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Suisse

Le nom des restaurants à l’hygiène douteuse devrait-il être rendu public?

Un rapport révèle des conditions d’hygiène alarmantes dans un magasin asiatique en Argovie, relançant le débat sur la transparence des contrôles alimentaires. Malgré des sanctions, l’identité du magasin reste secrète. La conseillère nationale PS Gabriela Suter milite pour une réforme de la loi. Du poisson décongelé qui baigne dans son propre jus dans un bac, un réfrigérateur sale et collant, un congélateur réglé six degrés trop chaud, aucun distributeur de savon pour les employés: en Argovie, un récent rapport du service de contrôle sanitaire révèle des conditions d’hygiène répugnantes dans un magasin d’alimentation asiatique. Le propriétaire du magasin d’alimentation concerné a récemment été condamné par ordonnance pénale pour infraction à la loi sur les denrées alimentaires. L’année dernière, pas moins de trois contrôles menés sur place par l’Office cantonal de la protection des consommateurs se sont révélés insatisfaisants. Une dénonciation avait été déposée par les autorités.

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Belgique

Plusieurs centres-villes belges en danger: « Je pense que là, il faut sans doute tout repenser »

Les centres-villes namurois naviguent entre regain et déclin : Namur et Ciney tirent leur épingle du jeu, Beauraing progresse en zone orange, tandis qu’Andenne stagne et que Dinant, Couvin et Gembloux sombrent dans la vacance commerciale. L’équilibre entre proximité, horeca et shopping devient un enjeu clé pour éviter la désertification urbaine. …

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Belgique

« Le gourou choisissait toujours une fille très jeune parmi nous pour le servir. On était jalouses. Mais maintenant qu’on sait ce qu’il se passait… »

À partir des années 1970, des dizaines d’enfants vont être pris en charge et éduqués au bouddhisme tibétain au sein de la secte Ogyen Kunzang Chöling, dites OKC. Cette communauté, notamment installée au monastère “Château de Soleils” est dirigée par le Belge Robert Spatz. Le gourou est condamné en 2020 à cinq ans de prison avec sursis pour prise en otage de mineurs d’âge, abus sexuels sur mineurs et faits de criminalité économique. Dans le cadre de son rendez-vous “Il était une fois”, La Libre vous plonge dans l’histoire de cette secte à travers les témoignages de Sarah* et Clara*, deux victimes de l’OKC. …

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