La pomme : De la fourchette des producteurs à celle des consommateurs
La Société algérienne de régulation des produits agricoles (Sarpa) et la société Frigomedit ont reçu le mandat d’acquérir la récolte de pommes directement auprès des agriculteurs pour constituer un stock de régulation sans marge bénéficiaire.
Cette initiative s’inscrit dans le cadre des efforts déployés par le ministère du Commerce et de la Promotion des exportations pour stabiliser les prix et faciliter l’accès des consommateurs à ce fruit essentiel.
Vente directe et réduction des intermédiaires
Hier, le ministère a annoncé le lancement d’une opération de vente directe, permettant aux agriculteurs de vendre leurs pommes directement aux détaillants dans les marchés de gros.
🟢À LIRE AUSSI : Logements, start-ups, fabrication du tabac : Les grandes lignes du PLF 2025
Pour soutenir cette démarche, les autorités ont aménagé des espaces commerciaux gratuits pour les producteurs, dans le but de réduire les prix et de briser la chaîne des intermédiaires.
Actuellement, les marchés de gros de fruits et légumes de Magros, situés à Attatba (Tipasa), proposent des pommes à des prix variant entre 80 et 220 DA/kg, en fonction de leur qualité.
Cette initiative a vu la participation de producteurs venus de plusieurs wilayas, notamment Blida, Médéa, Aïn Defla, Tizi Ouzou, Batna et Sidi Bel Abbès.
Elle fait suite aux conclusions d’une réunion entre les ministères du Commerce et de l’Agriculture, qui ont mis en place des mesures pour freiner la flambée des prix de la pomme.
Mesures pour une régulation efficace
Parmi les mesures adoptées, l’ouverture d’espaces de vente directe gratuits et la mise à disposition de plus de 144 points de vente pour permettre aux agriculteurs de commercialiser directement leurs produits aux consommateurs sont notables.
🟢À LIRE AUSSI : Un jeune talent lâche l’Algérie pour l’Espagne, il explique son choix
Cette initiative comprend également la prise en charge du transport gratuit des pommes depuis les exploitations vers les marchés de gros.
Un recensement des chambres froides et des espaces de stockage a été prévu, ainsi qu’une évaluation des quantités stockées, qu’elles soient déclarées ou non.
Cela vise à lutter contre la spéculation et à établir un calendrier de déstockage progressif, en fonction des besoins du marché.
Sanctions sévères contre la spéculation
Lors de la dernière réunion du Conseil des ministres, le président Tebboune a ordonné l’application de sanctions strictes contre les spéculateurs sur les produits locaux, y compris la pomme, qui doit désormais être commercialisée à des prix similaires à ceux des fruits importés.
Yacine Nasri, président de la coopérative Pomme Bouhmama, a souligné que la chaîne de distribution joue un rôle crucial dans la flambée des prix, qui peuvent atteindre 600, 700, voire 800 DA/kg en période de forte demande.