Animaux

Suisse

La poule, le nouvel animal domestique qui fait fureur dans les jardins suisses – SWI swissinfo.ch

D’animal d’élevage, la poule devient plus en plus souvent un animal domestique. Les jardins privés comptent déjà des dizaines de milliers de poulaillers. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires réagit lui aussi à ce phénomène. L’animal domestique préféré des Suisses? Exact: c’est le poisson. Peut-être que comme beaucoup, vous auriez répondu spontanément le chat, mais en termes de chiffres, le poisson nage clairement au-dessus de la mêlée, comme l’indique la Protection suisse des animaux (PSA). On ne sait pas exactement combien de poissons frétillent dans les petits et grands aquariums privés, mais il doit y en avoir beaucoup. Car au classement des animaux de compagnie préférés, le chat arrive numéro deux: il y en a près de deux millions en Suisse. Arrive ensuite le chien, avec un demi-million. Actuellement, c’est toutefois un animal qu’on n’associe pas spontanément aux câlins et aux caresses (tout comme le poisson, d’ailleurs) qui attire l’attention …

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Suisse

Loi sur l’électricité: la Suisse a besoin d’énergie, mais laquelle? – SWI swissinfo.ch

Avec la Loi sur l’électricité, le gouvernement et le parlement visent à promouvoir les énergies renouvelables produites en Suisse. Avec un double objectif: la sécurité de l’approvisionnement et la décarbonation. Le peuple se prononcera le 9 juin. Qu’est-ce qui a conduit à une votation sur la Loi sur l’électricité? La Loi sur l’électricité noue différents textes légaux conçus au fil des ans et adoptés par le Parlement ces dernières années. Comme elle regroupe un bon nombre de mesures, on parle d’Acte unificateur unique (Mantelerlass en allemand). Cette loi doit permettre à la Suisse de produire davantage de courant au moyen de l’eau, du soleil ou du vent. Ce paquet de lois intègre deux soucis du pays. D’abord, la Suisse a fait le choix des énergies renouvelables dans le cadre de sa stratégie énergétique. Ensuite, elle s’est engagée à réduire à zéro ses émissions de gaz à effet de serre. Le résultat d’une décision populaire de 2023 avec l’adoption de la Loi sur la protection du climat.

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Maroc

Un nouvel abattoir voit le jour pour Rabat Salé Skhirat Témara d’une capacité de 30.000 tonnes par an

Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural, et des Eaux et Forêts, Mohammed Sadiki, a procédé, mardi à la commune de Bouknadel, à l’inauguration de l’abattoir régional de Rabat Salé Skhirat Témara d’une capacité de 30.000 tonnes par an. L’inauguration de cette nouvelle infrastructure dédiée au développement de la filière viande […]

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Suisse

Un Suisse de Thaïlande essuie une tempête de haine sans précédent – SWI swissinfo.ch

Un Suisse expatrié à Phuket a provoqué un incident avec une femme médecin thaïe, déclenchant une vague d’indignation inédite envers un étranger. L’écho national que connaît l’affaire force Bangkok à agir. Quelle que soit l’issue de la procédure, l’accusé semble d’ores et déjà puni. Une fois passée la vague d’indignation qui a soulevé la Thaïlande, l’affaire semble soudain dérisoire. Cette infraction mineure sera probablement réglée par une procédure d’ordre par le parquet de Phuket. «L’attention médiatique est d’ores et déjà concentrée sur d’autres sujets d’actualité», rapporte l’ambassadeur suisse Pedro Zwahlen. Reste que ce Suisse de l’étranger a essuyé une tempête de haine qui marquera les annales. La colère visait un expatrié du canton d’Argovie, connu à Phuket, en Thaïlande, sous le seul nom de David*. Ce Suisse de 45 ans y gère un parc avec des éléphants. De grande taille et d’un poids de 110 kilos, David fait penser à une montagne. Avant de s’installer en Thaïlande, il avait …

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Suisse

Produire du fromage vegan en Suisse reste un défi  – SWI swissinfo.ch

Spécialisée dans la fabrication de fromage vegan, l’entreprise New Roots se démène pour rendre visibles ses produits dans les rayons. Et pour obtenir la reconnaissance de la profession pour des fromages fabriqués à l’identique. Au pied des Préalpes bernoises, Alice Fauconnet et Freddy Hunziker ont commencé d’expérimenter depuis leur domicile à Thoune, il y a huit ans de cela, la fabrication de produits vegan… par pure passion pour la fermentation. Lui brillait en VTT comme coureur professionnel et elle confectionnait des chocolats vegan. «Ce type de fromage n’existait pas sur le marché suisse. Il n’y avait alors que du tofu. Au commencement, nous avons fermenté par exemple de la choucroute ou du kombucha, une boisson traditionnelle mongole, pour nous amuser. Puis est venue l’idée de nous lancer dans le fromage», explique Alice Fauconnet. Après plusieurs échecs, leur première réussite fut un camembert entièrement produit à base de noix de cajou avec une pâte qui est un peu plus …

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InternationalTunisie

Israël porte un nouveau coup à la création d’un État palestinien – Actualités Tunisie Focus

Le gouvernement israélien vient d’annoncer la saisie de la plus grande parcelle de terre en Cisjordanie occupée depuis les accords de paix d’Oslo en vue d’y bâtir de nouvelles colonies. La zone de 800 hectares se situe dans la vallée du Jourdain, région vitale pour un futur État palestinien. L’annonce, le 22 mars, par le ministre des Finances et figure de l’extrême droite israélienne Bezalel Smotrich, d’une saisie de 800 hectares de terres en Cisjordanie occupée, n’a pas vraiment surpris Hamza Zbiedat. Bien que le responsable du Ma’an Development Center, une organisation de la société civile palestinienne, soit basé à

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Suisse

Un gobie agressif sur le point de conquérir le Plateau suisse – SWI swissinfo.ch

Introduit autrefois par des cargos, le gobie de la mer Noire évince les poissons suisses de manière rapide et brutale. Peut-on encore l’arrêter? Le gobie est originaire de la mer Noire. Mais comme tous les grands systèmes fluviaux d’Europe sont reliés entre eux par des canaux, le poisson a également atteint le Rhin et progresse toujours plus en amont. C’est un gros problème, car le gobie de la mer Noire évince les espèces de poissons indigènes. Depuis les années 1990, différents gobies se répandent dans le monde entier en tant qu’espèces de poissons invasives. Depuis 2011, leur présence est attestée dans le Rhin à Bâle. Ces poissons sont considérés comme des prédateurs agressifs. Ils mangent de nombreux petits animaux, dont se nourrissent normalement les espèces indigènes. De plus, ils engloutissent les jeunes poissons des espèces indigènes. Résultat: dans le Rhin à Bâle, les gobies sont désormais plus fréquents que toutes les autres espèces de poissons. Une menace pour les espèces …

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Maroc

Aïd Al-Adha 1445 : L’opération d’identification des ovins et des caprins lancée

L’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) a annoncé ce mardi le lancement de l’opération d’identification des ovins et des caprins destinés à Aïd Al-Adha 1445 (2024) sur l’ensemble du territoire national. Lancée sous l’égide du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime du Développement Rural et des Eaux et Forêts et réalisée […]

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Suisse

La Suisse soutient une agriculture résiliente au Zimbabwe – SWI swissinfo.ch

Le Zimbabwe est plus solide qu’il y a quatre ans sur le plan alimentaire. Derrière cette adaptation réussie au changement climatique, des projets financés à plus de 200 millions d’euros par l’UE et Berne. Située à 220 km au sud-est de Harare, la capitale du Zimbabwe, Mutiusinazita est une région particulièrement sèche. Dans le district de Buhera, des précipitations annuelles de 650 à 700 mm s’avèrent insuffisantes pour assurer une agriculture rentable. La faim et le dénuement guettent en permanence la population. Encore récemment, Jesca Mutero, 46 ans, était une habitante typique de Mutiusinazita. Pauvre et veuve de surcroît, elle ne disposait que d’un petit champ aride et habitait une cabane d’une pièce. Mais sa vie et celle de ses deux enfants a complètement changé en quatre ans. Détenant désormais 45 chèvres, elle a construit une maison de trois pièces et se déplace désormais à moto. «Avant de rejoindre ce projet d’élevage, je me battais en permanence. Nous cultivions la terre …

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InternationalTunisie

L’ONU met en garde contre la famine qui sévit à Gaza – Actualités Tunisie Focus

L’observateur permanent de la Palestine auprès des Nations Unies, Riyad Mansour, a déclaré mardi devant le Conseil de sécurité que Gaza connaissait actuellement une famine s’aggravant chaque jour en raison de « l’agression criminelle » permanente d’Israël. « Nous devons nous arrêter un instant et réfléchir à ce que cela signifie vraiment », a déclaré M. Mansour lors de la réunion du Conseil de sécurité sur la protection des civils dans les conflits armés. « A ce que cela signifie de chercher de la nourriture dans les décombres, le sable et les ordures, et de manger de la nourriture pour animaux ou de la nourriture

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Suisse

Le goût des Suisses pour le poisson coûte cher à l’environnement – SWI swissinfo.ch

Alors que la Suisse importe presque l’entier de sa consommation de poisson, seule une petite moitié de celle-ci peut être qualifiée de durable. Quelques précautions permettent de réduire son impact. À la veille des fêtes de Noël, Greenpeace Suisse a accusé les deux plus grandes chaînes de supermarchés du pays – Coop et Migros – d’encourager la consommation de poissons élevés de façon non durable en pratiquant d’importants rabais sur le saumon. Des recherches menées sur une période de trois mois ont démontré que les deux détaillants ont vendu du saumon d’élevage de l’Atlantique Nord à des prix réduits entre 41 et 50%. Toujours selon l’ONG suisse, ils réalisent grâce aux promotions plus de 45% de leur chiffre d’affaires sur les produits à base de poisson – soit la part la plus élevée dans le secteur. «L’aquaculture industrielle ne fait qu’aggraver les problèmes dans les océans. En termes de développement durable, la seule action cohérente est donc de proposer moins de poisson» …

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Suisse

Nina Fehr Düsel, une main de fer dans un gant de velours – SWI swissinfo.ch

Comment la nouvelle conseillère nationale UDC Nina Fehr Düsel, fille d’un ancien député du même parti, concilie-t-elle sa vie de femme moderne avec les valeurs conservatrices prônées par sa formation? Portrait. Ils et elles portent des noms comme Giezendanner, Wasserfallen, Blocher – ou Fehr. Après leurs pères qui ont siégé à la chambre basse du Parlement suisse, plusieurs descendants et descendantes ont repris le flambeau. Le défi de ces parlementaires est de sortir de l’ombre tutélaire pour se forger leur propre identité. Fille de Hans Fehr, ancien conseiller national UDC (Union démocratique du Centre, droite conservatrice), Nina Fehr Düsel, 43 ans, aborde le sujet avec décontraction. Elle pense que le temps œuvrera en sa faveur. De son temps, son père incarnait la ligne dure de l’UDC et avait fait de l’immigration son thème de prédilection. Les ressortissant-es d’Erythrée, du Kosovo et, surtout, les musulmans étaient dans sa ligne de mire. L’année de son départ du Conseil …

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