En Suisse, certains ne se fient pas aux satellites pour connaître la météo. Ce sont les Wetterschmöcker, les prophètes du temps de la vallée de la Muotathal, qui fondent leurs prévisions sur l’observation de la nature. Parmi eux, Silvan Betschart, 35 ans, cuisinier et chasseur. Portrait. D’un côté, le lac des Quatre-Cantons; à l’arrière-plan, le Pilatus avec sa silhouette caractéristique. Au loin, presque imperceptible à l’œil nu, on devine le lac de l’Ägerisee. Nous sommes à environ 1300 mètres d’altitude, et la beauté du paysage nous coupe littéralement le souffle. Autour de nous, la couronne de montagnes est partiellement dissimulée par de doux tas de nuages en mouvement lent. «Il y a de l’agitation dans le ciel. Peut-être serons-nous surpris par un orage en soirée demain», prophétise Silvan Betschart en scrutant l’horizon. Nous sommes dans le canton de Schwytz, patrie des prophètes du temps, figures emblématiques de la tradition rurale suisse, gardiens d’un savoir transmis …
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