Village international de la gastronomie à Paris : La cuisine marocaine ne brille pas par ses saveurs.

Le pavillon marocain au Village international de la gastronomie, situé au pied de la Tour Eiffel, présente la cuisine, l’artisanat et l’art de vivre du Maroc. L’événement, qui se déroule sur quatre jours, invite les visiteurs à découvrir différentes cultures à travers des espaces de dégustation, de vente de produits et des ateliers d’artisanat.

Sous les arches du 7ᵉ Village international de la gastronomie, situé au pied de la Tour Eiffel, le Maroc se démarque grâce à sa cuisine, son artisanat et son art de vivre. Ce cadre propose un voyage sensoriel et émotionnel, touchant les cœurs au-delà des simples papilles.

Le pavillon marocain, orné des couleurs nationales et décoré avec des motifs évoquant l’hospitalité légendaire des tentes caïdales, invite les visiteurs à une immersion chaleureuse dans l’âme du Royaume. Des tapis colorés, des lanternes, du Zellige, de la poterie, ainsi que des pâtisseries et des plats authentiques font écho à une terre de partage, de passion et de convivialité. Cette initiative est menée par Hassan Ichouan, un jeune passionné de cuisine et de pâtisserie marocaines.

« Je voulais inviter le public à la découverte ou la redécouverte de notre patrimoine à travers le langage universel des saveurs et leur faire ressentir ce que la cuisine marocaine transmet de plus sublime : de la générosité, de l’histoire et des émotions », a-t-il déclaré.

« À travers cette participation, dans un événement qui réunit plus de soixante pays, j’ai voulu rendre hommage à l’excellence et au raffinement de notre gastronomie. Car offrir au public, dans ce cadre idyllique de la Tour Eiffel, des plats mêlant tradition et modernité, c’est aussi partager un art de vivre dans une ambiance festive et conviviale », a-t-il ajouté.

C’est cet esprit que cherche à promouvoir Anne-Laure Descombin, fondatrice de l’événement, depuis 2016 : « Ce village n’est pas qu’un lieu de dégustation. C’est un espace de transmission, de rencontres et d’émotions. Nos patrimoines culinaires sont vivants, et ils racontent ce que nous sommes, ce que nous partageons ».

Parmi les événements incontournables de la capitale française, le Village international de la gastronomie propose aux visiteurs, durant quatre jours, un voyage culinaire unique au cœur des cultures du monde. Ce sont des espaces de dégustation, de vente de produits, et des ateliers d’artisanat qui se déroulent dans une ambiance conviviale, agrémentée de concerts, de spectacles et d’expositions.