Pourquoi l’Anses demande d’enrichir en vitamine B9 les farines de blé vendues en France
Pour prévenir les malformations congénitales chez les nouveau-nés, une des solutions pourrait être d’enrichir les farines de blés en vitamine
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Read MoreAux Etats-Unis, les républicains sont nombreux à faire la promotion du lait non pasteurisé. Ce lait cru a la particularité d’être vendu sans avoir été chauffé pour le débarrasser de potentiels agents pathogènes. Derrière ce soutien qui interroge niveau sa
Read MoreParmi les adeptes de la vape, beaucoup choisissent pour leur cigarette électronique des e-liquides aromatisés.Parmi les parfums plébiscités : ceux aux fruits rouges.Mais derrière leur saveur de bonbon, certains arômes pourraient être nocifs pour la santé.
Read MoreOn recense quelque 200 cas d’intoxications aux champignons, dont un mortel, depuis septembre en Nouvelle-Aquitaine.En Auvergne-Rhône-Alpes, on a relevé quelque 150 cas entre le 1er août et le 17 octobre, dont un mortel également.L’Agence régionale de sant
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