « consternant »: des bâches incitant au télétravail installées sur la route vers Bruxelles créent la polémique

Sur le chemin de la Wallonie vers Bruxelles, en vue des travaux de l’E411 au carrefour Léonard, des bâches ont été placées pour promouvoir le télétravail. Le monde du travail applaudit la communication renforcée mais se montre quelque peu dubitatif sur le fond. “Encourager le télétravail peut être utile, mais cela ne constitue pas une solution suffisante pour l’emploi”, pointe AKT for Wallonia. …

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Belgique
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« Une usine de guerre à Forest n’aurait aucun sens, c’est stupide, c’est de la provocation de la part de Theo Francken »

Les responsables politiques forestois, entre “drame” et “flou artistique”, semblent au pied du mur. Alors que l’usine Audi qui fait 10 % de la superficie de la commune de Forest et représente des millions d’euros de recettes fiscales ferme ses portes. Et laissera un gros problème à régler : celui de la dépollution. …

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Dans l’ombre de Godard: en quête de l’évasive Anne-Marie Miéville
Suisse
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Dans l’ombre de Godard: en quête de l’évasive Anne-Marie Miéville

Après le décès du cinéaste franco-suisse Jean-Luc Godard en 2022, sa partenaire dans la vie et associée dans le 7e art, Anne-Marie Miéville, est restée loin des projecteurs. Bien qu’elle ait sciemment choisi de se retirer, ses films connaissent un regain d’intérêt dans les festivals. A lire le programme des films et expositions que le Musée de l’Orangerie à Paris lui a consacré, le monde du cinéma et de l’art expérimenterait un nouveau «moment Godard», trois ans après la mort du cinéaste à 92 ans. Les hommages se succèdent sous forme de livres, articles, conférences, projections et expositions. A Nyon, Paris, Berlin, Porto ou encore à Londres récemment. Une fondation du nom de Godard se profile aussi avec le projet d’un centre de documentation, archivage et restauration d’œuvres. Cette fondation est due à des proches du cinéaste qui ont travaillé durant plus de 20 ans avec lui: Fabrice Aragno, Nicole Brenez, Jean-Paul Battaggia, Paul Grivas. Rassemblé sous le nom de Collectif Ô …

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