À la tête du groupe EHL depuis près de deux ans, Markus Venzin a fondamentalement transformé la stratégie, l’organisation et l’équipe de direction afin de maintenir l’excellence de l’ancienne École hôtelière de Lausanne, considérée comme l’une des meilleures au monde. On dénombre plusieurs établissements suisses parmi les écoles hôtelières les plus réputées au monde, en particulier le groupe EHL (anciennement l’École hôtelière de Lausanne). Fondée en 1893, cette institution accueille environ 4000 étudiants et étudiantes sur son campus principal à Lausanne et ses annexes à Passugg, dans les Grisons, et Singapour. En 2022, le conseil d’administration du groupe a engagé un nouveau directeur général (CEO), Markus Venzin, hors du sérail hôtelier. Depuis, cet ancien professeur de stratégie globale et doyen pour l’innovation de l’Università Bocconi a mené une série de réformes. C’est sur son campus lausannois récemment rénové qu’il a donné rendez-vous à swissinfo.ch pour un entretien.
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