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Google Gemini sur mon frigo Samsung : un choix risqué malgré ma passion.

Samsung présente au CES 2026 le Bespoke AI Refrigerator Family Hub, qui utilise la vision par ordinateur de Google Gemini pour scanner l’intérieur des boîtes de conservation et gérer l’inventaire des aliments. La marque lance également une cave à vin Bespoke AI, qui scanne les étiquettes et mémorise l’emplacement des bouteilles pour suggérer des accords mets-vins.

Nous savions déjà que des réfrigérateurs étaient connectés. Pour le CES 2026, Samsung propose une innovation radicale : utiliser la vision par ordinateur de Google Gemini pour inspecter l’intérieur de vos contenants alimentaires. L’objectif ? Vous suggérer des recettes à partir de vos restes. Le prix à payer ? Une intrusion accrue de Google dans votre vie privée.
Source : Samsung

Samsung a déterminé que votre cuisine avait besoin d’intelligence artificielle. Lors du CES 2026, le mastodonte coréen souhaite intégrer l’IA dans tous les aspects de la vie quotidienne. Le nouveau Bespoke AI Refrigerator Family Hub n’est plus seulement un réfrigérateur sur lequel est fixée une tablette. C’est maintenant un dispositif omniscient alimenté par Google Gemini.

Le concept de base est simple : une caméra située à l’intérieur surveille vos provisions. Jusqu’à présent, rien de révolutionnaire, certains modèles précédents avaient déjà cette fonctionnalité. Cependant, Samsung promet une avancée technique. Grâce à AI Vision et à la puissance de Gemini, l’appareil serait capable de reconnaître des plats cuisinés, même lorsqu’ils se trouvent dans des contenants de type Tupperware. Il gère votre inventaire, propose des recettes et compose vos listes de courses.

L’IA qui inspecte vos Tupperwares

Identifier des aliments préparés ou des restes dans un récipient semi-transparent est un défi complexe pour la vision par ordinateur. Samsung affirme que son système peut désormais suivre ce que vous mangez réellement, et pas simplement les produits bruts dotés de codes-barres.

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Mais ce n’est pas tout. La marque lance également une cave à vin Bespoke AI. Le concept ? Une caméra analyse les étiquettes, l’application SmartThings mémorise la position exacte de chaque bouteille et vous propose des accords mets-vins. Pour un collectionneur disposant de 200 bouteilles, c’est un outil de gestion puissant. Pour les consommateurs lambda, qui achètent leur vin le samedi pour le boire le dimanche, c’est un gadget technologique inutile.

Google dans votre réfrigérateur : la vraie problématique

Pour que cette technologie fonctionne, Samsung s’appuie largement sur Google Cloud.

Cela soulève deux préoccupations. Tout d’abord, la vie privée. Êtes-vous prêt à accepter que Google dispose d’une vision détaillée, horodatée et analysée de votre régime alimentaire ? Ces informations ont une grande valeur pour le ciblage publicitaire ou pour les compagnies d’assurance. Samsung reste vague sur la part du traitement effectué localement par rapport à celui réalisé dans le cloud, mais la référence à Gemini suggère une communication constante avec les serveurs de Google.

Ensuite, la pérennité. Un réfrigérateur de ce type représente un investissement pour une durée de 10 à 15 ans. À quelle vitesse les API de Google et les partenariats avec le cloud évoluent-ils ? Votre réfrigérateur poursuivra sa fonction de conservation pendant dix ans, c’est indéniable. Mais ses fonctionnalités « intelligentes » ? Il existe un risque réel de se retrouver avec un appareil obsolète ou des fonctions désactivées lorsque Google décidera de cesser un service ou de modifier ses conditions tarifaires pour les entreprises.

Heureusement, le matériel reste performant

Si l’on met de côté l’IA pendant un instant, Samsung reste un fabricant d’électroménager de qualité. La marque a d’ailleurs corrigé certains défauts d’ergonomie frustrants.

Le nouveau modèle 4 portes (French Door) a été repensé pour s’intégrer presque à fleur de plan, avec des portes moins profondes qui n’entravent pas l’ouverture des tiroirs adjacents. On note également le retour apprécié de l’AutoView, cette porte transparente qui permet de voir l’intérieur sans avoir à l’ouvrir (et donc sans perdre de froid), une fonctionnalité à la fois simple et écologique, préférée à n’importe quelle IA.

De même, en matière de cuisson : les nouveaux fours et micro-ondes intègrent la technologie DualVent pour aspirer efficacement les fumées, un point faible traditionnel des micro-ondes à hotte.

En résumé, le matériel semble de grande qualité. Cependant, si l’argument principal de vente est cette intelligence artificielle effectuant un scan de vos restes via Google, il est préférable d’adopter une attitude critique. C’est une démonstration technologique impressionnante, mais je ne suis pas sûr de vouloir partager le contenu de mes repas avec les serveurs de Google.


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