Le fromage suisse du futur à base de noix

Pascale Amez

Une start-up suisse produit des yoghourts, du fromage et même de la fondue à base de noix de cajou. Notre journaliste Sara Ibrahim, en passe de devenir végane, les a testés. Deviendront-ils la pierre angulaire d’une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement?

Ce contenu a été publié le 05 août 2022 – 14:00


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Traduction: Lucie Donzé

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