Consommation de pâtisseries : six jeunes intoxiqués, causes à analyser.

Six jeunes âgés de 16 à 32 ans ont été victimes d’une intoxication alimentaire à Ben Guerdane après avoir consommé des pâtisseries. Les personnes concernées ont été rapidement prises en charge et transférées à l’hôpital, où elles ont reçu les soins nécessaires.

Six jeunes, âgés de 16 à 32 ans, ont subi une intoxication alimentaire à Ben Guerdane après avoir consommé des pâtisseries, a rapporté Mohamed Naji, coordinateur régional de l’Instance de sécurité alimentaire à Médenine.

Lors d’une intervention ce lundi 4 mai sur Diwan Fm, il a précisé que les victimes ont été rapidement prises en charge et transférées à l’hôpital, où elles ont reçu les soins nécessaires. Elles ont passé la nuit en observation et ont quitté l’établissement ce mardi matin en bonne santé.

D’après la même source, leur état est jugé stable et ne suscite aucune inquiétude.

Mohamed Naji a également expliqué que les pâtisseries avaient été acquises dans un point de vente proposant du lait, des produits laitiers et des pâtisseries. Il a estimé que l’intoxication pourrait être liée à une durée d’exposition prolongée des produits, en précisant que le commerce en question ne fabrique pas les pâtisseries, mais se limite à les commercialiser.

Pour conclure, il a assuré que les lieux étaient en bon état, écartant toute défaillance apparente concernant les conditions d’hygiène.