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Suisse

Markus Venzin, CEO du groupe EHL: «Le monde se dirige vers une économie de l’hospitalité»

À la tête du groupe EHL depuis près de deux ans, Markus Venzin a fondamentalement transformé la stratégie, l’organisation et l’équipe de direction afin de maintenir l’excellence de l’ancienne École hôtelière de Lausanne, considérée comme l’une des meilleures au monde. On dénombre plusieurs établissements suisses parmi les écoles hôtelières les plus réputées au monde, en particulier le groupe EHL (anciennement l’École hôtelière de Lausanne). Fondée en 1893, cette institution accueille environ 4000 étudiants et étudiantes sur son campus principal à Lausanne et ses annexes à Passugg, dans les Grisons, et Singapour. En 2022, le conseil d’administration du groupe a engagé un nouveau directeur général (CEO), Markus Venzin, hors du sérail hôtelier. Depuis, cet ancien professeur de stratégie globale et doyen pour l’innovation de l’Università Bocconi a mené une série de réformes. C’est sur son campus lausannois récemment rénové qu’il a donné rendez-vous à swissinfo.ch pour un entretien.

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Suisse

La semaine de travail de quatre jours: bonne ou mauvaise idée?

Les vacances d’été touchent à leur fin pour de nombreuses personnes. Le bon moment pour se demander si nous devrions tous travailler moins. « SSR dialogue » ouvre le débat: la Suisse doit-elle introduire la semaine de travail de quatre jours? Plus de temps libre pour le même salaire: la proposition émane de l’association Employés Suisse. L’organisation demande aux entreprises d’offrir à leurs salariés une hausse de salaire ou davantage de temps libre. « Pour 2025, nous exigeons jusqu’à 2,2% de salaire en plus ou une réduction du temps de travail pour le même salaire », lance la responsable de la communication d’Employés Suisse, Manuela Donati, interrogée par nos confrères de SRF. Parmi les changements majeurs qui bouleversent le marché du travail depuis quelques années, on trouve la pénurie de travailleurs qualifiés. Les employeurs sont sous pression pour s’adapter à l’air du temps et répondre au désir de la jeune génération d’un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie privée.

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Suisse

Le label alimentaire Nutri-Score a-t-il dépassé sa date de péremption en Suisse?

Cinq ans après son adoption, le système d’étiquetage nutritionnel a perdu de sa popularité et se trouve dans la ligne de mire des législateurs et du lobby des fromages suisses. En mai, Emmi, le plus grand transformateur de lait de Suisse, et Migros, la deuxième chaîne de supermarchés du pays, ont annoncé l’abandon du label Nutri-Score. Celui-ci évalue les produits alimentaires emballés en fonction de leur valeur nutritionnelle et les compare à des produits similaires. Leurs décisions, prises pour des raisons différentes, ont suscité l’inquiétude de l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), mais s’ajoutent à la désillusion croissante à l’égard de ce système d’étiquetage à cinq couleurs, qui est censé permettre à la clientèle de comparer la valeur nutritionnelle globale des produits alimentaires d’un même groupe et de différents fabricants. Emmi, qui produit notamment des boissons lactées, des fromages et des yaourts, a commencé à tester le …

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Maroc

Cyberguerre : Le parlement marocain déploie un bouclier

Cybersécurité. Un appel d’offres vient d’être lancé pour l’acquisition de deux firewalls pour le renforcement de la sécurité des systèmes d’information de la Chambre des Représentants en lot unique. Les détails. Face à la montée des risques cyber et les potentielles ingérences étrangères dans un contexte de tensions géopolitiques, les institutions stratégiques marocaines continuent de […]

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Suisse

«Étoffer l’offre estivale du Magic Pass est l’une de nos priorités»

Redonner le goût de la montagne et étoffer l’offre estivale des stations, face à de grands acteurs internationaux comme Vail Resorts et sur fond de changement climatique: tels sont les défis de la coopérative suisse qui commercialise les forfaits multi-stations Magic Pass. Entretien avec son président, Pierre Besson. La société Magic Mountains Cooperation, fondée en 2017 à Sion (Valais), a pour mission de favoriser l’accès à la montagne et à ses activités de loisirs. La coopérative commercialise le Magic Pass, un abonnement annuel vendu en moyenne un peu plus de 400 francs, qui donne un accès illimité aux infrastructures de 80 stations membres. Avec 180’000 abonnements vendus et un chiffre d’affaires d’environ 70 millions de francs en 2023, le Magic Pass est devenu incontournable dans le monde de la montagne en Suisse. Cependant les défis ne manquent pas, entre changement climatique, concurrence internationale et nouveaux souhaits de la clientèle. C’est dans ce contexte que Pierre …

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Suisse

Les enjeux de la réforme de la prévoyance professionnelle

La réforme de la LPP vise à financer les rentes de manière plus sûre et à améliorer la situation des employés à temps partiel et des personnes ayant des salaires plus bas. Les syndicats s’y opposent. Voici les enjeux. La réforme de la LPP concerne la caisse de pension. La caisse de pension est le deuxième pilier du système suisse de prévoyance vieillesse, alimenté par les cotisations mensuelles des personnes actives et leurs employeurs. L’abréviation LPP signifie «Loi fédérale sur la prévoyance professionnelle vieillesse, survivants et invalidité». La réforme de la LPP est l’un des projets les plus complexes soumis au vote au cours des dernières années, notamment parce que la Suisse compte plus de 1000 caisses de pension. Nombre d’entre elles ont leurs propres règlements. Les électrices et les électeurs doivent ainsi faire quelques recherches pour savoir s’ils sont personnellement concernés par cette réforme et de quelle manière. Chaque jour ouvrable, l’un-e de nos journalistes …

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Maroc

Industrie marocaine, une vision royale

Le Maroc commence à voir très grand pour son industrie. C’est le cas notamment dans le domaine de l’automobile où les premiers modèles 100% marocains ont déjà vu le jour. Une marque de voiture 100% marocaine. C’est un rêve devenu réalité. Sa Majesté le Roi Mohammed VI avait présidé au Palais Royal de Rabat la […]

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