Lait infantile : Un troisième bébé ne survit pas à un produit rappelé en France
Les autorités sanitaires françaises constatent trois décès de bébés ayant consommé du lait infantile concerné par des rappels, selon une annonce du ministère de la Santé. Par ailleurs, 14 hospitalisations ont été recensées chez des nourrissons ayant certainement ou peut-être consommé ces laits concernés.
Les autorités sanitaires françaises ont désormais enregistré trois décès de bébés ayant consommé du lait infantile impliqué dans la récente vague de rappels dans le pays, a déclaré mercredi le ministère de la Santé, en précisant qu’aucun lien de causalité n’était établi pour le moment.
« Au 11/02/2026, trois signalements de décès de nourrissons ont été signalés aux autorités sanitaires françaises pour des enfants ayant consommé des laits infantiles concernés par les retraits-rappels », indique le ministère sur son site. « À ce jour, aucun lien de cause à effet n’a été scientifiquement établi », ajoute-t-il. « Des enquêtes judiciaires sont en cours concernant ces signalements. » En outre, 14 hospitalisations ont été rapportées chez des nourrissons ayant certainement ou éventuellement consommé les laits concernés.
L’affaire des laits infantiles a débuté à la mi-décembre. Suite à un premier rappel par Nestlé de plusieurs dizaines de lots de laits infantiles dans une soixantaine de pays en raison de la présence potentielle de céréulide, une série de rappels similaires a été lancée à travers le monde par des entreprises telles que Danone ou Lactalis, mais aussi par des acteurs plus petits de ce marché en pleine expansion.
### Des seuils abaissés
Début février, les autorités européennes ont abaissé les seuils tolérés de céréulide, entraînant une nouvelle vague de rappels alors que cette toxine peut provoquer des vomissements parfois graves chez les nourrissons.
Une enquête sanitaire est en cours en France pour établir si les décès peuvent être liés aux laits consommés. Ses résultats sont encore attendus. L’ONG Foodwatch et plusieurs familles ont, par ailleurs, engagé une action en justice contre l’État et les fabricants, accusés de n’avoir pas réagi suffisamment vite pour mener les rappels et informer le public sur ce sujet.
La France est le seul pays européen à avoir signalé des décès après une consommation avérée des laits concernés. D’autres pays, en revanche, ont rapporté plusieurs hospitalisations, notamment une trentaine au Royaume-Uni, toujours sans lien de cause à effet établi.
