Récolte des olives : rythme tardif et prix inquiétants pour producteurs
Midani Dhaoui, Président du syndicat tunisien des agriculteurs, a annoncé ce mercredi 25 février 2026 que le taux d’avancement de la récolte des olives en Tunisie se situe entre 80 et 85 %. Dhaoui a dénoncé l’initiative « Tayah El Sarafa », qui incite les agriculteurs à suspendre la récolte pour protester contre l’effondrement des prix.
Midani Dhaoui, président du syndicat tunisien des agriculteurs, a déclaré ce mercredi 25 février 2026 que le taux d’avancement de la récolte des olives en Tunisie se situe entre 80 et 85 %, un rythme qualifié de « tardif ».
Au cours d’une intervention à la radio, le président du syndicat a expliqué que cette campagne a été caractérisée par de nombreuses difficultés, notamment l’hésitation des autorités, du secteur bancaire et de l’Office National de l’Huile (ONH) dans la prise de décisions.
Il a souligné le retard dans la fixation des prix de l’huile, précisant que les producteurs n’ont pas reçu un encadrement adéquat.
Concernant la campagne « Tayah El Sarafa », lancée par le député Bilel Mechri et plusieurs activistes, Dhaoui a critiqué cette initiative qui pourrait nuire considérablement au bon déroulement de la campagne oléicole.
Cette initiative, qui appelle les agriculteurs à suspendre la récolte en signe de protestation contre l’effondrement des prix, pourrait, selon lui, avoir des répercussions négatives sur la production de la prochaine saison, estimée à environ 500 000 tonnes.

