Un quart des macarons vendus en France contiennent trop de colorants

Illustration de macarons. — GILE MICHEL/SIPA

Jaune fluo, rouge intense ou violette… Si la couleur des macarons attire parfois notre regard, elle est due, pour un quart de ces produits, à un « surdosage des colorants », a alerté la Direction générale de …

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Le Dr Mukwege et le Prof Cadière racontent leur « combat contre la barbarie » à Bukavu

International

Le gynécologue congolais Denis Mukwege, co-lauréat du prix Nobel de la Paix 2018 et son complice, le professeur belge de chirurgie Guy-Bernard Cadière, racontent dans un livre écrit à quatre mains l’amitié qui s’est installée entre eux, leur permettant …

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Norvège: le premier restaurant sous-marin d’Europe ouvrira ses portes en avril prochain

***La Norvège accueillera le premier restaurant sous-marin d’Europe — qui sera également le plus grand du monde lorsqu’il ouvrira ses portes, en avril 2019.

***Appelé à juste titre « Under », le restaurant a des murs de 91 cm d’épaisseur et

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One Hour Challenge : La « box » qui met le gin en valeur

Digital

Il est des sessions du One Hour Challenge plus agréables que d’autres… Lors de sa prestation, fin février, Rafaël van Derton a eu le bon goût d’emmener avec lui une glacière contenant tout le nécessaire pour faire découvrir, aux …

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VIDEO. Bretagne: Avec sa harpe et ses reprises rock, elle empile les millions de vues sur YouTube

La harpiste bretonne Marion Le Solliec commence à se faire un nom sur YouTube. — DR

  • La harpiste Marion Le Solliec affole les compteurs avec des millions de vues sur YouTube.
  • Elle profite des paysages paradisiaques de la Bretagne pour
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Intelligence artificielle: Google vous permet de jouer comme Jean-Sébastien Bach

Le Doodle de Google se met au tempo de Jean-Sébastien Bach les 21 et 22 mars 2019. — CAPTURE

  • Le 21 mars 1665 naissait Jean-Sébastien Bach, le père des Variations Goldberg.
  • 354 ans plus tard, Google convoque l’intelligence artificielle au pupitre
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Pédophilie à Villefontaine: Après le non-lieu prononcé par la justice, une victime fait appel

Des enfants et parents a l’entree de l’ecole elementaire du Mas De La Raz. Villefontaine : un directeur d’ecole soupconne de viols sur des eleves. Le directeur d’une ecole primaire de la commune nord-iseroise de Villefontaine, souponne de viols sur …

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Bretagne: Jambon, salami, rillettes… Bientôt des charcuteries vegan imitant le goût de la viande

Le stand de Kokiriki au Salon international de l’alimentation 2018 où la société a dévoilé en avant-première ses charcuteries végétales. — Kokiriki

  • La société bretonne Kokiriki lance une gamme de charcuterie 100% végétale.
  • Jambon, salami, rillettes et mousse de foie tentent de reproduire
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