Six supermarchés proposent une caution sur les emballages de fruits et légumes.
Un nouveau panneau intitulé « Bakje terug, Geld terug » est installé dans le rayon fruits et légumes de six supermarchés à Malines, en Flandre, dans le cadre du projet pilote REPASYS. À partir du 1er janvier 2030, tous les emballages plastiques à usage unique seront interdits pour les fruits et légumes frais en Belgique, conformément au Règlement PPWR adopté en février 2025.
« Bakje terug, Geld terug » (« Emballage rendu, argent rendu »). C’est ce que l’on peut lire sur le nouveau panneau installé dans le rayon fruits et légumes de six supermarchés à Malines, en Flandre.
Ces magasins participent à un projet pilote ambitieux nommé REPASYS. Pour la première fois en Belgique, un emballage réutilisable et consigné est proposé pour les fruits et les légumes. Cela marque un engagement collectif de l’ensemble du secteur vers une économie circulaire.
L’Albert Heijn, Aldi, Carrefour, Colruyt, Delhaize et Lidl de Malines se regroupent pour cette initiative. « La réutilisation ne fonctionne qu’à grande échelle, et cette échelle ne peut être atteinte que si tous les supermarchés fournissent un effort commun. Ce projet est unique : pour la première fois, tous les grands supermarchés belges franchissent ensemble une étape durable vers des emballages réutilisables, non pas chacun de leur côté, mais ensemble », déclare avec fierté Henriane Gilliot de Comeos, la fédération belge du commerce et des services.
### Premier test : les champignons – « Il faut bien commencer quelque part »
Certaines habitudes commencent à s’ancrer, comme le retour des bouteilles consignées pour récupérer une caution. À présent, un test est lancé pour les barquettes de champignons de Paris blancs. Connu pour sa faible durée de conservation, le champignon permet un retour rapide des barquettes. « Il faut bien commencer quelque part », indique Henriane Gillot, en ajoutant : « mais le but c’est d’étendre cela à d’autres produits de fruits et légumes, ou même à d’autres catégories, ou de l’étendre à l’ensemble du territoire. Ici, on est à Malines, c’est l’environnement test ».
### Une caution de 30 centimes
Dans les rayons de fruits et légumes, une nouvelle machine se distingue : un kiosque rose et blanc. C’est là qu’il faut déposer sa barquette vide pour récupérer la caution. « Il y a un QR code sur chaque emballage. Une fois que vous le ramenez, il faut le scanner au kiosque, vous le mettez dans la borne. La machine va alors le laver et il pourra ensuite être réutilisé », explique Valerie Bruyninckx, porte-parole de Fost Plus, organisme responsable de la collecte, du tri et du recyclage des déchets d’emballage ménager.
Le client reçoit alors un ticket de réduction de 30 centimes à scanner à la caisse. « C’est un montant qui ne va pas empêcher le consommateur d’acheter les champignons, mais il est suffisamment élevé pour les inciter à ramener la barquette. Le but, c’est vraiment qu’ils reviennent en magasin avec la barquette et qu’ils la ramènent dans le kiosque pour participer à cette économie circulaire », partage la conseillère en environnement de Comeos. De plus, pour faciliter cette démarche, l’emballage peut être rendu dans n’importe quel magasin participant. « C’est du jamais vu, c’est une nouveauté, jamais tous les supermarchés n’ont collaboré dans ce projet pilote. Cela signifie que vous pouvez acheter des champignons dans un magasin et les rendre dans un autre quand vous faites vos courses », souligne Valerie Bruyninckx.
Un des premiers clients rencontrés est prêt à essayer cette nouvelle méthode. « Ce n’est pas moi qui fais les courses d’habitude, c’est normalement mon épouse. Mais oui, je pense que c’est une très bonne idée parce qu’il y a beaucoup trop de plastique dans ce monde. J’ai bien compris que c’est un premier essai et qu’il y en aura d’autres à suivre. Mais je me demande aussi si cela ne sera pas trop compliqué avec tous ces emballages. »
### Fini la barquette bleue, place à la robustesse et au QR code
Avec ce nouvel emballage, il n’y aura plus de barquettes bleues typiques des champignons dans nos supermarchés. Un emballage transparent et résistant, capable de supporter plusieurs nettoyages dans un protocole précis et réutilisations, est désormais proposé. La nouveauté est également le QR code, qui permet non seulement de récupérer la caution. « Grâce à des codes QR (de GS1), les emballages sont suivis numériquement, ce qui permet notamment de connaître le nombre de cycles d’utilisation par emballage ; d’assurer le remboursement correct de la consigne et de collecter des données pour l’évaluation du modèle », précise Fost Plus.
### Être pionnier pour respecter l’objectif européen
À partir du 1er janvier 2030, tous les emballages plastiques à usage unique pour les fruits et légumes frais seront interdits (Ndlr : Règlement PPWR – Packaging and Packaging Waste Regulation adopté en février 2025). La Belgique prend déjà les devants. « C’était là toute la complexité du projet, réunir tous ces acteurs autour de la table : le producteur, le partenaire logistique, tous les retailers, et nous avons vraiment eu tous les supermarchés autour de la table. C’était ça la difficulté, que tout le monde s’inscrive dans le projet, que ce ne soit pas seulement un retailer qui fonctionne, mais que tout le secteur s’engage vers cette économie circulaire », conclut Henriane Gilliot de Comeos.
